Читать книгу "[Не]правда о нашем теле. Заблуждения, в которые мы верим - Андрей Шляхов"

Иммунная система — это совокупность органов и тканей, которые защищают наш организм от заболеваний, распознавая и уничтожая опухолевые клетки, появляющиеся в нашем организме, и чужеродные агенты — микроорганизмы, белки, токсины (ядовитые вещества). Если совсем просто, то можно сказать так: иммунная система отличает нужное от ненужного и избавляет организм от этого ненужного.

Почему «органы и ткани», а не просто «органы»? И что такое «ткань»? Ситец? Сатин? Атлас?

Тканью в биологии называют совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, схожее строение и выполняющих одинаковые функции. Различают 4 вида тканей: эпителиальную, которая выстилает поверхность и полости тела и внутренних органов, а также входит в состав желез внутренней и внешней секреции; соединительную, нервную и мышечную.

Органом называют обособленную совокупность клеток и тканей, выполняющую определенную функцию. Обособленную и состоящую из различных тканей! В этом отличие органов от тканей — они обособлены и состоят не из одной ткани, а из нескольких. Например, кровь — это разновидность соединительной ткани, а сердце — орган, образованный мышечной, соединительной и нервной тканями.

Органы иммунной системы: селезенка, лимфатические узлы (железы), вилочковая железа (или тимус), костный мозг.

Ткани иммунной системы: миндалины (скопления лимфоидной ткани, расположенные в области носоглотки и ротовой полости) и пейеровы бляшки (овальные узелковые скопления лимфоидной ткани, расположенные в стенке тонкой кишки). Лимфатическую жидкость, или лимфу, представляющую собой разновидность соединительной ткани, условно тоже можно отнести к иммунной системе, поскольку она содержит много лимфоцитов (белых кровяных телец). Лимфоциты — это бойцы иммунной системы. Они распознают чужеродные структуры и вырабатывают против них «оружие» — специфические, то есть направленные конкретно против этого агента, белки, называемые антителами. Обнаружили — распознали — уничтожили — пошли искать дальше. Действия лимфоцитов и есть проявление иммунитета. Лимфоциты образуются в костном мозге, а заканчивают свое созревание в селезенке, вилочковой железе, лимфатических узлах и пейеровых бляшках.

Различают врожденный и приобретенный иммунитет. Врожденный иначе называют неспецифическим, потому что он направлен не против конкретного «чужака» (чужеродного агента), а против всех «чужаков» в целом. Так сказать — иммунитет широкого спектра действия. Приобретенный иммунитет, в отличие от врожденного, специфичен, то есть направлен против конкретного чужеродного агента. Пока этот самый агент не попадет в организм, приобретенный иммунитет против него не сформируется. В чем смысл прививок, которые по-научному называются вакцинациями? В том, чтобы вызвать формирование иммунитета к конкретному возбудителю болезни щадящим способом, путем введения в организм ослабленных или убитых микроорганизмов. Также можно вводить какие-то белки этих микроорганизмов. Вакцинация «обманывает» иммунную систему, вынуждая ее давать полноценный ответ на имитацию угрозы заболевания. Также можно вводить в организм уже готовые антитела, выработанные в организмах животных.

Приобретенный иммунитет начинает формироваться у ребенка с момента рождения. Контакт с тем или иным микроорганизмом вызывает ответную реакцию иммунной системы. Частично приобретенный иммунитет создается при помощи прививок. Начало посещения ребенком детского сада приводит к попаданию в его организм множества «новых» микроорганизмов и выработке антител против них.

В чем ошибка тех родителей, которые стараются держать ребенка в максимально «стерильных» условиях (слово взято в кавычки, поскольку о настоящей стерильности речь не идет)? Ошибка в том, что рано или поздно ребенку все равно придется выйти из домашнего мирка в большой мир. Теоретически в домашних условиях можно и среднее образование получить, законы это позволяют, а затем поступить на заочное обучение в вузе, по окончании которого работать на дому, но мы такие уникальные случаи рассматривать не станем. 99,9 % «домашних» детей, избежавших с помощью родителей, дедушек-бабушек и нянь всех «ужасов» детского сада, в 6–7 лет отправляются в школу и получают там то, чего не получили в свое время в детском саду. То есть все попытки уберечь ребенка от болезней (микробов), по сути дела, не уберегли его, а просто отсрочили знакомство с этими микробами на несколько лет. Усилий много, а пользы никакой. Это раз.

Усилий для создания дома обстановки, близкой к стерильной, требуется не много, а невероятно много. Одним мытьем полов не обойтись. Все, на чем могут осесть микробы (то есть способна осесть пыль), нужно ежедневно протирать или пылесосить. Особое внимание следует уделять таким предметам, как пульты дистанционного управления, телефоны, планшеты и т. п. Воздух нужно обрабатывать при помощи ультрафиолетовых (кварцевых) ламп. Ультрафиолетовое излучение убивает большинство микроорганизмов. Занавеси и шторы нужно стирать раз в неделю. Овощи и фрукты перед мытьем нужно замачивать в водном растворе уксуса или перекиси водорода на 10–15 минут… Это далеко не все меры, а только самые основные, необходимые для того, чтобы дать вам представление.

Чистота важна и нужна, с этим никто не спорит. Но во всем нужно соблюдать меру. Дезинфицирующие средства, которые некоторые люди используют для домашней уборки, могут быть ядовитыми не только для микроорганизмов, но и для людей. Применяя их, следует соблюдать все необходимые меры предосторожности, о которых часто забывают. Далеко не все дезинфицирующие средства можно применять там, где есть дети. Вообразите себе такую картину — чистоплотная бабушка ежедневно моет пол с использованием ядовитого дезинфицирующего средства (название несущественно), разводит его погуще, чтобы действовало лучше, а сразу же после уборки выпускает поползать по чистому полу семимесячного внука. Пол же чистый, бабушка только что его вымыла, ползай, внучек, на здоровье! Ой, на здоровье ли? Ребенок ползает, собирает руками с пола остатки дезинфицирующего средства, затем переносит их в рот, вдыхает ядовитые испарения… Как тут не вспомнить про дурака, который расшиб себе лоб во время молитвы?

Дезинфицирующие средства в домашних условиях следует применять с умом, соблюдая все необходимые меры предосторожности и оценивая последствия. Это два.

Если вы хотите на самом деле уберечь своего ребенка от инфекционных заболеваний, то приучите его мыть руки перед едой, по приходе с улицы, после посещения туалета и после контакта с грязными предметами. Своевременно и тщательно вымытые руки в плане профилактики инфекционных заболеваний значат больше, чем использование дезинфицирующих средств при мытье полов в квартире.

И вот еще один полезный совет, не совсем к месту, но в тему. Если вы носите в общественных местах в период эпидемий гриппа (или вообще всегда) медицинскую маску, то не забывайте менять ее каждые 1,5–2 часа. Иначе вместо барьера от микробов вы станете носить на лице «гостиницу» для них.

С теми, кто за «стерильность», мы разобрались. Теперь перейдем к тем, кто против нее.

В 1989 году британский эпидемиолог Дэвид Стракан (David Strachan) опубликовал статью «Сенная лихорадка, гигиена и величина семьи» («Hay fever, hygiene, and household size»), в которой сделал вывод о том, что чем больше у ребенка старших братьев и сестер, тем меньше вероятность появления у него аллергического ринита (насморка). Согласно гипотезе Стракана, перенесенные в раннем детстве инфекционные болезни, заражение которыми происходило в результате контактов со старшими братьями и сестрами, предотвращают развитие аллергических заболеваний. Гипотезу, выдвинутую Страканом, почему-то стали называть не «гипотезой», а «теорией» — «теорией влияния гигиены», «гигиенической теорией возникновения аутоимунных болезней» или просто «гигиенической теорией». С точки зрения науки гипотеза, то есть предположение, требующее доказательства, может развиться в теорию, систему идей или принципов, образующих науку или отдельный ее раздел, лишь после того, как будет доказана. Но у ученых одни взгляды, а у журналистов и псевдоученых — другие. Термин «теория» придает гипотезе Стракана основательности и убедительности, но тем не менее по сей день эта гипотеза так и не доказана. Существуют данные (их вы можете найти в Интернете), которые могут служить подтверждением гипотезы Старкана, но между «может служить подтверждением» и убедительным научным доказательством огромная разница.