Читать книгу "Самая полезная настольная книга садовода и огородника - Павел Траннуа"

Вообще-то усы рассаживать лучше всего в июле, но в данном случае мы нарушаем правило, ждем до середины сентября, так как нам нужно заложить большую делянку. В сентябре закладываете плантацию. И весной у вас начинает зреть приличный урожай. И вот тут наступает момент истины: вы впервые видите ягоды приобретенного сорта и делаете оценку, оставлять его на участке или выкинуть. Чаще всего это оказывается «обычная клубника», то есть без каких-то ярких отличий, и ее можно срезать сразу после окончания плодоношения или оставить еще на годик для более надежной оценки. Опыт не удался, но урожай за свой труд вы получили. (Нужно помнить, что у ремонтантной клубники при слабом летнем урожае осенний урожай бывает намного лучше, тем и хороша ремонтантная клубника.) Примерно в одном случае из пяти приходит что-то яркое: ягоды выделяются либо особым вкусом, либо изысканным цветом, либо крупностью, либо общей урожайностью. Что касается семян, то это тоже возможность получить высокосортную клубнику.

Рис. 108. У «гирлянды» корни не тронуты пересадкой. Общая их площадь питания больше, следовательно, благодаря их совокупному количеству рост концевого уса идет быстрее, чем у одиночного растения. Хотите получить больше усов – не нарушайте целостность гирлянд

Рис. 109. Одни растения сосредоточены на образовании усов, другие – на плодоношении; усы следует брать от последних

Рис. 110. У этих кустов одинаковая крупность ягод, но разная урожайность, усы следовало бы брать только у второго

Чаще прибегают к семенному размножению для получения ремонтантных сортов и гибридов, которые не образуют усов.

Здесь тоже важно настроиться на поиск, а не рассчитывать на «единственный пакетик». Для растений земляники свойственна большая генетическая изменчивость. Это значит, что внутри любого сорта попадаются плохие растения и уж тем более их много при широком производственном разведении. Поэтому придется покупать семена по нескольку раз и даже от нескольких фирм, так как один и тот же сорт у разных фирм зачастую сильно различается.

Рис. 111. Имея в саду два вида клубники – обычную и ремонтантную, некоторые садоводы полностью переводят ремонтантную на осеннее плодоношение. Для этого летние цветоносы у нее удаляют, так как они дадут заведомо слабый урожай, зато осенний урожай от этого усилится. В итоге будет два сильных урожая: летний и осенний

Рис. 112. Если у вас растут рядом два хороших сорта, попробуйте собрать и посеять семена от их перекрестного опыления: есть вероятность того, что среди сеянцев будут растения, превосходящие по урожайности родителей (явление сверхдоминирования); для посева семян изолируют отдельное место с помощью рамочки из деревяшек, семена высевают в рядки и несильно присыпают землей, сверху устанавливают «крышку» из досок с небольшим зазором для воздуха, она будет защищать землю от пересыхания, пока всходы прорастают

Сроки посева семян намного шире, чем принято считать. Посев в феврале – марте, как советуют производители, в домашних условиях оказывается слабым из-за короткого светового дня. Так, ампельную, то есть вьющуюся клубнику заведомо бесполезно выращивать февральским посевом, она слишком слаба для этого.

А вот майский и июньский посевы дают более сильные растения из-за обилия света. Лотки со всходами клубники можно размещать в обычной дачной теплице или дома в застекленной лоджии, где влажный воздух. И третий источник высокосортной клубники – от знакомого садовода, которому удалось приобрести хороший сорт. Но помните: надо брать усы только от самых лучших растений.

ОТБОР ВНУТРИ СВОЕЙ ПОСАДКИ

Имея круговорот клубники на приусадебном участке, вы не должны забывать о закономерности: у нее высокоурожайные кусты дают мало усов, зато низкоурожайные быстро образуют внутри посадки сочные крупные усы. Поэтому когда берешь все подряд, урожай раз за разом будет падать. Хочешь преуспеть – оставляй на развод только самое лучшее.

Владелец маленького участка должен уподобиться тренеру, подбирающему национальную сборную: оставлять у себя только исключительно урожайные растения.

Где бы вы ни брали усы – у селекционера или у себя в рядах, из 10 растений только 1 или 2 достойны продолжать линию для будущей плантации.

Как их узнать? Желательно видеть плодоношение материнских растений. Или, получив несколько новых растений, дождаться их плодоношения и отобрать лучшее.

На своих посадках оценивайте кусты, пока ягоды еще зеленые, и сразу помечайте колышками. У меня есть правило: те кусты, которые не цвели в первый же год, удаляются сразу. По мере созревания продолжаем наблюдение, и если подававшие надежду ягоды загнили, то «элитный» колышек вынимаем.

Отмеченные растения должны дать как можно больше усов. Не оставляйте на следующий год получение усов с них, так как чем старше кусты, тем меньше усов они образуют.

ПРИЗНАКИ, ПО КОТОРЫМ ОТБИРАЮТ РАСТЕНИЯ

Отбор по урожайности. Начинаем с крупности ягод, но этого мало: на кусте должно быть много цветоносов, общая урожайность с куста должна явно бросаться в глаза.

Отбор по вкусу. Ремонтантная клубника далеко не всегда оказывается сладкой, поэтому ее сорта особо пристрастно подвергайте отбору на сладкий вкус. Обычно ремонтантная клубника проигрывает обычной клубнике по величине ягод и по вкусу. Поэтому ремонтантная чаще всего идет как дополнение к обычной клубнике.

Отбор по способности давать усы. Все чаще попадаются гибриды и сорта, которые не образуют усы, – для приусадебного участка они малопригодны. Как вы их будете размножать?

Отбор по устойчивости к болезням. Этот признак в общем-то приобретается сам собой на тех посадках, где их владелец не пользуется ядохимикатами: как говорится, кто сохранился, тот и устойчив. А там, где применяется «химия», посадочный материал очень неустойчив, будет много болеть, пока отбором не создастся устойчивое поколение.

Отбор по зимостойкости. Он тоже произойдет у вас сам собой. Проблему обычно создают ремонтантные сорта, которые зимуют хуже. Их можно несильно прикрывать в ноябре сеном. Обычной клубнике никакие укрытия не нужны.