Читать книгу "Самая полезная настольная книга садовода и огородника - Павел Траннуа"

Кусты будут крупными, если вовремя обрывать старые нижние листья, начавшие краснеть или желтеть, так как с них стекают в почву вредные вещества. Не дожидайтесь, пока листья полностью омертвеют: обрывать или срезать надо наполовину зеленые листья – это активизирует остальную часть куста. Кусты будут крупными, если посадку регулярно тяпить и не давать расти сорнякам. Во время роста завязей и налива ягод желателен ежедневный несильный полив из шланга. После плодоношения нельзя резко прекращать полив, так как идет закладка цветковых почек. Полив проводят, но реже.

У клубники наиболее сильные кусты бывают при посадке в один ряд. Причина этого очевидна: свежая земля по обе стороны от каждого растения. Если у вас клубники мало, то вам следует посадить ее в один длинный ряд – получите максимальное количество ягод. Ну а если клубничное поголовье исчисляется сотнями кустов, то переходите на двухрядную посадку. Преимущества однорядной посадки:

♦ ягоды образуются заметно крупнее;

♦ растения значительно меньше поражаются болезнями, в том числе гнилями;

♦ посадку легче очищать орудиями от сорняков;

♦ удобно укладывать жерди или сено для отделения ягод от земли;

♦ при необходимости можно получить больше сильных усов;

♦ однорядная посадка позволяет омолаживать корни перекопкой, что усиливает плодоношение на 3-м году.

УРОЖАЙНОСТЬ

В средней полосе хорошим считается урожай 1–1,5 кг ягод с одного квадратного метра.

При этом у большинства современных сортов средний урожай с одного куста составляет примерно 450 г. Разместив на квадратном метре 6 отборных растений, можно было бы получить с него 2,7 кг ягод! Но и это не все. Учтем, что 450 г – это среднее значение, значит, есть менее урожайные кусты, а есть более урожайные, дающие по 600 г с куста. Они могут дать 3,6 кг ягод с квадратного метра. Поэтому сделаем вывод: путем отбора самых урожайных растений можно достичь такого увеличения урожая, какого не даст никакая агротехника!

Рис. 107. Окучивание свежей землей взрослых кустов усиливает плодоношение, продлевает жизнь посадки. Этот прием удобно проводить, если посадки расположены в 1–2 ряда. Мульчирование прелой травой приравнивается к окучиванию

Но делянка в полутени даст более скромный вес, а в тени – вообще никакого. Кроме того, урожайность сильно зависит от погоды: раз в несколько лет бывает «клубничный год», когда ягод на делянках невероятное количество, а случаются просто «провальные» года для этой культуры.

КАКИЕ СОРТА ПРЕДПОЧЕСТЬ

Можно условно разделить имеющиеся сегодня сорта клубники на три группы: наши старые советские (Ранняя Махерауха, Зенга-Зенгана, Зенит и множество других сортов, хорошо известных всем садоводам старой закалки); европейские, завезенные относительно недавно (Холидей, Дуката и т. д.); современные отечественные, созданные недавно в наших институтах садоводства. Сорта из всех трех групп обладают своими преимуществами.

Самый практичный выход – искать, перебрать множество сортов и выбрать лучшие на месте, на своем садовом участке. Вы обязательно встретите сорта с десертными нежными ароматными ягодами, а крупность их будет зависеть от вашего умения выращивать. Урожай будет зависеть от того, сколько цветоносов на кусте вы пробудите уходом: так, срезка всех листьев после плодоношения уменьшает количество цветоносов, а легкое подрубание корней – увеличивает.

На участке практичнее иметь одновременно ранний сорт (например, Валента или Кама) и поздний (Пандора, Таго). Это растянет время потребления свежих ягод недели на две, а то и на три. К ним для лучшего опыления можно прибавить среднеспелый сорт (Мармеладо, Индука). А если добавить пару ремонтантных сортов, дающих ягоды в сентябре, то ягодный период растянется еще сильнее.

Клубника – исключительно сильная по своей природе культура. Это много-кратный гибрид. А что такое гибрид, вы знаете: это явление гетерозиса, жизненной силы, когда особь получается жизнеспособнее и урожайнее своих родителей.

Поэтому любой сорт, взятый на испытание в виде нескольких растений, предстанет перед вами как на ладони: здоровые кусты с чистыми крупными ягодами, хотя отдельные растения могут быть больными или слабыми. Вам останется лишь отбирать лучшие и далее их размножать.

Клубника обожает свежую землю, поэтому с помощью усов осваивает новые площади. Ей нужна частая ротация, то есть кружение по участку.

В первый и второй годы плодоношения кусты обычно ничем особенно не болеют, а далее появляются признаки сильного заражения всевозможными болезнями и корневой нематодой. В земле накоплены корневые выделения, и они стали отравлять растения. Хорошие усы с такой плантации не получить. Зачем же ее держать дальше – ради третьего урожая ягод? Можно получить и третий сильный урожай, если окучить ряды свежей землей и немного подрубить корни для омоложения. Но лучше ограничиться двумя годами плодоношения и каждое лето закладывать из усов молодую плантацию на замену. Делается это в июле.

Клубника нуждается в отборе. Вести отбор на своих посадках – это простой и верный путь к увеличению урожая в несколько раз.

ОТБОР ПРИ ПОКУПКЕ

Общая стратегия – найти хотя бы одно высококачественное растение каждого сорта для последующего размножения у себя на участке. То есть садовод покупает не «поголовье», а единичную элиту, из которой потом создает себе поголовье.

Приобрести высокосортную клубнику можно из трех источников: купить кусты в стаканчиках в садовом центре, приобрести фирменные семена, взять у знакомого садовода. Конечно, все три источника в более чем половине случаев подводят по разным причинам, и все же они дают яркие растения. Приобретение замечательного сорта – дело чистого везения, которое подчиняется «умному натиску»: нужно подкупать новинки, и к вам обязательно попадет достойный образец.

На заметку

Покупая готовые усы в стаканчике, вы заведомо рискуете: невозможно по их внешнему виду угадать высокое качество. Для более точного попадания покупайте 3–4 растения каждого сорта. Ошибочно рассчитывать, что одно-единственное растение обязательно будет на оценку «пять».

Вам нужно маточное растение на развод, и оно должно быть лучшим. Вероятнее всего, вы купите усы в мае – июне (они прошлогодние). Допустим, это три кустика одного сорта. У них нужно удалить цветоносы и посадить на открытое место на расстоянии 50–70 см друг от друга, чтобы кустики в это лето как можно шире расползлись во все стороны усами. Как правило, каждый куст образует по 40–60 усов. Важно до осени не обрывать усы, строго сохранять их при прополке, так как «гирлянда» гораздо мощнее питает новые усы, чем одиночное растение, образуется намного больше усов.