Читать книгу "Хочешь похудеть? Читай и действуй... прямо сейчас! - Е. Максимова"

Все мы помним, что в 1981 году на Папу римского Иоанна Павла II было совершено покушение. Понтифик был опасно ранен выстрелом в живот, однако остался жив, хотя на это не рассчитывали даже врачи. Медицина дала впоследствии объяснение произошедшего, и согласно выводам специалистов, Папа выжил потому, что на момент покушения он уже несколько дней держал строгий пост. Пуля пробила ему желудок, однако кровотечение было необычно слабым для стандартной картины такого ранения. Постная пища для организма – вещь крайне скудная. По сути, пост – это один из видов диетического питания, придуманного задолго до появления самого слова «диета». Желудок понтифика, таким образом, не был занят активным пищеварением уже некоторое время, а потому кровоснабжение его было ослаблено. Вот так и вышло, что Иоанна Павла II спасла безупречность соблюдения ритуалов веры.

У мышц отношения с кровеносной системой и сердцем – куда более «трепетные», чем у желудка или печени. Во-первых, в очень большой доле именно мышечный тонус и состояние волокон этой ткани обеспечивает нормальный ток крови в периферических сосудах и капиллярах. Ведь очевидно, что сердце – не всесильно. Эта мышца, конечно, насос на удивление мощный. Но не настолько же, чтобы «доставать» даже до точек, отстоящих от него на метровом расстоянии!

Кровеносные сосуды не содержат мышечных волокон для того, чтобы сокращаться. Сокращение стенки сосуда может произойти под влиянием выброса адреналина или любого другого гормона стресса. Команду к сокращению сосудам отдает обычно не мозг, а так называемая система нейрогуморальной регуляции, способная работать во многом автономно от мозга. Сокращение благодаря не нервному импульсу, а воздействию химических веществ запускается лишь периодически, когда в этом появляется надобность, и затухает по мере выполнения поставленной задачи. А оттого нам следует осознать со всей очевидностью, что нормальное кровообращение в капиллярах создается определенно не одним сердцем и не вторичными сокращениями их собственных стенок. Есть еще одна сила, которая должна способствовать активизации тока крови через них в тех промежутках, когда на нас не влияет никакой «аврал» извне и когда у нас нет желания самим себе устроить «встряску». И сила эта – сокращение мышечных волокон, между которыми пролегают снабжающие их кровью сосуды.

Вклад мышечных волокон в стабильность работы кровеносной системы настолько велик, что незнание его и составляет одну из наиболее губительных ошибок, распространенных за пределами медицинских кругов. Элементарное динамическое сжатие и расслабление волокон мускулов создает буквально эффект массажа и сосудов, и покрывающей их кожи, и жировой прослойки между кожей и мышцей. Работа собственных мышц тела ежедневно выполняет те же функции, что и руки опытного специалиста в массажном салоне.

А из всего сказанного следует, что в случаях, когда к формированию у человека лишнего веса привела хроническая недостаточность активности, следом за рыхлыми складками шагают неотступно и инфаркт с атеросклерозом. Просто потому, что таково состояние его кровеносных сосудов, пролегающих между вялыми, плохо развитыми волокнами мышц.

Еще одно частое осложнение лишнего веса заключается в том, что разные жировые ткани имеют разную структуру и, главное, вместимость. Последнее свойство очень сильно зависит от естественного гормонального фона человека. Как уже было сказано выше, даже в крови двух разных женщин одинаково будет присутствовать, наряду с эстрогеном, тестостерон. Более того, явление, когда его уровень у девочки от рождения несколько более высок, чем у большинства, довольно распространено. Причин таких гормональных сбоев бывает много. Их диапазон колеблется от временной, безобидной реакции на столь же резкий подъем эстрогена до грозного злокачественного перерождения клеток железы.

Но если речь не идет о внезапных изменениях гормонального фона, момент появления у женщины с высоким тестостероном косметических дефектов на лице может не наступить вообще никогда. Таких девочек, девушек, женщин, можно встретить достаточно часто, и обычно они не проявляют никаких признаков мужеподобия. Единственное, по чему внешне можно определить, что у этой женщины тестостерон чуть выше нормы, – это характерный для мужского тела тип отложения жиров. К слову, часто это заметно и по худым дамам с означенной особенностью фона: у них меньше выражена та диспропорция между развитием костей таза и плеч, которая делает «чисто» женскую фигуру визуально шире в тазу. Типов жироотложения существует действительно два – мужской и женский. Мы все их знаем и наблюдали на окружающих нас людях неоднократно. «Мужское» жироотложение состоит в том, что лишние килограммы склонны накапливаться в первую очередь на животе (причем равномерно, а не только в области жировой складки внизу) и на внутренней поверхности бедер. Знакомо, не правда ли? Многие женщины полнеют именно таким образом – раздаваясь не столько анфас, сколько в профиль. Вот это, так сказать, и есть чисто по-мужски!

Но если у толстушек с высоким тестостероном визуальная ширина таза остается практически неизменной, насколько бы они ни «поправлялись», то у женщин с «женским» жироотложением лишние килограммы склонны скапливаться на ягодицах и в верхней части бицепса бедра, притом с явным акцентом кнаружи. Зато у них поверхность верхнего пресса обычно остается идеально гладкой. Впрочем, едва ли это можно расценивать как преимущество, поскольку жировая складка внизу живота у «женского» типа растет практически без ограничений. Тем самым эффект «грушевидной» фигуры лишь усиливается, поскольку она раздается в ширину сразу в нескольких направлениях, на одном и том же участке.

Так вот, помимо характерных мест локализации, у двух типов жироотложения есть еще одно существенное и потенциально очень опасное отличие. Мы его уже называли. Естественный гормональный фон женщины позволяет всем ее лишним килограммам создавать косметический, но не биологически значимый дефект. Ибо, как мы имели возможность убедиться, подкожный жир способствует как разогреву тела, так и его охлаждению одинаково успешно. А вот перегрев отдельных органов под «шубой» из жира висцерального – более чем вероятный сценарий. То есть традиционное уравнение нормы для женского тела выглядит так: высокий эстроген плюс низкий тестостерон равно никаких существенных проблем с ожирением. У мужчин же все по-другому, так как тестостерон не обладает свойствами такого ограничителя и позволяет накапливать висцеральный жир в неограниченных количествах.

Логика организма здесь тоже прозрачна. Как уже было сказано, эти два типа жиров – висцеральный и подкожный – служат телу для различных целей. Подкожный жир сравнительно постоянен в своем количестве и факте присутствия. Без этого «скафандра» теплообмен в организме нарушается слишком сильно для того, чтобы тело видело хоть какие угодно выгоды в перспективе с ним расстаться. Висцеральный жир, наравне с жировыми «запасами», циркулирующими в крови в виде липопротеидов, расходуется и обновляется постоянно, хотя и медленно. Сразу после еды в кровь попадает глюкоза, выделенная из пищевых углеводов. Однако она используется быстро – при физической активности или напряженных размышлениях «быстрая» глюкоза может вся истаять и за полчаса. Так что трехразовое питание, будь в крови она одна, могло бы служить не столько распространенным стандартом, сколько способом изощренного убийства…