Читать книгу "Наш мозг в эпоху катаклизмов - Игорь Прокопенко"

Будьте внимательны: один из признаков того, что в организме прочно обосновались паразиты, – стойкое и частое желание выпить пива или сладких алкогольных напитков.

Будьте внимательны: один из признаков того, что в организме прочно обосновались паразиты, – стойкое и частое желание выпить пива или сладких алкогольных напитков.

Почему я напиваюсь?

Ну а теперь ответ на самый проклятый вопрос, который перфоратором стучит в голове наутро: на фига я столько выпил, я же не хотел… Оказывается, во всем виноват наш мозг. Это он хотел – и сделал… Заставил вас выпить, причем очень много… Но почему? Почему мы порой напиваемся, сами того не желая?

Есть ответ на это вопрос у современной науки. Недавно выяснилось, что наш мозг устроен таким образом, что раз и навсегда запоминает только самую большую дозу выпитого алкоголя… И даже если ты сделал это по глупости в далекой юности, это ничего не меняет… Если, например, раз в жизни когда-то вами была выпита бутылка водки, знайте – при любом раскладе, даже если вы будете честно хотеть выпить только пятьдесят граммов, организм, только унюхав запах спиртного, станет стремиться вывести вас именно на ту самую дозу в размере бутылки водки! Вот вам и ответ на известный вопрос: зачем же я так напился…

Нейроны нашего мозга – это клетки, которые являются мини-компьютерами, через них проходит колоссальное количество сигналов, они участвуют в самых разных программах, обеспечивающих жизнедеятельность человеческого организма. Именно они запоминают и алкогольную «программу», причем только самые максимальные значения, которые и стремятся повторить при первой же возможности. Причем стереть эту биологическую память – невозможно. Последние исследования показали, что еще 10 миллионов лет назад общий предок людей приобрел способность переваривать алкоголь, поэтому некоторые биологи считают, что наша тяга к спиртному – это и есть эволюционное похмелье.

Однако человекообразные существа – далеко не единственные жители планеты, у которых алкоголь вырабатывает фермент «радости». Например, аналогичные процессы протекают в мозгу перохвостой тупайи, которая питается забродившим пальмовым нектаром, выпивая каждые сутки в пересчете на наши напитки три литра пива. Однако особенность этого маленького зверька в том, что он никогда не проявляет признаков опьянения. Не пошатывается, не становится игривым и не лезет в драку. Более того, у него не бывает похмелья. Тупайя, по сути – хронический алкоголик.

Недавно химики Уральского федерального университета разработали рецепт пива, которое не вызывает похмелья, однако специалисты восприняли изобретение беспохмельного пива без энтузиазма. Дело в том, что алкоголь вреден для организма. Тяжело переносимое похмелье – естественная преграда для частого пития, а с пивом без последствий не будет этого естественного тормоза, – говорят специалисты. В результате желающих похмелиться будет меньше, а вот алкоголиков – больше.

На самом деле, алкоголь всегда в нас. В плазме крови абсолютно непьющего человека его до одной сотой процента. Такое количество постоянно образуется в клетках при распаде глюкозы. Однако известны случаи, когда организм человека сам по себе вырабатывает пиво, а иногда и вино! В пищеварительной системе по непонятной причине возникает мощное брожение, в итоге образуется этанол, причем в некоторых случаях – довольно много.

Человек и пивзавод

Британец Ник Хесс. О том, что он – горький пьяница, он узнал от жены Карен. А сам он, как часто бывает у хорошо принявших людей, не помнил того, что вытворял. Когда Карен рассказывала Нику о его выходках, он не верил ни единому слову, он был уверен, что жена фантазирует. В итоге Карен сняла видео, когда Ник в очередной раз был пьян. Хесс, увидев себя, не поверил своим глазам – как такое возможно? А потом к видеодоказательствам жены прибавилось еще одно. Однажды Ника остановили полицейские, когда он был за рулем. Увидев его, сразу же спросили, сколько он выпил. «Нисколько» – единственное, что нашелся ответить Ник. Последовала проверка походки, идти ровно не получалось. Измерили уровень алкоголя в крови – выяснилось, что Ник в стельку пьян, хотя к спиртному даже не притрагивался.

На самом деле, алкоголь всегда в нас. В плазме крови абсолютно непьющего человека его до одной сотой процента. Такое количество постоянно образуется в клетках при распаде глюкозы. Однако известны случаи, когда организм человека сам по себе вырабатывает пиво, а иногда и вино!

С аналогичной проблемой столкнулся и Дэнни Джаннотто из американского города Матаван, Нью-Джерси. Он рассказывал нам, что жил как алкоголик, тяжело переносящий похмелье. Он никогда не пил, при этом время от времени был сильно выпивши. За год его полностью обследовали 22 раза. Даже врачи были уверены, что Дэнни потихоньку прикладывается к бутылке. Пришлось доказывать, что он запойный алкоголик не по своей вине. Жена Дэнни, Мишель, рассказала нам, что в результате сама стала отслеживать состояние мужа, а временами ему становилось совсем плохо…

Мы прошли 24-часовой тест, – рассказывает Мишель Джаннотто. – В это время врачи бегали по коридорам вместе с медсестрами, они включали и выключали свет и явно паниковали. Мужу постоянно ставили капельницы, мерили кровяное давление, ему давали лекарства. И я сказала: «Подождите, что вы делаете?!». Они ответили, что получили результаты анализа крови после высокоуглеводного приема пищи. У него температура, высокое кровяное давление, а содержание алкоголя в крови просто невероятное.

Важно помнить:

Если человеку нравится не вкус, а именно алкогольное опьянение, с этого момента начинает формироваться зависимость, от которой избавиться практически невозможно.

Наконец-то удалось выяснить, что в случае с Джоннатто дело в двух видах бактерий, которые сбраживают в алкоголь почти всю еду, попадающую в желудок!

Ник Хесс тоже смог найти специалиста, разбирающегося в новом загадочном синдроме. У него в организме обнаружили дрожжи, которые применяются в пивоварении. В ничтожном количестве они могут быть у любого человека, но у Ника их количество превышало все допустимые нормы в 4 раза! Сократить их число получилось, только когда ему стали вводить препарат, убивающий дрожжи. Сейчас Ник не пьянеет, но на всякий случай дует в алкотестер прежде, чем сесть за руль автомобиля. Врачи, давая свою оценку автоброжению, говорят: «Человечество допилось». А эволюционисты разводят руками: такого поворота они не предполагали и пока пытаются определиться, речь идет о развитии или деградации людей как вида?

Потребление спиртного неуклонно увеличивается во всем мире, утверждают специалисты во Всемирной организации здравоохранения. Их оценки и прогнозы, основанные на данных из 189 стран, недавно опубликованы. За последние 20 лет объем горячительных напитков, выпиваемых во всем мире, вырос на 70 процентов. И дело не в росте населения планеты, а именно в потреблении на человека. По статистике, в ушедшем 2019 году – 20 процентов взрослых жителей Земли являлись алкоголиками. Как говорил Жванецкий… Борьба с пьянством – это не борьба и тем более не результат. Никогда еще в истории человечества попытки заставить пить меньше, или вообще отказаться от спиртного не были эффективными. Люди всегда знали, что оно вредно, и что, как минимум, утром будет жесткое похмелье, но это еще никого не останавливало…