Читать книгу "Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев"
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте кусочками дыни, кружочками бананов, изюмом и взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Малиновый пирог
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., малина – 300 г
Для украшения:
Малина – 50 г, сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите ягоды малины.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте малиной и взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Пирог с яблоками
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., яблоки – 3 шт.
Для украшения:
Пастила – 100 г, повидло яблочное – 50 г
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, натрите яблоки на терке и равномерно распределите по всей поверхности начинки.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте кусочками пастилы и яблочным повидлом.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Персиковый пирог
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., персики – 2 шт.
Для украшения:
Персик – 1 шт., сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите кусочки персика.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев». После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте кусочками персика и взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Сливочный пирог
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт.
Для украшения:
Взбитые сливки – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Пирог «Кивенок»
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г. пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., киви – 6 шт.
Для украшения:
Киви – 1 шт., нектарин – 1 шт., сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, разложите кружочки киви.
Внимание!
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев», после закрытия браузера.
