Читать книгу "Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев"
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., бананы – 3 шт.
Для украшения:
Банан – 1 шт., изюм – 1/2 стакана
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, разложите кружочки бананов.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте кружочками бананов и изюмом.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Смородиновый пирог
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., смородина красная – 150 г, смородина черная – 150 г
Для украшения:
Смородина, 100 г, сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите черную и красную смородину.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте ягодами и взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Пирог «Лесная ягода»
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., лесная ягода – 300–400 г
Для украшения:
Сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите ягоды (клюкву, бруснику, ежевику, голубику, морошку).
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Клюквенный пирог
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., клюква – 300 г
Для украшения:
Сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте.
Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите ягоды клюквы.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте взбитыми сливками.
Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.
Пирог «Дынька»
...
Для подложки:
Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г
Для начинки:
Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., дыня – 350 г
Для украшения:
Дыня – 3 скибки, банан – 1 шт., изюм – 1/2 стакана, сливки взбитые – 1 стакан
Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.
Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.
Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.
Переложите смесь в мультиварку, разложите маленькие кусочки дыни.
Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.
Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».
Внимание!
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев», после закрытия браузера.
