Читать книгу "Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа - Джей Джей Смит"

Список продуктов для первых 5 дней:

• 6 яблок

• 1 гроздь винограда

• 600 г замороженных персиков

• 600 г замороженной голубики

• 400 г замороженной клубники

• 200 г замороженных кусочков манго

• 3 банана

• 1 пучок кудрявой капусты

• 600 г шпината

• 600 г смеси листовых овощей

• стевия[5] (в пакетиках)

• пакетик молотых семян льна

• фрукты и овощи для перекусов (например, яблоки, морковь, сельдерей и т.д.)

• несоленые орехи и семена (для перекусов)

• очищающий травяной чай

• морская соль (или йодированная морская соль)

• белковый порошок[6] (по желанию)

Список продуктов для заключительных 5 Дней:

• 600 г замороженных кусочков манго

• 600 г замороженных персиков

• 600 г замороженных ананасов

• 300 г замороженной ягодной смеси

• 170 г замороженный голубики

• 170 г замороженной клубники

• 2 яблока

• 5 бананов

• 1 пучок кудрявой капусты

• 600 г шпината

• 600 г смеси листовых овощей

• фрукты и овощи для перекусов (яблоки, морковь, сельдерей и т.д.)

• несоленые орехи и семена (для перекусов)

Эти списки составлены исходя из рецептов зеленых смузи, которые вы сможете найти в главе «Рецепты для 10-дневного курса очищения зелеными смузи» на страницах 48-54.

Как проходит 10-дневное очищение зелеными смузи?

10-дневное очищение зелеными смузи действительно способно преобразить ваше здоровье. Есть два варианта очищения – полное и частичное. На каком из них остановиться вам – решайте сами.

Полное очищение предполагает ежедневное потребление трех смузи, воды/чая и закусок на протяжении 10 дней. Такая программа будет иметь более заметный результат и поможет вам потерять 4,5-7 килограммов лишнего веса.

Частичное очищение включает в себя два зеленых смузи (один на завтрак и один на обед), полезный ужин, закуски и воду/чай каждый день. На ужин можете приготовить салат, вареные овощи, рыбу или курицу (запеченную или приготовленную на гриле).

Частичное очищение – прекрасный план питания, который позволит вам ощутить пользу богатых питательными веществами смузи. Возможно, похудение не будет таким впечатляющим, но все равно за 10 дней вы сможете сбросить 2-4,5 килограмма. Программа частичного очищения разработана специально для тех, кто не может или не хочет проходить полную детоксикацию. Также такой курс идеально подойдет для людей, чьей главной целью является не похудение, а именно очищение организма.

Если вы впервые решили заняться очищением организма, эта облегченная версия программы детоксикации должна вам подойти.

Во время любого варианта очищения вы должны исключить из своего рациона белый сахар, красное мясо, молоко, сыр, ликеры, пиво, кофе, газированные напитки, полуфабрикаты, жареную пищу и быстрые углеводы (белый хлеб, макароны, пончики и т.д.) на протяжении всех 10 дней.

Полное очищение

Если вы решили выбрать вариант полного очищения организма, эти советы обязательно помогут вам эффективно справиться с поставленной задачей:

1. ПЕЙТЕ ЗЕЛЕНЫЕ СМУЗИ на завтрак, обед и ужин. Также можете делать несколько глотков фруктовоовощных напитков и в течение дня, если чувствуете голод. Очень важно пить смузи или перекусывать каждые 3-4 часа, чтобы обмен веществ не замедлялся. Каждый коктейль должен содержать 350-450 мл жидкости. Просто приготовьте с утра запас напитков на целый день и возьмите с собой. Старайтесь хранить коктейли в холодильнике.

2. ПЕРЕКУСЫВАЙТЕ. В течение дня можете перекусывать яблоками, сельдереем, морковью, огурцами и другими хрустящими фруктами и овощами. К закускам, богатым белком, можно отнести арахисовое масло, яйца вкрутую и несоленые орехи и семена (в небольшом количестве).

3. ПЕЙТЕ ВОДУ И ОЧИЩАЮЩИЙ ЧАЙ – как минимум 8 стаканов воды (2 литра) в день. При желании можете также пить очищающий чай. Чашка такого напитка каждое утро на голодный желудок поможет очищению почек, печени и кожи.

4. ОЧИЩАЙТЕ КИШЕЧНИК. Во время процесса очищения дефекация должна происходить 1-3 раза в сутки. Для этого можно использовать один из двух методов очищения кишечника, описанных в главе «Как улучшить процесс очищения?» на страницах 82-92.

5. ОТКАЖИТЕСЬ от рафинированного сахара, мяса, молока, сыра, ликеров, пива, кофе, газированных напитков, полуфабрикатов, жареной пищи, быстрых углеводов (белого хлеба, макарон, пончиков и т.д.).

Частичное очищение

Эти рекомендации помогут вам пройти курс частичной детоксикации организма.

1. ПЕЙТЕ ЗЕЛЕНЫЕ СМУЗИ (на завтрак и обед), а на ужин ешьте полезную пищу (например, салат, вареные овощи, рыбу или курицу (запеченную или приготовленную на гриле). Не забывайте, что смузи должны содержать 350-450 мл воды. Просто приготовьте с утра запас этих напитков на целый день и возьмите с собой. Старайтесь хранить коктейли в холодильнике.

2. ПЕРЕКУСЫВАЙТЕ. В течение дня можете перекусывать яблоками, сельдереем, морковью, огурцами и другими хрустящими фруктами и овощами. К закускам, богатым белком, можно отнести арахисовое масло, яйца вкрутую и несоленые орехи и семена (в небольшом количестве).

3. ПЕЙТЕ ВОДУ И ОЧИЩАЮЩИЙ ЧАЙ – как минимум 8 стаканов воды (2 литра) в день. При желании также можете пить очищающий чай. Чашка такого напитка каждое утро на голодный желудок поможет очищению почек, печени и кожи.

4. ОЧИЩАЙТЕ КИШЕЧНИК. Во время процесса очищения дефекация должна происходить 1-3 раза в сутки. Для этого воспользуйтесь одним из двух методов очищения кишечника, описанных в главе «Как улучшить процесс очищения?» на страницах 82-92.