Читать книгу "Обнаженная красота. Курс пробуждения здоровья, красоты и женственности - Оксана Зубкова"

Наконец, кокосовая вода – это поистине «фонтан молодости», поскольку она содержит цитокины – вещества, которые регулируют рост, обновление и старение растений. Цитокины, находящиеся в кокосовой воде, поддерживают деление клетки, содействуя ее быстрому росту. Что это означает для нас? Одну простую, но весьма приятную вещь: кокосовая вода оказывает омолаживающий эффект на человеческие ткани, замедляя процессы старения.

Правильно выбирайте кокосовую воду (она появилась во многих интернет-магазинах). Она должна быть не пастеризованной, органической, полученной из молодых зеленых кокосов и не содержащей примесей и добавок.

Кокосовая вода – это единственный спортивный напиток, который я рекомендую.

Итак, выражение «Вы – это то, что вы едите» верно отчасти.

Во-первых, потому, что вы – это то, что вы пьете.

Во-вторых, потому, что вы – это то, что вы усваиваете!

С питьем мы разобрались. Что же касается усвоения полезных веществ, то добавки № 2 и 3 решают этот вопрос легко, просто и естественно.

Добавка№ 2. Пробиотик – любовь в большом городе

Даже более того, пробиотики очень сексуальны, потому что делают вас такой! Вот составляющие вашей привлекательности от пробиотика: прекрасная молодая кожа, гладкие блестящие волосы, похудение без проблем, улучшение мышечного тонуса, восхитительный секс, море энергии и жизнерадостности! С каждым днем все больше ученых доказывают, что эти малюсенькие существа, обитающие в животе, определяют качество не только вашего здоровья, но и вашей жизни. Естественно, ведь от пробиотиков зависит около 80 % иммунитета! А тот факт, что 90 % вашего генетического материала – вовсе и не вы, а бактерии, грибки, вирусы и другие микроорганизмы внутри вас, – еще более изумителен. Есть ли еще какой-нибудь орган тела, или супервитамин, или научное открытие, от которых ваша жизнь зависела бы на целых 80 % и которые определяли бы почти всю генетическую предрасположенность? Нет, такого в природе не существует. Кроме них – «хороших» бактерий, живущих в кишечнике в достаточном количестве. Ладно, не всегда в достаточном. Хорошо-хорошо – совсем даже не в достаточном. У подавляющего большинства людей. И это очень грустно. Ведь исправить ситуацию так легко, к тому же результат оказывается приятным во всех отношениях: можно и в туалет ходить вовремя и без проблем, и забыть о вздутом животе после еды, и главное – худеть, худеть, худеть.

Слышали об «эффекте бабочки»? Бабочка машет крыльями здесь, а изменения происходят на другом конце света. Глобальная взаимосвязь действий и событий. То же самое и в организме. Стоит лишь поселить к себе в живот немного крохотных бактерий – и начинаются чудеса! «Исчезает» сухая кожа, перестают выпадать волосы, вес уходит, не попрощавшись, появляется давно забытое чувство настоящего здоровья.

Целый мир в кишечнике… или в бутылочке с пробиотиками

Пробиотик, «хорошие» бактерии, микрофлора, активные культуры, живые бактерии, лактобактерии, бифидобактерии… Все это многочисленные названия одного и того же – вашей красоты. Ведь в переводе с греческого языка слово «пробиотик» означает «за жизнь» (в противовес антибиотикам – «против жизни»).

«Хорошие» бактерии настолько важны для здоровья, что ученые называют их «забытым» органом тела. Орган, который весит более 1 килограмма! Такой же жизненно необходимый, как сердце, печень, головной мозг. Помните о связи между кишечником и мозгом? Да, кишечник – это ваш второй мозг, ваша кишечная нервная система, которая думает и принимает решения. Во время внутриутробного развития клетки кишечника образуются из тех же элементов, что и клетки головного мозга. От состояния кишечника зависит, быть вам здоровой или больной, толстеть или худеть, быть любимой или нет. Его микрофлора влияет не только на физическое здоровье, но и на психологическое! Дисбаланс бактерий в кишечнике, а следовательно, его интоксикация, ведет к интоксикации мозга – развиваются повышенная возбудимость, дислексия, депрессии и другие психические нарушения.

Крепкий иммунитет – защиту от всех болезней, физических и психологических, начиная от простуды и заканчивая раком, – можно получить, только «накопив» в животе достаточно «хороших» бактерий.

Так же как и земля, наш организм имеет внутреннюю экосистему – микрофлору кишечника. И она должна быть здоровой, если мы хотим цвести, а не выживать. Число бактерий в кишечнике в 10 раз превышает количество всех ваших клеток! Идеальный баланс бактерий – 85 % «хороших» и 15 % «плохих». Именно это соотношение и определяет качество вашего здоровья.

«Хорошие» бактерии переваривают пищу, которую мы едим; укрепляют иммунитет; защищают от паразитов и патогенных микроорганизмов. Именно они производят витамины В и К внутри вас.

Постоянное потребление достаточного количества ферментированной еды. квашеной капусты и ее сока, а также правильно подобранного пробиотика – вот дорога к радикальным изменениям вашего здоровья и, соответственно, веса. Пробиотик – первое, с чего необходимо начинать этот путь. Всем. Независимо от пола, возраста, веса и состояния здоровья.

Вы можете подумать, что прием пробиотиков – очередное модное нововведение. Но это не так. Как я уже упоминала выше, продукты, которые способствуют оздоровлению кишечной микрофлоры, – это издавна всем известные квашеная капуста, кефир, йогурт, различные ферментированные напитки. Употребление ферментированной еды, позволяющей поддержать здоровье кишечника, – неотъемлемая часть культуры почти всех мировых цивилизаций.

Интересный факт

В Древнем Риме люди ели квашеную капусту для поддержания здоровья. Жители Индии до сих пор пьют перед едой йогуртовый напиток, называемый ласси, а завершают прием пищи кислым молоком. Эта традиция основывается на принципе применения кислого молока как источника «хороших» бактерий – пробиотиков. В Болгарии любят кефир, в Азии – квашеные баклажаны, огурцы, лук, морковь. А в России? Квас – настоящий, приготовленный с использованием «живых» бактерий, непастеризованный, «живой».

Одна из передовых отраслей науки, эпигенетика, доказывает, что образ жизни играет существенную роль в активности генов. Широко распространенное мнение о том, что гены контролируют здоровье, давно устарело. Не столь важно, есть ли у вас ген предрасположенности к раку или к другой болезни. Не гены решают, заболеете вы или нет. Все решения принимаете вы сами, выбирая тот или иной образ жизни – питание, контроль стресса, количество и качество физических нагрузок и т. д. Пробиотики (наряду с другой «ЕДОЙ» и «СУПЕРедой», применяемой в программе «Обнаженная красота») положительно отражаются на активности сотен ваших генов, а следовательно, на качестве жизни – как вашей собственной, так и ваших детей! Отсутствие или присутствие «хороших» бактерий в организме ребенка влияет на его способность к обучению, память и моторику. А откуда новорожденные берут пробиотики? При рождении от мамы и при кормлении из грудного молока, если, конечно, мамочка позаботилась заранее и «накопила» достаточно «хороших» бактерий в своем животе.