Читать книгу "Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни - Бретт Блюменталь"

1. Остановитесь и понюхайте розы. В течение дня обращайте внимание на то, что происходит вокруг вас. Осознавайте окружающую вас среду и то, как лично вы вписываетесь в нее. Наблюдайте за цветами, звуками, светом, запахами и тем, каковы вещи на ощупь. Наслаждайтесь такими моментами, позволяя своим органам чувств полностью впитывать их. Выработайте привычку замечать новое в любых ситуациях, даже в таких повторяющихся обстоятельствах, как дорога на работу.

2. Экспериментируйте. Каждый день пробуйте что-то новое. Запишитесь на какие-нибудь занятия. Сходите на семинар. Почитайте новую книгу. Поиграйте в новую игру. При появлении новых возможностей не торопитесь отказываться от них — исследуйте их потенциал. Постоянное обращение к чему-то новому не даст вам заскучать, сохранит молодость духа и полноту жизни.

3. Перестаньте думать. Джон Кабат-Зинн, основатель и бывший глава Центра «За Осознанность в медицине, здравоохранении и обществе» Медицинской школы Массачусетского университета, говорил: «Обычные мысли прокатываются через наш мозг, как оглушающий водопад». Отчасти неспособность к сознательной жизни объясняется тем, что мы позволяем таким мыслям заполнять наш разум. Но именно это мешает наслаждаться моментом и проживать жизнь во всей ее полноте. Перестаньте бросаться с головой в оглушающий водопад — позвольте себе «просто быть». Меньше фокусируйтесь на своих мыслях и больше — на том, что происходит вокруг вас сейчас. Активно участвуйте в настоящем моменте, не впуская в свою жизнь негатив из прошлого или будущего.

4. Дышите. Если вы чувствуете побуждение сделать что-либо под влиянием импульса или на что-то рефлекторно отреагировать, остановитесь и несколько раз глубоко вдохните. Как мы уже обсуждали в программе недели 12 «Глубоко вдохните», глубокое дыхание дает массу преимуществ. В построении сознательной жизни оно помогает в нужный момент нажать кнопку «перезагрузки». Вместо иррациональной и поспешной реакции вы сможете более разумно и правильно реагировать на различные ситуации и обстоятельства, сохраняя самоконтроль.

5. Принимайте сложные ситуации, боль и переживания. Если нас что-то не устраивает, мы, как правило, стремимся избежать этого. Перестаньте прятаться от таких чувств — позвольте себе, наконец, испытать их. Примите все как есть. Даже если мы не желаем признавать какие-то негативные ощущения, наш мозг все равно пытается справиться с ними, но не прямым путем. Это может проявляться в нездоровом поведении или — что еще хуже — заставлять нас совершать поступки, о которых потом придется сожалеть. Если же вы примете и признаете негативные ощущения, то сможете вовремя разобраться в том, что вызывает у вас стресс, беспокойство и другие реакции, получите возможность и силы двигаться вперед, испытывая новые чувства и делая новые шаги. Таким образом, вместо того чтобы зацикливаться на неприятном, вы преодолеете его.

6. Переключитесь с автопилота на ручное управление. Если вы замечаете, что время проходит, но совершенно не можете вспомнить, чем занимались или какие события пережили за этот период, значит, у вас был включен внутренний автопилот. Он может включаться во время дороги на работу или выполнения стандартных дел, но вполне способен действовать и более длительное время. Чтобы брать от жизни как можно больше, вы должны принимать в ней активное участие. Отключите автопилот, повысив осознанность своих мыслей, действий и решений. Не давайте другим распоряжаться вашей судьбой и не позволяйте обстоятельствам диктовать вам, как жить. Такая позиция приводит разве что к разочарованиям. Будучи штурманом собственной жизни, вы сможете полностью контролировать ее. Постоянно ищите способы включиться в то, что предлагает вам жизнь… ведь никогда не знаешь, с чем придется встретиться на своем пути.

Знаете ли вы?

Получение удовольствия от того, что вы делаете, непосредственно в момент действия обладает положительным влиянием на вашу жизнь. Исследования показывают, что люди, уделяющие время тому, чтобы насладиться действиями, которым обычно не придают особого значения, — например, едой или дорогой на работу, — испытывают больше радости, счастья и других положительных эмоций. Они меньше подвержены негативным ощущениям и депрессиям.

Неделя 45

О боже мой — орехи, семечки и масла!

Самый отважный в мире человек — тот, кто может остановиться, съев один орешек арахиса.

Ченнинг Поллок

В программе недели 26 «Сходите на рыбалку» мы обсуждали важность потребления рыбы и жирных кислот омега-3. На этой неделе поговорим о пользе для здоровья другого типа «хороших» жиров — мононенасыщенных.

Потребление здоровых жиров очень важно для хорошего самочувствия. Они необходимы для нормального функционирования организма, усвоения жирорастворимых витаминов и защиты от болезней. Такие правильные жиры положительно влияют на функции мозга, в том числе на способность к обучению и остроту памяти, а также на стабильность нервной системы. Жиры играют важную роль в поддержании здоровья и молодости клеток, суставов, мышц и кожи.

Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в орехах, семечках и маслянистых плодах, таких как авокадо и оливки, — это одни из самых полезных жиров в нашем рационе. Они снижают уровень вредного холестерина и предотвращают нарушения работы сердечно-сосудистой системы, поэтому очень полезны для здоровья сердца. Также они важны для поддержания и защиты клеток тела. Наконец, они богаты витамином E — антиоксидантом, необходимым для предотвращения дегенеративных процессов и сохранения здоровья и молодости кожи.

Перемена

Потребляйте необходимое количество мононенасыщенных жирных кислот с орехами, семечками и маслянистыми плодами.

Путь к успеху

Включить в свою диету мононенасыщенные жиры очень легко. Ниже я расскажу, какие продукты являются их лучшими источниками и как вы можете получить необходимую дневную дозу.

1. Орехи. Мы знаем, что все орехи являются здоровой пищей, но миндаль, кешью, лесные орехи, арахис, пекан и фисташки особенно богаты мононенасыщенными жирами. Вот как вы можете добавить их к своему рациону:

• Закуски. Нормальная порция орехов составляет примерно 28 г, или четверть стакана неочищенных несоленых орехов. Чтобы сбалансировать жиры клетчаткой, витаминами и минералами, ешьте орехи вместе с кусочком какого-либо фрукта.