Читать книгу "«Room service». Записки отельера - Юнис Теймурханлы"

Однажды юноша приехал по делам в столицу страны – город Куала-Лумпур. Прогуливаясь мимо недавно открывшейся лучшей гостиницы страны, юноша пришел в восторг от роскошного небоскреба в центре города. Красивые молодые люди в нарядной униформе охотно суетились вокруг подъезжающих к отелю автомобилей, из которых выходили солидные, элегантные иностранцы. А главное, юношу поразил тот факт, как легко и непринужденно молодые люди общались с постояльцами.

– Больше всего я завидовал тому, как хорошо они владели английским языком, – признавался отельер.

В Малайзии все изучают английский язык в школе. Это один из государственных языков страны. Но подросток рано бросил школу. И языка почти не знал.

Юноша в тот день провел у отеля почти сутки.

– Я запомнил этот день на всю жизнь, – продолжал менеджер. – Он перевернул мою судьбу. И показал мне мечту. Я больше не мог представить себя без работы в отеле.

Вскоре молодой человек бросил родительский дом, перебрался в столицу. И пришел на собеседование в этот роскошный отель.

Но шансов получить приличную позицию с неплохой зарплатой у юноши не было.

– И я согласился на самую низкооплачиваемую позицию подсобного рабочего – лишь бы остаться работать в месте моей мечты, – продолжал менеджер.

Прошло два года. Молодой человек продолжал работать на той же позиции. Неделями напролет он таскал тюки с бельем, переносил тяжелый гостиничный инвентарь, оборудование и мебель.

– Позиция подносчика багажа мне тогда казалась мечтой. Ведь она давала возможность общаться с гостями, практиковать английский язык. И, кстати, получать неплохие чаевые.

– К большому сожалению, у вас нет никаких шансов дальнейшего роста в нашем отеле – без специализированного образования в индустрии гостеприимства. И, тем более, без хорошего владения английским языком, – однажды сообщил юноше один из топ-менеджеров гостиницы, услышав от коллег о серьезных намерениях молодого человека связать свою жизнь с этой индустрией. – Не теряйте времени даром – идите работать туда, где образование и знание языка не так важны.

Но сдаваться и бросать свою мечту юноша не собирался. В свободное от работы время, ночами, он усердно изучал английский язык, искал любую возможность общения с англоязычными постояльцами отеля. Зачастую молодой человек соглашался в свой единственный выходной бесплатно сопровождать иностранцев по городу.

И фортуна внезапно повернулась к нему лицом.

В 2008 году головной офис компании сменил генерального менеджера этого отеля. В гостиницу приехал ее новый руководитель – пожилой немец. Мудрый и тонкий человек, прекрасный руководитель – он сразу разглядел в юноше будущую «звезду».

– Только одержимые и работоспособные люди достигают своей цели. И никто другой! – однажды сказал немец юноше. – Вы – один из них. Я изучил ваше досье – ни одного замечания или выговора за два года. Только поощрения, благодарности, сплошные переработки и неиспользованные отгулы. Кроме того, вы коммуникабельны, умеете ладить с коллегами, – продолжал управляющий. – У вас хорошие манеры, приветливая улыбка и приятная внешность. Отель – ваше призвание. Главное, не останавливайтесь. Вы и есть настоящий отельер. Я вам обязательно помогу.

Управляющий вскоре перевел юношу на стойку ресепшен – сначала в качестве стажера, дав ему возможность поверить в себя. А также начать всерьез практиковать с гостями свой английский. Юноша, воодушевленный поддержкой руководителя, отдавал себя работе без остатка. И вскоре получил должность администратора.

Немец продолжал помогать перспективному сотруднику. И принялся «выбивать» в головном офисе компании бесплатную годовую стажировку в академии гостеприимства в США. Но отбор был жесточайшим – в учебное заведение попадали лишь единицы лучших сотрудников сети по всему миру.

– И моему боссу удалось совершить невозможное. Он «выбил» для меня место в академии, – с улыбкой рассказывал отельер. – Я не мог поверить своему счастью. И, приехав в Америку, с головой погрузился в учебу. Язык мне давался легко и быстро. А с финансами и администрированием дела обстояли гораздо сложнее, – продолжал отельер.

Спустя два года, вернувшись в родной отель из США, молодой человек получил должность топ-менеджера. Молодого отельера уже хорошо знали в головном офисе компании в Штатах – как самого перспективного отельера Малайзии.

Его карьера быстро пошла в гору. Через год перспективный менеджер на недолгий период стал заместителем управляющего отеля. А два года назад головной офис компании решил не присылать нового иностранного руководителя, а назначить молодого малайзийца первым в истории страны локальным генеральным менеджером этого самого престижного отеля Малайзии.

– Я знаком с большим количеством мировых лидеров, политиков, звезд. Ведь большинство из них – по приезде в Малайзию – останавливаются в моем отеле, – с нескрываемой гордостью продолжал отельер. – В прошлом году я получил фантастический подарок от короля Саудовской Аравии, находившегося с государственным визитом в Юго-Восточной Азии. Король остановился в нашем отеле. Монарх уехал очень довольным. И прислал мне подарок – вот этот роскошный автомобиль, на котором я сегодня приехал на встречу. Это были мои королевские чаевые.

Я не мог не попросить предпринимателя вкратце раскрыть секреты его личного успеха.

– Я всегда рассуждаю как мужчина с европейским, а не азиатским менталитетом. Он мне гораздо ближе. И судить я могу только о мужчинах. О женщинах пусть рассуждают женщины, – предупредил малайзиец. – Мужчина в юности не должен иметь вокруг себя никаких «зон комфорта» – ни родителей, ни гражданских или официальных жен. И чем позже он получит эти «зоны комфорта», тем лучше для всех. Он их будет больше ценить. И никаких обязательств – ни семьи, ни детей, – продолжал успешный предприниматель. – Мужчина в молодые годы должен быть абсолютно один, как волк – с хищными и голодными глазами, видящими перед собой лишь цель. Ничто не должно отвлекать его от цели – ни проблемы, ни препятствия. Он должен прийти к мечте через тернии к своим звездам. И состояться в жизни. Друзья, хобби, романтические отношения с женщинами, секс должны идти рядом, как фон. Но не отвлекать от цели.

Малайзиец уверял нас, что цель или мечта «живет» в глубине души каждого мужчины. И с юных лет он хорошо знает ее «в лицо».

– Но далеко не все верят в мечту, в себя. Многие стесняются своей мечты, сомневаются в своих силах, слушают советы других. И отворачиваются от нее, теряют цель. В итоге пропадают в жизни, тонут в ее пучине. И утаскивают с собой на дно тех, кто идет с ними одной дорогой. Дорогой вниз. Самых любимых и близких людей – родителей, жен и детей.