Читать книгу "Здоровое питание в большом городе - Регина Доктор"

Отличный вариант для полета – отварные яйца, хлебцы и сухари, орехи, сухофрукты и фрукты, сэндвичи, домашняя гранола.

Имея с собой питание даже на три приема пищи, вы легко проведете 7–8 часов в полете. При более длительных путешествиях, конечно, можно выбрать еду на борту.

Если вы задаетесь вопросом, можно ли провозить питание на борт самолета, вот вам ответ: большинство авиакомпаний разрешают брать питание, особенно если вы путешествуете с детьми.

3. Не все напитки рекомендуется пить во время полета.

Алкоголь

Даже если здоровое питание может совершенно спокойно допускать легкие алкогольные напитки в рационе, то есть две ситуации, когда я категорически не рекомендую прием любого алкоголя. Это баня и самолет.

В полете организм уже сам по себе испытывает стресс. Жидкость задерживается в организме. Алкоголь усугубляет этот процесс, усложняя работу сердца и сосудов. В результате появляются отеки, плохое самочувствие, головная боль, тошнота. Не пейте алкоголь в полете, даже если страдаете аэрофобией. Справляйтесь с состоянием фобии, учитесь контролировать, поработайте с психотерапевтом, не заглушайте симптомы – лечите причину.

Томатный сок

Самый популярный напиток на борту, скажете вы. Томатный сок хочется как раз из-за отека вкусовых сосочков языка, чтобы добавить вкусовых ощущений. Но из-за большого количества соли на высоте формируются отеки.

Сладкие напитки

Вы уже поняли, кто наш главный враг, а в полете его отрицательное влияние усиливается. Не злоупотребляйте сахаром. Выбирайте воду.

Чай, кофе

Кофеин усиливает отеки за счет мочегонного эффекта.

А теперь расскажу интересную информацию, которую я нашла в блоге профессионального пилота и стюардессы, так сказать из первых уст. Обсуждала эту тему в своем блоге, и много людей, работающих в авиасфере, подтвердили эту мысль. Вода для чая и кофе на борту используется из больших емкостей-резервуаров. Обработка этих резервуаров происходит редко и некачественно. Приводилось в пример исследование, в котором брали пробы и посевы воды у основных авиаперевозчиков в мире. В итоге практически у 100 % были нарушения качества воды по патогенным микроорганизмам. После этого было принято решение использовать только бутилированную питьевую воду. То есть пить воду в самолете можно и нужно. Но для кофе и чая используется именно эта, резервуарная вода, и не все микроорганизмы погибают при кипячении. Поэтому много случаев энтеровируса, кишечных инфекций, которые развиваются именно после полета.

4. А вот воду пить необходимо! Ведь это:

• профилактика отеков;

• увлажненная кожа после полета;

• улучшение реологических свойств крови – важно для людей старше 50 лет как профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;

• профилактика такого симптома, как головная боль после полета. Как известно, наш мозг на 80 % состоит из воды. На высоте общее обезвоживание организма затрагивает и структуры головного мозга, именно поэтому мы реагируем слабостью, головокружением, мигренеподобными головными болями в первые сутки после полета.

Пейте бутилированную воду на протяжении всего полета.

Правило простое – 200 мл на каждые 30–40 минут полета.

Чаще опорожняйте мочевой пузырь.

После полета для восстановления водно-солевого баланса я рекомендую попить минеральную воду средней минерализации: Боржоми, Ессентуки 4, Нарзан, Badoit, SanPellegrino и другие.

Нет отеков – нет обезвоживания.

5. Увлажняйте все!

Экстремально сухой воздух в самолете отражается на всех слизистых, кожных покровах организма.

Кожа

• Не носите тяжелый макияж во время полета, особенно тональные средства, которые не дают коже дышать и закупоривают поры.

• Достаточно просто увлажнить кожу качественным увлажняющим кремом и все.

• Если полет длится более 2 часов, возьмите с собой очищающие салфетки для снятия макияжа и очистите кожу в середине полета, сбрызните термальной водой и нанесите прозрачную увлажняющую маску. Перед посадкой снимите маску оставшимися салфетками, нанесите крем, если есть возможность, используйте крем для лица с витамином С – приземлитесь с хорошим розовым румянцем на лице. Если вам необходим макияж сразу после полета, сделайте его во время посадки.

• Не забудьте про кожу губ – постоянно увлажняйте губы гигиенической помадой или питательным бальзамом для губ.

• Обрабатывайте руки увлажняющим кремом несколько раз за полет.

Слизистые

• Если у вас склонность к аллергическим заболеваниям или хронический ринит (постоянная заложенность), орошайте слизистые верхних дыхательных путей морской водой. Если вовремя увлажнять слизистую носа и чаще высмаркиваться, то сосудосуживающие средства не понадобятся вовсе.

• Слизистая оболочка глаз также может пересыхать во время полета, пользуйтесь увлажняющими каплями типа «слеза» – это профилактика зуда и жжения в глазах.

6. Двигайтесь по возможности. Чаще вставайте со своего места, вытягивайте руки и ноги, вращайте головой и шеей.

Ознакомьтесь с гимнастикой во время полета в журналах авиакомпании. Движение – это профилактика отеков и сгущения крови, особенно если в анамнезе есть заболевания сердца и сосудов.

Путешествуйте в профилактических противоэмболических чулках, если страдаете варикозной болезнью вен. Обязательно обратитесь к сосудистому хирургу для их подбора.

После полета имеет место общая отечность. В первые 24–48 часов после полета рекомендую не взвешиваться, взвешивание будет недостоверным, так как за счет отеков может быть набор до 1,5–2 кг. Через 1–2 дня вес возвращается к комфортному.

Соблюдая такие простые рекомендации, вы начнете путешествие с отличного самочувствия и комфортного пищеварения. Когда попробуете, сразу почувствуете состояние «небо и земля», до здорового питания и после.

Питание непосредственно на месте отдыха

Подготовьтесь за пару дней до отъезда, закупив все необходимое.

Сразу скажу – кто-то, возможно, решит, что отпуск есть отпуск, нужно полностью расслабляться и о здоровом питании на пару недель можно и забыть. Но дело не только в фигуре, дело в самочувствии.

Вам понравится «новая жизнь» в отпуске, особенно если вы худеете или имеете проблемы со здоровьем. Итак, несколько советов: