Читать книгу "Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы - Дон Беннетт"

В. Обращайтесь к другим за поддержкой! Редко кому удаётся без помех совершить такой переход совершенно самостоятельно. К счастью, теперь поддержку можно найти где угодно. Двадцать лет тому назад такой возможности не было. Зарегистрируйтесь на онлайн-форуме сыроедов, вступите в интернет-сообщество или присоединитесь к местной сыроедной группе, смотрите фильмы об этом образе жизни и читайте отзывы людей, которые уже достигли того, к чему вы стремитесь.

5. Найдите продукты, которые доставляют вам удовольствие, и ешьте их как можно больше. В моём случае это были папайя, манго и дурианы, и я слежу за тем, чтобы они всегда были под рукой.

6. Поймите, что ваш организм нуждается в пище по двум причинам (смотрите два следующих коротких видео: Health101.org/bookmark#9 и Health101.org/bookmark#12). Суть в том, что у вас может возникать желание что-то съесть, хотя вы потребляете достаточное количество калорий. Имейте в виду: все ваши органы, включая надпочечники, нуждаются в определённых питательных веществах, чтобы быть в наилучшей форме, а также, очевидно, чтобы восстановить утраченные функциональные возможности.

7. В период восстановления утраченного здоровья и жизненных сил необходимо большое количество времени проводить в состоянии глубокого сна (а не просто спать). Это может значить, что нужно ложиться спать раньше, чем вы привыкли. Притушите свет до минимума за час до отхода ко сну, и в течение этого часа яркий свет не должен зажигаться ни на секунду. Если нужно разглядеть что-либо, для этого лучше использовать карманный фонарик, чем включать в комнате свет даже на пару секунд. Всё это влияет на выработку мелатонина, который необходим для того, чтобы своевременно засыпать, и для глубокого сна.

8. Следите за тем, чтобы содержание жиров в вашем питании было низким (менее 10 % от общего числа калорий). В сущности, не повредит в течение некоторого времени избегать явных жиров – таких, которые содержатся в орехах и авокадо, – чтобы не перегружать поджелудочную железу, которая, в свою очередь, может перегрузить надпочечники, которые у большинства людей нуждаются в отдыхе.

9. Здесь мы подходим к состоянию сознания. Важно сохранять позитивный и жизнерадостный настрой. На самом деле нет ничего мистического в положительном настрое, ведь когда ваше сознание настроено положительно, как оно не настроено? Верно! Отрицательно. А негативный настрой плохо сказывается на ваших попытках обрести здоровье. Поэтому читайте только жизнерадостные книги (за исключением обучающих) и смотрите только жизнерадостные фильмы. Также проводите время с людьми, которые заставляют вас смеяться, а не с теми, кто воспринимает те изменения, которые вы вносите в свой образ жизни, в качестве личного оскорбления или упрёка в сторону их собственных привычек, и атакуют ваши взгляды, дабы снова перетянуть вас «на свою сторону».

10. Ищите возможности себя похвалить. То, что вы пытаетесь сделать, возможно, выглядит простым на уровне понятий, но едва ли поначалу это легко будет осуществить на практике. Поэтому, справляясь с препятствиями, признавайте каждый свой мелкий успех. И знайте: со временем станет гораздо легче.

Q: Как вы используете гвоздичное масло для полоскания рта?

A: Смешайте чуть меньше чайной ложки гвоздичного масла и примерно 230 мл воды в ёмкости объёмом примерно 300 мл (чтобы можно было хорошо перемешать смесь). Размешивайте её перед каждым использованием (пока она будет стоять на полке, масло и вода разделятся). Возьмите немного жидкости для полоскания в рот вместе с небольшим количеством воздуха, чтобы она взбалтывалась во время полоскания (представьте, если стиральная машина с фронтальной загрузкой будет пытаться стирать вещи, будучи на 100 % заполнена водой. Стирка станет возможной, только если в машине также будет некоторое количество воздуха).

Если вы полощете рот слишком долго, то начнёте ощущать лёгкое покалывание на мягких тканях рта (внутренней поверхности щёк); именно в этот момент нужно заканчивать полоскание. Вы, вероятно, заметите, что после того, как выплюнете жидкость для полоскания, во рту может выделяться немного слюны; не отходите от раковины и сплюньте её. Это нормально (такая реакция возникает в связи с антисептическими свойствами гвоздичного масла).

После этого не полощите рот водой. По сути, после такого полоскания не следует употреблять ничего внутрь: это должно быть самое последнее действие, которое вы совершаете перед отходом ко сну.

Q: Не посоветуете, как перестать курить «травку» и выпивать?

A: Не знаю, поможет ли вам такой совет, однако вот что я наблюдал на примере своих клиентов, которых консультировал в течение многих лет. Когда у человека не идеальное здоровье, его самочувствие улучшается с 3 до 6 баллов благодаря употреблению травы или вина, и он чувствует себя лучше; вполне понятно, что поэтому у него возникает стремление употреблять эти вещества и дальше (ведь, в конце концов, все мы хотим чувствовать себя хорошо). Однако, когда вы улучшаете своё здоровье до такой степени, что его можно оценивать не на 3, а на 9 или даже 10 баллов, то благодаря выпивке или сигаретам ваше самочувствие, как и раньше, будет изменяться до отметки в 6 баллов, разве что теперь оно понижается, а не повышается до этого значения. Данное явление указывает на то, что, когда здоровье человека серьёзно улучшается, те вещи, которые обычно приносили ему удовольствие, перестают его приносить, и перестать употреблять эти вещества не составит труда; на самом деле вы, вероятно, перестанете их употреблять просто потому, что они больше не будут вам доставлять наслаждения. Правда, чтобы это произошло, ваше здоровье должно улучшиться до гораздо более высокого уровня, чем тот, которого вы достигали благодаря употреблению наркотиков, а если вы продолжите употреблять их, процесс улучшения здоровья займёт больше времени, чем необходимо; поэтому если вы можете «просто отказаться» от этих веществ и перестать их употреблять, а также можете выдержать процесс детоксикации (если она будет иметь место), лучше сделать это – так ваше здоровье гораздо быстрее поднимется на более высокий уровень, чем тот, которого вы достигали благодаря употреблению наркотиков.

Достигая же отметки в 10 баллов, вы начинаете чувствовать, что «пьяны самой жизнью»… разве это не прекрасный стимул для того, чтобы стремиться обрести полноценное здоровье?

Приведу ещё одно наблюдение. На некоторых своих лекциях я задаю аудитории вопрос: «Кому из присутствующих нравится, когда вами манипулируют, прошу поднять руку». Ни разу никто не поднимал руку. Предполагаю, задай я этот вопрос вам, вы отреагировали бы также. Этот вопрос я задаю на лекции по той причине, что после этого рассказываю о производителях молочной продукции, однако подобный подход применим и к данной ситуации. Итак, когда вы думаете, какое чудесное ощущение можете испытать, выпив пива, вина или ликёра, покурив марихуаны или выкурив сигарету (или, если уж на то пошло, приняв обезболивающее лекарство), подумайте также о том, что вас используют из соображений выгоды и вы расплачиваетесь за это своим здоровьем – самой ценной и дорогой вещью, которая у вас имеется! Я говорю об этом, поскольку это помогает людям «завязать»; так происходит из-за возникновения сильной эмоции, а эмоции могут превосходно стимулировать различные процессы.