Читать книгу "Zero Waste: осознанное потребление без фанатизма - Яна Потрекий"

Каждая из женщин за свою жизнь использует около 17 000 тампонов и прокладок, которые попадают на свалки, но проблема не только в мусоре.

ПРОКЛАДКИ. Нижний слой – пластик, средний – целлюлозное волокно и химические адсорбенты, верхний слой – вискоза или полипропилен («сеточка»).

Отбеливают их хлором. В прокладках «с ароматом ромашки» ищите отдушки, вазелин (продукт нефтехимии) и даже BHT (бутилгидрокситолуол, влияет на эндокринную систему).

ТАМПОНЫ – там нет наполнителей, но это та же смесь хлопка и целлюлозы, отбеленная хлором, нить из полиэстера, пластиковые или картонные аппликаторы.

Хлопок – натуральный материал, но именно на хлопковые плантации приходится четверть пестицидов, используемых в текстильной промышленности.

Альтернативы есть!

✓ Органические прокладки и тампоны. Производители используют органик-хлопок без пестицидов и целлюлозу из возобновляемой древесины, отбеливают перекисью водорода. В экопрокладках используется биоразлагаемый или компостируемый пластик, в тампонах – картонный аппликатор. Стоят дорого.

✓ Многоразовые прокладки. Сделаны из ткани, можно стирать, бывают со сменными вкладышами.

✓ Менструальная чаша. Капа – многоразовая чашечка из медицинского силикона. Без отходов, экономит бюджет (можно пользоваться от 3 до 10 лет), удобнее прокладок и тампонов – ничего нигде не видно, можно даже купаться.

Общение с продавцами

Боитесь, что на кассе вам всучат «этожебесплатные» пакеты?

Что протянете фруктовку или зип-пакет, а продавец не поймет?

Как прийти в магазин со своей упаковкой и выжить?

1. Будьте вежливы, поздоровайтесь и озвучьте свое желание:

✓ Здравствуйте! Пакеты не нужны. Даже фасовочные. Спасибо!

✓ Добрый день! Положите, пожалуйста *товар* в мой пакет (контейнер). Спасибо!

✴ Проявите настойчивость, если у сотрудника магазина сработало шаблонное восприятие:

✓ Нет, спасибо! Никакие пакеты не нужны. Совсем! Фасовочные тоже. НЕТ, спасибо!

✓ Да-да, прямо в МОЙ пакет. Ваш не нужен, спасибо!

✓ У вас есть функция вычета веса тары, это здорово! Взвесьте, пожалуйста, в мой контейнер. Спасибо!

2. Объясните кратко свои причины, так проще понять мотивацию или просто не связываться лишний раз:

✓ Я за экологию (да, экология – это наука, но продавцы хорошо понимают эту формулировку).

✓ Не хочу производить лишний мусор, пластик разлагается сотни лет.

✓ Я сдаю на переработку, и мне не хочется возиться с мытьем пакетов.

✓ Берегу ресурсы планеты.

✓ Так удобнее нести до дома.

3. Вы имеете право покупать в свою тару. В 95 % случаев это не понадобится, но если есть сопротивление:

x Если не хотите продать в мою тару, тогда ничего не надо, спасибо (работает безотказно в небольших магазинах).

x Позовите, пожалуйста, администратора, раз вы не продаете в мою тару, когда это РАЗРЕШЕНО по СанПиН (поможет в торговых сетях).

x Если хотите, могу написать расписку с паспортными данными, что беру ответственность за покупку в свою тару.

Третий пункт вам вряд ли пригодится. А вот вежливость и настойчивость – очень даже.

На кассе это работает, как мантра, я серьезно.

Работник магазина может не услышать, что вам ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не нужны пакетики. Это как конвейер.

Поэтому следите за движениями. Только рука потянется к фасовочному пакету, сразу громко и четко говорите: «НЕТ, СПАСИБО! Пакет не нужен!».

ПО СанПину не положено!

Приходите вы в магазин или заведение общепита, протягиваете свою многоразовую тару, а вам с грозным видом шипят: «ПО СанПину НЕ ПОЛОЖЕНО!».

Смущаетесь, берете, в чем дают, и только потом догадываетесь, что надо было спросить точный номер этих самых санитарных норм и узнать, что там конкретно прописано.

Чаще всего все зависит от конкретного продавца, ну и от вашей настойчивости. Есть люди, которые боятся делать что-то, что отличается от заведенного ритма.

Некоторые начинают ссылаться на СанПиН и прочие нормы. Не стесняйтесь спрашивать подробности и точные формулировки. Если не могут сказать, гуглите, и вы удивитесь! Но даже если вам называют точный номер норм, почти всегда трактовка неправильная или вовсе там такого нет.

Я погуглила за вас! Благодарите:-)

СанПиН 2.3.6. 1066-01 – Требования к реализации пищевых продуктов.

СанПиН 2.3.6. 1079-01 – Требования к общепиту.

Магазины

В свою тару можно покупать ЛЮБОЙ развесной товар: мясо, молочные продукты, сыры-колбасы, бакалею, напитки (если горлышко подходит к их оборудованию), готовую продукцию. Если продавец фасует это в одноразовый контейнер или пакет, вы можете потребовать, чтобы продукт положили в ВАШУ упаковку.

! Отпуск неупакованного продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется в упаковочных материалах или в чистую тару потребителя – п. 8.11 2.3.6. 1066-01.

⚖ Тара должна быть чистой и сухой – п. 8.24 запрещает отпуск в грязную тару и печатную макулатуру (газетку).

⚖ Не везде есть функция вычета веса тары. Либо вы переплачиваете за ваш контейнер, либо даете для фасовки легкий зип-пакет или мешочек.

⚖ Взвешивание неупакованных продуктов запрещено. Нужен контейнер, пакет или бумага (п. 8.6).

⚖ Торты. Насчет них нет конкретного запрета, но по нормам торты доставляются в магазин только в упаковке (п. 7.12) и нельзя продавать частями (п. 8.10 – а вот это странно, знаю, что так делают в пекарнях).

Общепит и отделы кулинарии

Есть один нюанс, который могут трактовать в свою пользу, например, заведения по продаже суши и роллов с собой:

«Продукцию общественного питания в виде полуфабрикатов, охлажденных, замороженных и горячих блюд, кулинарных изделий, реализуемую ВНЕ организации общественного питания по заказам потребителей и в организациях торговли и отделах кулинарии, упаковывают в потребительскую одноразовую упаковку, изготовленную из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами» – п. 9.7 2.3.6. 1079-01.

Если подходить с точки зрения логики, то реализация происходит как раз-таки в организации, и нет разницы, положили они вам на тарелку, в полистирольный бокс или же в ваш контейнер, и вы тут же это съедите, а не унесете домой. Тут с особо упертыми будет действовать алгоритм с распиской.