Читать книгу "Измени себя за 22 дня. Веганская программа, которая преобразит ваше тело и вашу жизнь - Марко Борхес"

• Интенсивность имеет значение. Самый лучший способ добиться быстрого результата – это сделать свои тренировки быстрыми и взрывными. Было обнаружено, что короткие, но сверхинтенсивные тренировки приносят еще более заметные результаты. Так что сократите время тренировки, уменьшив количество перерывов на отдых, а также за счет выполнения упражнений, в которых участвуют различные группы мышц, подобно тем, что предложены в гл. 14.

Часть пятая

Изменения на всю жизнь: рецепты и дополнительная мотивация для 23-го дня и всех последующих

Глава 16

22 дня спустя

Когда для вас станет привычным растительное питание, вам больше не придется думать о диете. Самая сложная задача, которую вам нужно было выполнить в рамках этой программы, – изменить свои привычки с бессознательного поглощения в огромных количествах и на протяжении всего дня готовой, технологически обработанной пищи на осмысленное, осознанное питание блюдами на растительной основе. Как только такое питание войдет у вас в привычку, все наладится! Природа знает, что для вас лучше. Растительная пища просто создана для того, чтобы мы ею питались. Когда вы будете следовать плану питания на каждый день, предложенному в рамках этой программы, вам не придется считать калории или съеденные макроэлементы, потому что предложенные блюда идеально сбалансированы.

После завершения программы вы будете готовы перейти на качественно новый уровень – и вам по-прежнему не нужно будет заботиться о калориях и микроэлементах. Когда вы поймете, что ваши привычки поменялись, то разнообразные растения в вашем рационе совершенно естественным образом обеспечат вам идеальный здоровый баланс 80–10–10, а прислушиваясь к своему организму, вы надежно оградите себя от переедания. Долгосрочное похудение станет попросту неизбежным результатом!

Вы всегда можете изменить меню так, чтобы максимально приспособить программу под себя. Некоторые люди продолжают соблюдать растительный рацион питания и далее, так как хотят и в последующем чувствовать его удивительную пользу. Другие снова добавляют в свой рацион рыбу или постное мясо в дополнение к растениям. Кто-то использует программу только время от времени для того, чтобы перезагрузить свой организм и улучшить самочувствие!

Для оптимального результата выбирайте лучшие решения.

Какое количество ваших знакомых за год умудрялись десять раз сбрасывать 5 килограммов лишнего веса, а потом снова их набирать? Это скачки говорят о том, что с их подходом к похудению явно что-то не так. Ведь цель не в том, чтобы снова и снова худеть на одни и те же пять килограммов, задача – выработать привычки, которые приведут вас к этому результату и помогут его зафиксировать. На протяжении последних 22 дней вы ели лучшее, что только может предложить нам планета, и сегодня вам предстоит сделать выбор относительно того, как вы поступите завтра.

Вы хотите закрепить полученный результат? Или желаете вернуться к тому, с чего начали?

Потрясающе меткое высказывание принадлежит Альберту Эйнштейну: «Безумие – постоянно делать одно и то же и каждый раз ожидать другого результата». Почему все те диеты, которые вы пробовали раньше, не смогли вам помочь? Почему вы то худеете, то поправляетесь снова? Потому что вы продолжаете совершать одну и ту же ошибку. Вы включаетесь в работу, а потом спускаете все на тормозах. Любые действия приводят к какому-то результату. Вы довольны результатом того, что делали раньше? Если ответ отрицательный, вам следует найти другой, более эффективный способ.

В этот раз попробуйте другой подход. Полноценно используйте свои новые, более здоровые привычки и придерживайтесь программы, чтобы они остались с вами навсегда, и долгосрочный результат не заставит долго ждать. Если вам вдруг захочется свернуть с намеченного маршрута, вы сразу это заметите, так как теперь находитесь на одной волне со своим организмом и его потребностями. Вы скажете: «В этом месте раньше я каждый раз поворачивал не в ту сторону».

Глава 17

Великолепные смузи

Смузи идеально подходят для завтрака, а также станут превосходной заменой для ужина, если вы хотите ускорить свое похудение (см. гл. 15) или продолжать растительное питание в последующем для поддержания здорового веса.

Приготовление смузи

Смешайте все перечисленные ингредиенты в блендере до однородной массы.

Постный зеленый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 4 листа огородной капусты

• Горсть шпината

• 1 замороженный банан (предварительно нарезать)

• 2 зеленых яблока без серцевин

• Сок 1 лимона

Белковый смузи со шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Горсть шпината

• 1 замороженный банан (предварительно нарезать)

• 1 столовая ложка миндальной пасты

• 2 ложечки протеинового порошка на растительной основе

• 2 стакана миндального молока

Джунгли

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 ложечки протеинового порошка на растительной основе (с шоколадным вкусом)

• 2 стакана миндального молока