Читать книгу "Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа - Джей Джей Смит"
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
2. В большой сковороде нагрейте 2 чайные ложки масла.
3. Выложите в сковороду тонко нарезанный лук и обжаривайте его в течение 3 минут, постоянно помешивая.
4. Нагрейте в сковороде оставшееся оливковое масло. Добавьте сардельки (без оболочки) и обжаривайте их, пока не станут золотистыми (примерно в течение 3 минут).
5. Переложите в сковороду острую смесь и листовую капусту. Накройте крышкой и готовьте в течение 2 минут.
6. Снимите крышку, помешайте и готовьте еще 2 минуты.
7. Добавьте к сарделькам лук и обжаривайте еще минуту.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 4 кусочка филе семги (или любой другой красной рыбы)
• ¼ чашки малосоленого соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка рисового уксуса (можно заменить винным или яблочным уксусом)
• 1 столовая ложка молотого имбиря
• ¼ чайной ложки кайенского перца
• ¼ чайной ложки молотого перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большой миске смешайте соевый соус, мед, уксус, имбирь, кайенский и черный перец.
2. Положите рыбу в этот маринад и оставьте на 2 часа.
3. Р азогрейте гриль и поместите семгу на решетку на 8-10 минут, пока она не станет мягкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 банки консервированного тунца в собственном соку
• ½ чашки обезжиренного греческого йогурта
• 2 чайные ложки лимонного сока
• 1 тертая морковь
• 1 яйцо вкрутую
• 1 маленький томат
• ½ маленькой луковицы
• ½ чайной ложки сушеного укропа
• 1 чайная ложка сушеной петрушки
• ¼ чайной ложки дижонской горчицы (или любой другой кисло-сладкой горчицы)
• ½ чайной ложки сушеного чеснока
• 1 чайная ложка меда
• щепотка морской соли (по вкусу)
• черный перец (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
2. Разложите по порционным тарелкам и подавайте на стол.
Внимание!
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа - Джей Джей Смит», после закрытия браузера.