Читать книгу "Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой - Лидия Ионова"

3. Из опросника «Правильно ли вы питаетесь?» выпишите те пункты, которые еще не получаются автоматически и требуют повышенного внимания: _________________________________________

4. Из собственного списка причин набора веса выпишите те, над которыми будет полезно работать для сохранения результата, и те, изменения по которым еще не достигли уровня неосознанной компетенции: _________________________________________

5. Из опросника по навыкам здорового пищевого поведения выпишите те привычки, которые имеют самые низкие баллы и также не достигли уровня неосознанной компетенции: _________________________________________

6. Калорийность рациона для сохранения веса: _________________________________________

7. Пищевая пирамида для сохранения веса: _________________________________________

8. Как и когда вы будете оценивать свои пищевые привычки во время программы сохранения результата? __________________________

Буду очень рада, если вы поделитесь своими достижениями в моем блоге www.lidia-ionova.ru.

Надеюсь, что вас подбодрят истории клиентов моей клиники, которые уже добились успеха в обретении здоровых пищевых привычек.

Истории успеха

Анна,

25 лет, маркетолог,

снизила вес со 116 до 72 кг

1. Что послужило для вас главным толчком к снижению веса?

Главным стимулом изначально стали для меня мысли о беременности. Я понимала, что в том состоянии, в котором я была, забеременеть, выносить и родить ребенка мне будет в разы тяжелее, чем женщинам с нормальным весом. Но это была лишь изначальная причина. Постепенно, когда я начала нравиться себе все больше и больше, вступила в игру любовь к себе и вечная женская погоня за внешним видом, который будет удовлетворять.

2. Сколько времени в день вы посвящали выполнению заданий, предусмотренных программой?

Дневник я, хоть и со скрипом, но вела каждый день достаточно долго. Трудно сказать, сколько времени у меня он отнимал… чем дальше, тем проще. Банально оценка количества съеденной пищи легче дается. А остальные задания, во многих случаях, я в итоге делала в последний момент, так что в этом смысле я была не самой хорошей ученицей.

3. Какое самое неожиданное препятствие встретилось вам на пути к цели?

1. Приходилось питаться не так, как питалось мое окружение (муж, мама).

2. Сложность в изменении стиля питания при встрече с друзьями.

3. Перестроение отношения к еде в процессе отдыха.

4. Страх, что любое нарушение может привести к остановке снижения веса.

4. Из-за чего случались срывы? Что помогало вам вернуться в программу?

Серьезных срывов, как таковых, у меня не было. Мой диетолог все с нетерпением ждала, когда же я сорвусь, чтобы можно было над этим поработать. Но поводов я не давала. Некоторый перелом случился у меня на 9-й месяц похудания, в начале декабря. Я поняла, что я уже не могу полностью отказывать себе в сладком, как делала раньше, начала чаще нарушать режим в принципе. По сравнению с прежним режимом питания, мне казалось, что я развратничаю. С тех пор я так и не вернулась к тому режиму, который держала 9 месяцев, и темпы моего похудения немного снизились. Но я сохранила общую тенденцию и здоровые нервы, что, конечно, важнее.

5. От каких вредных пищевых привычек вы избавились за время прохождения программы? Какая из них оказалась самой стойкой?

О моих вредных привычках можно говорить долго: это и увлеченность фастфудом и другими вредностями, и неправильные перерывы между приемами пищи, катастрофически малое потребление воды. От них мне удалось избавиться. Единственное, что осталось со мной из «неправильностей», – это совмещение еды с чем-то: разговором, чтением и т. д. Но нельзя же быть идеальной.:)

6. Какие полезные пищевые привычки вам удалось приобрести?

Список полезных привычек, можно, наверное, продолжать еще дольше, чем вредных. Ведь они холились и лелеялись целый год: соблюдать правильный баланс в потреблении пищи (в частности, соблюдать пирамиду питания, основа которой – овощи); не есть крахмалистые после 5 часов вечера; пить много воды; соблюдать интервалы между едой не более 4-х часов; не допускать чрезмерного чувства голода. И, наверное, самая главная привычка, – думать о том, что ты ешь. Как только начинаешь задумываться о том, нужно тебе что-то или нет, планировать, что ты съешь, сразу проще контролировать себя и свой режим питания.

7. Что изменилось в вашей жизни после похудения?

Муж говорит, что у меня улучшился характер – и это неудивительно. Ведь я пребываю в гармонии с собой и окружающим миром, я гораздо больше открыта ему, чем в своем прежнем весе и своей прежней внешности. Многие вещи, которые кажутся всем обыденными, для меня стали дополнительным источником удовольствия: например, вы никогда не знали, как приятно сидеть, свернувшись клубочком? Так вот – это потрясающе!!!

А еще чертовски приятно слышать комплименты от знакомых, о том, как я выгляжу. Это заряжает энергией! В общем, общий уровень позитива в моей жизни поднялся, несмотря на уменьшение роли еды в ней.

8. В чем уникальность программы Лидии Ионовой?

Я не очень опытный «похудатель», мало с чем могу сравнить. Но, я полагаю, что уникальность – в комплексности подхода к проблеме. Ведь в этой программе учитываются и физиологические, и психологические особенности человека. И эта система основана на принципах комплексного здорового питания, а не на диете. Я бы сказала, что программа во многом о том, как менять режим питания и образ жизни в целом.

9. Что дает вам уверенность в сохранении достигнутого результата?

Уверенность дает то, что достигнутый результат – это, на самом деле, не сниженный вес, а другой образ жизни.

Лариса,

46 лет, главный бухгалтер.

Снизила вес с 75 до 61 кг

1. Что послужило для вас главным толчком к снижению веса?

Я не могла реализовать свое желание изменить вес более 14 лет, хоть и неоднократно предпринимала такие попытки. А правильнее было бы сказать, ставила над собой самостоятельные «диетические опыты». Последней в списке «опытов» была липосакция. К счастью, я его все же избежала, а вернее, сбежала из предоперационной палаты.

2. Сколько времени в день вы посвящали выполнению заданий, предусмотренных программой?

От 30 минут в начале программы, которые требовались, чтобы перечитать и осмыслить полученные от специалистов клиники рекомендации и задания, до трех-пяти часов в день, которые я посвящаю сегодня только себе и трачу на занятия в спортзале, массаж, прогулки.