Читать книгу "Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия - Лайза Москони"

32. Joseph J. et al. Journal of Neuroscience 2009; 29:12795–12801.

33. Mastroiacovo D. et al. American Journal of Clinical Nutrition 2015; 101:538–548.

34. Eskelinen M. H. et al. Journal of Alzheimer‘s Disease 2009; 16:85–91.

35. Price N. L. et al. Cell Metabolism 2012; 15:675–690.

36. Wightman E. L. et al. British Journal of Nutrition 2015; 114:1427–1437.

37. Pellegrini N. et al. Journal of Nutrition 2003; 133:2812–2819.

38. Hyung S. J. et al. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 2013; 110:3743–3748.

39. Willis L. M. et al. British Journal of Nutrition 2009; 101:1140–1144.

40. Kalmijn S. et al. Neurology 2004; 62:275–280.

ГЛАВА 10

1. Van Praag H. Trends in Neuroscience 2009; 32:283–290.

2. Hillman C. H. et al. Nature Reviews Neuroscience 2008; 9:58–65.

3. Cotman C. W. et al. Trends in Neuroscience 2007; R 30:464–472.

4. Gleeson M. et al. Nature Reviews Immunology 2011; 11:607–615.

5. Scarmeas N. et al. Journal of the American Medical Association 2009; 302:627–637.

6. Scarmeas N. et al. Journal of the American Medical Association 2009; 302:627–637.

7. Okonkwo O. C. et al. Neurology 2014; 83:1753–1760.

8. Matthews D. C. et al. Advances in Molecular Imaging 2014; 4:43–57.

9. Erickson K. I. et al. Annals of Neurology 2010; 68:311–318.

10. McCay C. et al. Bulletin of the New York Academy of Medicine 1956; 32:91–101.

11. Villeda S. A. et al. Nature Medicine 2014; 20:659–663.

12. Conboy I. M. et al. Nature 2005; 433:760–764.

13. Sinha M. et al. Science 2014; 344:649–652.

14. Mundy G. R. American Journal of Clinical Nutrition 2006; 83:427–430.

15. Kalaria R. N. et al. Lancet Neurology 2008; 7:812–826.

16. 2013 ACC/AHA Guideline on the Assessment of Cardiovascular Risk: A Report of the American College of Cardiology / American Heart Association Task Force on Practice Guidelines. Journal of the American College of Cardiology 2014; 63:2935–2959.

17. Dufouil C. et al. European Journal of Epidemiology 2014; 29:353–361.

18. Verghese J. et al. Neurology 2006; 66:821–827.

19. Landau S. M. et al. Archives of Neurology 2012; 69:623–629.

20. Max Planck Institute for Human Development and Stanford Center on Longevity. longevity3.stanford.edu/blog/2014/10/15/the-consensus-on-the-brain-training-industry-from-the-scientific-community.

21. Willis S. L. et al. ACTIVE Study Group. Journal of the American Medical Association 2006; 296:2805–2814.

22. Lampit A. et al. PLoS Medicine 2014; 11:e10001756.

23. Dartigues J. F. et al. British Medical Journal 2013; 3:e002998.

24. Holt-Lunstad J. et al. PLoS Medicine 2010; 7:e1000316.

25. Fratiglioni L. et al. Lancet 2000; 355:1315–1319.

26. Stickgold R. et al. Science 2001; 294:1052–1057.

27. Iliff J. J. et al. Journal of Clinical Investigations 2013; 123:1299–1309.

28. Xie L. et al. Science 2013; 342:373–377.

29. Spira A. P. et al. JAMA Neurology 2013; 70:1537–1543.

30. Ngandu T. et al. Lancet 2015; 385:2255–2263.

ГЛАВА 11

1. Willcox B. J. et al. Annals of the New York Academy of Science 2007; 1114:434–55.

2. United States Department of Agriculture. ERS Food Availability (Per Capita) Data System (FADS), 2015. www.ers.usda.gov/data-products/food-availability-per-capita-data-system.

3. Следите за тем, чтобы не переедать такую крупную рыбу, как тунец или акула, имеющие тенденцию содержать ртуть. Беременным следует особенно тщательно избегать отравленной ртутью рыбы.

4. Mitka M. Journal of the Medical American Association 2016; 315:1440–1441.

5. Phillips K. M. et al. Journal of the American Dietetic Association 2009; 109:64–71.

6. Yashin A. et al. Antioxidants 2013; 2:230–245.

7. Carlsen M. H. et al. Nutrition Journal 2010; 9:3–10.

8. Carlsen M. H. et al. Nutrition Journal 2010; 9:3–10.

9. Berti V. et al. Journal of Nutrition Health and Aging 2015; 19:413–423.

10. Mosconi L. et al. British Medical Journal (Open Access) 2014; 4:e004850.

11. Berti V. et al. Journal of Nutrition Health and Aging 2015; 19:413–423.

12. Bowman G. L. et al. Neurology 2012; 78:241–249.

ГЛАВА 12

1. United States Department of Agriculture (USDA). www.ers.usda.gov/data-products/adoption-of-genetically-engineered-crops-inthe-us/recent-trends-in-ge-adoption.aspx.

2. Anderson J. W. et al. New England Journal of Medicine 1995; 333:276–282.

3. Koeth R. A. et al. Nature Medicine 2013; 19:576–585.

4. Stuckler D., Nestle M. PLoS Medicine 2012; 9:e1001242.

5. Davis D. R. et al. Journal of the American College of Nutrition 2004; 23:669–682.

6. Итал. «на зубок», чуть сырое.

7. Внимание: омега-3 ПНЖК может разжижать кровь и усиливать действие таких средств от свертывания крови, как варфарин и аспирин. Избыток омега-3 также может привести к кровотечениям или гематомам. Обязательно консультируйтесь с профессиональными медиками, прежде чем добавлять омега-3 в свой рацион.

8. Внимание: CoQ10 может повлиять на эффективность средств для разжижения крови (например, варфарина и аспирина). Нужна консультация врача.