Читать книгу "Кулинарная Книга Для Спортсменов Веганов - Джозеф П. Тёрнер"

Желтая Лапша в Чесночно-Соевом Соусе

Время приготовления: 15 минут | Порций: 3

Ингредиенты

550 гр желтой лапши или спагетти

Вода для варки лапши

Чесночно-соевый соус хойсин

1/2 чашки масла авокадо

3 ст. л. измельченного чеснока

2 ст. л. соуса хойсин

1 ст. л. желтой горчицы (без алкоголя)

1 ст. л. гранулированного сахара

Способ приготовления

1. Всыпьте желтую лапшу в кипящую воду и готовьте 3-4 минуты или до состояния al dente.

2. Откиньте лапшу на дуршлаг; отставьте в сторону.

3. Добавьте все ингредиенты для соуса в ковшик, помешивайте на сильном огне около 3 минут.

4. Перелейте теплый соус в большую миску.

5. Хорошо перемешайте лапшу с соусом посредством подкидывания.

6. Храните в герметичном контейнере в холодильнике не дольше 4 дней.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 897.59 | Калорий из жиров (26%) 254.28 | Общее содержание жиров 28.93 г 45% | Насыщенных жиров 3.55 г 18% | Холестерина 0.32 мг