Читать книгу "Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я - Галина Кизима"

Существует препарат метальдегид (под названиями «Мета» и «Гроза»), вызывающий ожог слизистого брюшка, что и приводит к гибели слизней. Достаточно разложить 3–4 гранулы метальдегида вокруг стебля поближе к нему и под влиянием почвенной влаги препарат растечётся, образуя защитный кружок. Слизни питаются ночью и, пытаясь залезть на стебель, чтобы добраться к листьям, обязательно проползут по отравленной поверхности.

Вкапывание открытых банок с пивом по периметру грядок – способ не из дешевых, хотя достаточно эффективный. Слизни действительно любят пиво и ныряют в банки с ним, где и тонут.

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Лично я – не сторонник применять на своём участке яды. У слизней очень нежное брюшко, при перемещении они выпускают слизь, чтобы защитить его от повреждения. Так что я пользуюсь сухими хвойными иголками: насыпаю их вокруг стебля, например капусты или перца – больше иголок и всё.

Грядки у меня окантованы плоским шифером шершавой стороной наружу. По такой стенке слизням залезать на грядки не нравится. А на самой грядке их довольно легко вывести. Распилите волновой шифер на волны-тоннели и разложите их по сторонам грядки у самого края. В полдень под тоннелями появятся слизни, которые приползли на сиесту. Переверните тоннели и раздавите слизней камешком, но не убирайте их трупы, а просто снова установите тоннели на прежнем месте. Слизни и улитки – каннибалы, они явятся съесть останки своих сородичей. Вы же будете регулярно в полдень переворачивать свои тоннели и их давить. Постепенно на этой грядке их не останется, а извне они не появятся. Все эти методы мной проверены, они дают результат, но одно лето придётся потрудиться.

Сныть (Aegopodium)

Растение из семейства Сельдерейные – травянистый многолетник с крупными дважды тройчатыми листьями и мелкими белыми цветками, собранными в зонтичное соцветие. Плоды – семянки с тонкими нитевидными рёбрами. Сныть распространена по всему северному полушарию. Размножается в основном корневищами и семенами.

Наши предки употребляли её в большом количестве и даже квасили впрок на зиму. А потом её заменила капуста. Про сныть забыли, а зря. Листья сныти съедобны. Они содержат большое количество витаминов (особенно витамина С) и микроэлементов, биологически активные вещества, а также железо, марганец, медь, титан. В пищу используют молоденькие, ещё не совсем раскрывшиеся листочки сныти (в виде птичьей лапки). Взрослые, полностью раскрывшиеся листья имеют резкий вкус.

Сныть добавляют в супы (горячие и холодные), в овощную икру, тушат, квасят впрок, как капусту (на 1 кг зелени берут 60 г поваренной соли крупного помола). Из сныти, совместно с другими растениями (например, с щавелем, крапивой) готовят сок, который замораживают и добавляют зимой в супы. Поэтому прежде чем начинать бороться со снытью, сначала сделайте её заготовки на зиму.

НА ЗАМЕТКУ

Сныть способна повышать уровень гемоглобина в крови. Регулярное употребление её в пищу помогает работе печени. Как листья подорожника и капусты, листья сныти обладают кровоостанавливающим свойством.

Сныть обладает фунгицидным свойством – уничтожает патогенные микрогрибы. Её полезно настаивать вместе с другими сорняками в бочке с водой и этим настоем поливать почву перед посадкой культурных растений. Все полезные вещества сныти переходят в раствор.

Самый верный способ избавить сад от сныти – это истощить её корни. Для этого их лишают питания, которое поставляют им листья – регулярно срезают листья под корень, не давая им отрастать более 5–7 см. Работа трудоёмкая, но её потребуется делать всего один год, в основном весной и в начале лета.

Совки, или ночницы

Ночные бабочки-мотыльки, распространённые по всему земному шару. Размах крыльев чаще всего 3 см, но есть и такие, у которых размах крыльев достигает 27 см. Окраска крыльев серая, разных оттенков, передние крылья более узкие, чем задние, с характерным рисунком из волнистых линий и трёх тёмных пятен. Гусеницы покрыты малозаметными короткими щетинками и, как родители, ведут ночной образ жизни. Сами совки питаются нектаром, а вот их детишки – всеядные вегетарианцы, способны наносить значительный ущерб сельскохозяйственным растениям. Зимуют гусеницы в почве, а так же в растительных остатках. Большинство видов окукливается в почве.

Растения опрыскивают по листве ранней весной профилактическим коктейлем или биопрепаратом «Фитоверм», на больших полях «Акарином». Опрыскивание повторяют в момент бутонизации и после цветения.

Столбчатая ржавчина

Грибное заболевание смородины и крыжовника, вызванное спорами гриба, которые попали на листья. На верхней стороне листа появляются мелкие рыжие пустулы, а на нижней стороне под ними образуются жёлто-оранжевые подушечки со спорами гриба. Позднее из них формируются многочисленные жёлто-красные столбики из спор. К осени окраска становится коричневой и полностью покрывает нижнюю сторону поражённых листьев. Споры столбчатой ржавчины перелетают на хвойные породы, где и зимуют, чтобы весной снова перебраться на листья смородины, а иногда и на крыжовник. То есть хвойные растения (особенно сибирский кедр и веймутова сосна) являются рассадником столбчатой ржавчины.

Сферотека

Род паразитных грибов, вызывающих заболевание растений (смородины, крыжовника, персика, розы) под названием «мучнистая роса», которая проявляется в виде белого мучнистого налёта на листьях, стеблях и даже цветках. Повреждённые части растений погибают. Споры гриба зимуют на растительных остатках, поэтому поражённые растения или их части следует сжигать, а не закладывать в компост. Болезнь появляется и распространяется в середине лета при выпадении кратковременного дождя в жаркий засушливый период. Лучшее средство борьбы – профилактика с помощью «Защитного коктейля» или «Циркона».

Тли

Растительноядные сосущие насекомые. Длина тела 1–3 мм, кожа тонкая, окраска под цвет того растения, на котором паразитирует. За сезон может развиться до 18 поколений (обычно 5–7). Оплодотворённые самки откладывают яйца, из которых отрождаются личинки. Самки тли очень плодовиты, каждая в состоянии отложить сотни яиц, из которых уже через неделю вырастут самки, готовые к последующему размножению. Тля наносит большой вред растениям, высасывая соки из молодых листьев и побегов. Обратите внимание, тля всегда скапливается именно на концах новых побегов, поскольку может проколоть только совсем молодую и нежную ткань листа. Огрубевшую через 3–4 дня пластинку листа она проколоть не сможет.

Новый химический препарат специально против тли «Перимор» даёт мгновенный результат – тля посыпется вам под ноги через несколько минут. Но буквально через пару дней прилетит крылатая особь и заселит освободившееся место личинками, способными сразу же начать питаться, и через неделю вырастет новое поколение тли. И снова придется применять химический препарат.