Читать книгу "Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас - Изабелла Венц"

Есть у триметилглицина и положительный побочный эффект: он разрушает гомоцистеин, особенно если у вас есть мутация в гене MTHFR. Более того, он даже может служить полезным дополнительным средством при депрессии, повышая выработку организмом S-аденозилметионина (SAMe); это натуральное вещество обладает обезболивающими и повышающими настроение свойствами.

Пепсин – это натуральный пищеварительный фермент (для пищевых добавок его получают от свиней), который разделяет белки на небольшие части для лучшей усвояемости в тонком кишечнике.

Употребление бетаина с пепсином вместе с белковой пищей может улучшить пищеварение и повысить уровень энергии. После того как я начала принимать бетаин с пепсином вместе с белковыми обедами, ужасная усталость, от которой я страдала чуть ли не десять лет, ушла буквально за день. Вместо одиннадцати-двенадцати часов в сутки я стала спать по восемь – просто потому, что лучше переваривала пищу. Собственно, я начала писать первую книгу о лечении тиреоидита Хашимото на следующий день после того, как впервые приняла нужную дозу бетаина с пепсином: осознание связи между недостаточной кислотностью желудка и тиреоидитом Хашимото стало для меня настоящим озарением. Восстановленные силы вернули мне надежду, что я смогу посвятить себя исследованиям и найти глубинную причину своего заболевания, а потом поделиться этим знанием с другими.

К сожалению, низкая кислотность желудка часто неверно диагностируется как кислотный рефлюкс, потому что симптомы практически идентичны. Пациентам с диагностированным рефлюксом обычно прописывают антациды вроде «Прилосека», «Нексиума» или «Пепсида» – эти лекарства относятся к так называемым ингибиторам протонной помпы (ИПП). Эти лекарства делают именно то, что должны делать, – уменьшают кислотность желудка, а если у вас кислотность и без того низкая, это лишь усугубит дефицит питательных веществ и усталость.

Главная хитрость при приеме бетаина с пепсином – правильно подобрать дозу, а для этого понадобится немного поэкспериментировать.

Начните с приема всего одной капсулы (у большинства производителей одна капсула содержит примерно 500 мг бетаина и 20 мг свиного пепсина) сразу после белкового обеда. Ждите реакции – например, небольшого жжения в горле. Если у вас начнет жечь в горле, значит, вам либо не нужно это лекарство, либо в обеде было слишком мало белка. Выпейте стакан воды с чайной ложкой соды, чтобы облегчить жжение. Если же вы ничего не почувствовали, то увеличьте дозу до двух капсул после следующего приема белковой пищи.

Повышайте дозировку до тех пор, пока не почувствуете небольшое жжение или дискомфорт. Теперь вы точно знаете, что ваша необходимая доза – на одну капсулу меньше. Например, если вы ничего не почувствовали после приема одной, двух и трех капсул, а вот после четырех началось жжение, это значит, что вам нужно принимать три капсулы.

Эта пищевая добавка может великолепно помочь при усталости, и я рекомендую вам как можно скорее найти правильную дозу. Надеюсь, улучшения у вас будут такими же заметными, как и у меня и многих моих клиентов. Многие больные тиреоидитом Хашимото (в том числе и я сама) изумились тому, насколько же многое меняет в жизни нормальное пищеварение.

Впрочем, стоит отметить, что, если вы хотите принимать бетаин с пепсином, нужно обязательно учесть следующие факторы.

➧ Бетаин с пепсином нельзя принимать, если у вас есть или раньше была язва желудка, потому что желудочный сок может усугубить язву.

➧ Поскольку НПВС и стероидные лекарства повышают риск развития язвы желудка, я не рекомендую принимать бетаин с пепсином вместе с любым из этих средств. НПВС – это аспирин, ибупрофен и напроксен («Байер», «Адвил», «Алив» и многие другие). В список стероидов входят преднизолон, гидрокортизон и др.

➧ Антациды, в том числе вышеупомянутые популярные ИПП и безрецептурные средства вроде «Пепсида», сводят эффект от бетаина с пепсином на нет, так что я не рекомендую принимать их вместе.

Если вы больны тиреоидитом Хашимото и у вас была язва желудка или вы ранее принимали ИПП, НПВС или стероиды, я настоятельно рекомендую провериться на кишечные инфекции, особенно H. pylori и СИБР, – возможно, именно они служат основным триггером и кишечных симптомов, и тиреоидита Хашимото.

Протеолитические ферменты

Протеолитические ферменты, называемые также системными ферментами, служат натуральными иммуномодуляторами – это значит, что они могут восстановить равновесие иммунной системы. Системные ферменты – это смесь растительных и животных ферментов, которая может содержать некоторые из следующих ингредиентов:

➧ Бромелаин (из ананаса)

➧ Папаин(из папайи)

➧ Рутин или рутозида тригидрат (биофлавоноид)

➧ Химотрипсин (свиной)

➧ Трипсин (свиной)

➧ Панкреатин (свиной)

Системные ферменты разрушают воспалительные цитокины, которые наблюдаются при аутоиммунных заболеваниях, и содержат протеазы, которые участвуют в разрушении патогенов, например бактерий или паразитов. Кроме того, эти ферменты ускоряют восстановление тканей, ослабляя воспаление. Наконец, ферменты еще и снижают уровень антител к пище и щитовидной железе, разрушая ЦИК, формирующиеся при аутоиммунной болезни.

Системные ферменты широко изучаются в Европе и стали популярной альтернативой обезболивающим при артрите и многих воспалительных заболеваниях.

Презентация на Международном конгрессе иммунореабилитации, аллергии, иммунологии и глобальной сети во французских Каннах (2002) показала, что «Вобэнзим», патентованная смесь системных ферментов, при приеме пяти таблеток три раза в день демонстрирует многообещающие результаты при тиреоидите Хашимото.

В исследовании пациентам с тиреоидитом Хашимото, принимавшим левотироксин, давали системные ферменты в течение трех – шести месяцев. Пациенты сообщали не только об ослаблении симптомов, связанных со щитовидной железой: УЗИ щитовидной железы тоже улучшилось, в самой железе стало меньше воспалительных клеток, значительно уменьшился уровень антител к ТПО и ТГ. Многим пациентам удалось снизить дозу левотироксина, некоторые даже вообще смогли полностью отказаться от лекарства. Холестериновые профили у пациентов, у которых холестерин был повышен до начала приема ферментов, тоже улучшились.

В своей работе с пациентами с тиреоидитом Хашимото я наблюдаю не менее положительную реакцию. Прием системных ферментов в течение одного – трех месяцев помог значительно снизить и уровень антител к щитовидной железе, и пищевую чувствительность. Дополнительный бонус: поскольку системные ферменты работают с иммунной системой в целом, их применение считается хорошей профилактикой развития других аутоиммунных заболеваний.

Главное, что нужно помнить насчет этих ферментов: их необходимо принимать без еды, то есть либо натощак, как минимум за сорок пять минут до первого приема пищи, либо на голодный желудок, через полтора часа после приема. Если вы примете их вместе с едой или слишком быстро после еды, они все будут израсходованы в процессе пищеварения и не попадут в кровь, чтобы разрушить ЦИК.