Читать книгу "Этикет, традиции и история романтических отношений - Ксения Маркова"

Торт принцессы Евгении. Совершенно невероятный по красоте и изяществу свадебный торт был представлен в ту пятницу миру.

На него ушло 400 яиц, около 53 пачек сливочного масла, 15 кг безглютеновой муки и 20 кг сахара. Торт полон осенних красок и мотивов.

К сожалению, и в этот раз решено было не рассылать кусочки торта приглашенным на память в красивых коробочках и не сохранять несколько кусочков для крестин детей, как принято было на королевских свадьбах до последнего времени. Торт был показан и надрезан на свадебном завтраке, данном от имени королевы в Виндзоре, а съеден гостями на вечернем приеме уровня Black tie, данном от имени отца невесты Эндрю, герцога Йоркского.

Календарь, сроки и даты

Конечно, идеальный календарь может быть составлен исключительно индивидуально, ибо зависит от миллиона разных факторов — бюджета, количества гостей и откуда они прибудут, выбранного формата, меню и дальнейших планов. Предложенный мной вариант более чем приблизителен, сделан на европейский манер и дан для ориентира.

9–12 месяцев

Анонс грядущего бракосочетания.

Самое время завести тетрадь или альбом, куда записывать не только дела, но и идеи и соображения, а также чужой опыт — удачный или нет.

В это время нужно принять решение о формате важного дня. Будет церемония гражданской, или мы поедем в церковь.

Прийти к примерному пониманию, насколько обширными будут наши празднества, и определить примерный бюджет, который сразу умножить примерно на два.

Определить, кто за что платит.

Определиться с датой и согласовать ее с ключевыми участниками.

Поиск и выбор свадебного агентства, если планируется его использовать, и понимание объема работ, которые стоит ему поручить.

Поиск фотографа, хорошей идеей будет «опробовать» его уже на празднике помолвки, если такой планируется.

Обдумать меню с учетом сезонности и особенностей гостей. Возможно, начать серию дегустаций.

Выбор участников свадебной команды и получение предварительного согласия.

Поиск флористического агентства.

Начинаем искать свадебное платье. Возможно, начинаем собирать картинки понравившихся моделей.

Начинаем планировать список гостей.

Придут ли к нам дети.

6–9 месяцев

К этому времени хорошо бы в основных чертах определиться с форматом, стилистикой, местом и списком гостей.

Если место выбрано, то начинаем уточнять логистику, как гости смогут туда добраться и где остановиться, если в этом есть необходимость.

Выбрать свадебное и флористическое агентства.

Начинаем выбирать дизайн и текст приглашений.

Думаем о рассадке.

Думаем о медовом месяце.

Выбираем, лучше окончательно, свадебное платье и аксессуары.

Начинаем задумываться над внешним видом свадебной команды.

Присматриваемся, а может быть, и бронируем стилиста, мастера маникюра.

Где пройдет наша брачная ночь.

Если будут приглашены дети, то чем они могут заняться и нужно ли им детское меню. Совет: да.

3–6 месяцев

Рассылаем извещение с просьбой забронировать дату (save the date), если планируется. Сроки зависят, в первую очередь, от формата, количества гостей и степени их занятости.

Выбираем наряды для жениха и членов свадебной команды.

Выбираем и покупаем свадебные кольца.

Если планируются подарки для гостей, детей, родителей и участников свадебной команды, выбираем и покупаем их.

Совет: Лучшее враг хорошего.

Заказываем и печатаем приглашения, план рассадки, возможно, меню, именные карточки (если имя будет писаться от руки).

Выбираем свадебный букет, цветочное оформление, бутоньерки, букетики подружек невесты.

Совет: Имеет смысл сделать «на пробу» и увидеть, как это выглядит на самом деле. Проверим, не развалится ли букет, и не будут ли цветы поникшими. Можно и попробовать бросить его, это тоже не всегда получается сразу.

Проверим, есть ли все необходимые документы для свадебного путешествия, и сделаем резервации.

Забронируем или решим, где именно будет проходить ночь после свадьбы.

Продумываем мальчишники и девичники.

Будут ли какие-то околосвадебные мероприятия? Как вариант: завтрак следующего дня. Какие-то фуршеты во время дня свадебного?

Свадебный торт.

Совет: Попробуйте. Собственно, это касается всего. Попробуйте все блюда в меню и продегустируйте напитки. Точно ли это вкусно, выглядит красиво и учитывает вкусы и возможности людей с особенностями питания.

1–3 месяца

Отправляем свадебные приглашения, получаем ответы, отвечаем на вопросы.

Используем список «Б» в случае пришедших извинений и приглашаем людей из этого списка.

Имеем утвержденную и четкую программу дня

Окончательно утверждаем список гостей и мучаемся с рассадкой.

Совет: и все же кое-что еще может поменяться. Незначительно.

Объявляем список подарков и форму их получения.

Делаем свадебный сайт.

Заканчиваем со всеми основными примерками.

Проверяем все договоренности: музыка, цветы, транспорт, обязанности членов свадебной команды, фотограф, стилист.

Будем ли наносить гравировку на обручальные кольца.

Решаем, что делать с цветами, цветочным оформлением, подарками, если кто-то принесет их на свадебную церемонию.

Готовим список любимых песен для диджея.

Репетируем свадебный танец.

Приобретаем книгу для записей пожеланий молодым.

Все ли готово для медового месяца?

Проводим мальчишники и девичники.

1 неделя до

Платье невесты и платья подружек невесты уже доставлены после всех окончательных примерок.

Попробуйте двигаться в платье и надевать-снимать, это может помочь в этот и так неспокойный день.

Проверяем готовность всех этапов: фотограф, стилист, флорист, логистика, доставка торта, алкоголя. Здесь стоит еще раз и с самого начала перечитать тот свадебный альбом или тетрадь, куда записывали соображения и идеи.