Читать книгу "Как создать экосад и сохранить здоровье. Советы врача и садовода с 40-летним стажем! - Геннадий Распопов"

Травяной покров дикого леса предполагает реализацию фантазий садовода: можно собрать необыкновенную коллекцию травянистых многолетников и засадить подлесок луковичными и многолетними цветочными культурами из своего старого сада. Можно даже натурализовать в таком лесу полудикие тюльпаны.

Я люблю в таком «диком лесу» высаживать дальневосточные широколиственные травы, горец Вейриха, окопник лекарственный – они усиливают гумусонакопление, быстрее делают экосистему сада самодостаточной.

Дикий кустарниковый сад стоит устраивать там, где размеры и освещенность участка позволяют выращивать крупные деревья, а среди них – кустарники. При создании кустарникового сада необходимо помнить не только о декоративных, но и о полезных качествах кустарников – «дикий сад», подобно настоящему лесу, кормит и лечит. Хороши следующие виды: боярышник, арония, ирга, смородина, крыжовник.

Дикий луг в садовой композиции восходит в своей истории к мавританскому газону. Мавританский газон был очень популярен в Средние века, но затем вышел из моды. Сейчас, с возросшей модой на естественность, он переживает второе рождение – в версии дикого луга. В отличие от европейского (английского) газона, состоящего из плотно засеянных и коротко подстриженных стеблей травы и придающего пейзажу аккуратный, но довольно однообразный вид, дикий луг обогащен огромным набором полевых цветов.

Основу композиции обычно составляют от 10 до 15 видов однолетников. Подобрать их следует так, чтобы дикий луг всегда выглядел цветущим, с ранней весны до поздней осени, причем оттенки цветов должны сочетаться. Лучше всего подходят для создания дикого луга незабудка лесная, красный клевер, васильки, душистый колосок, мак-самосейка, колокольчик карпатский, алиссум, китайская гвоздика, мак, календула, наперстянка, ромашка, лаватера.

Я иногда делаю проще. Покупаю десяток больших пакетиков с наборами разных цветов (наборы для газонов), смешиваю с ведром торфяного грунта, затем мы с внуком ходим по саду и выбираем полянки. Выбрав, плоскорезом чуть вспахиваем почву и высеваем семена. Первый год такие полянки красиво цветут, затем часть растений дает семена и адаптируется к саду.

Не стоит забывать и о том, что в саду должны быть места, где человек мог бы отдохнуть. Поэтому малые архитектурные формы в диком саду допустимы, но лучше ограничиться небольшой уютной беседкой или садовой скамейкой, которые не выделяются в композиции, а только дополняют ее. Традиционно русский сад всегда сочетал красоту и утилитарность, но происходило это тонко, без смешения несочетаемых стилей. Худший вариант – русский сад, набитый чужеродными элементами вроде гипсовых гномов и китайских беседок.

Самый любимый элемент большинства садов практически любого стиля – газон. Но газон партерного стиля или стриженый спортивный абсолютно неуместны в традиционном русском саду. Лучше смотрится так называемый «лужок» – он формируется из травянистых многолетников. Больших усилий по поддержанию лужка не требуется, косить его нужно не чаще двух раз за сезон. Первый покос проводится в июле, после того, как минует пик цветения таких растений, как марьянник, вероника, подмаренник и т. п. В сентябре – октябре в сухую погоду проводят второе скашивание на высоту 8—10 см от поверхности почвы. Скошенную траву оставляют на 3–5 дней, затем убирают. Созревшие и упавшие в землю семена на следующий год могут прорасти, продолжая создание настоящего дикого луга. Большинство растений, входящих в состав лужка, являются прекрасными медоносами и привлекают к себе значительное количество пчел, шмелей, бабочек, что придает ему особое очарование.

Небольшой огород, состоящий из нескольких аккуратных грядок, обрамленный пряными травами (шалфей, мята, чабрец) и ягодниками (смородина, крыжовник, малина), тоже уместен в любом саду. Но стоит помнить, что сад в русском стиле всегда подразумевает приятный досуг, а не работу в огороде.

Сад в русском стиле нуждается в заботе: все отмершие растения и сухие ветки кустарников и деревьев следует своевременно убирать, проводить поливы и подкормки растений, и тогда результатом усилий будет пышное цветение и плодоношение вашего традиционного сада. Но я все же на первое место ставлю плодовые растения, для меня ближе то, как создавали свой Райский сад монахи на Валааме.

Декоративные деревья по периметру сада

Начинающие садоводы задают вопрос, можно ли в яблоневом саду оставлять хвойные и лиственные деревья? Ответ для меня однозначен: рядом с огромной елью, сосной или березой яблонька давать урожай не будет. Если сад небольшой, около 6 соток, то конечно же можно оставить старые деревья и любоваться ими, но следует понимать, что вы потеряете 1–2 сотки для посадок яблонь, груш и вишен.

А как же мой опыт создания сада-оазиса? На моем примере поговорим подробнее на тему того, нужны ли хвойники и широколиственные растения для защиты сада от ветров и для улучшения его экологии.

На пустыре 14 лет назад я заложил сад. 40 соток бросовой земли. Периметр – это 100 м на 40 м – я обнес сеткой-рабицей. Сразу возникла мысль весь периметр обсадить высокими соснами и елями для защиты от холодных ветров. Поэтому посадки яблонь и груш я делал на расстоянии 5–7 м от сетки, а у самого заграждения высадил хвойники. Но посадочного материала хвойников хватило только на северо-восточные границы, именно оттуда приходят потоки холодного воздуха.

Изучая литературу, я узнал, что хвойники неблагоприятно влияют на нежные плодовые деревья, а корни и фитонциды хвойников угнетают сад. Но вот прошло 14 лет, и именно в северной части сада, под защитой сосен, выросших до 6 метров, мои яблони и груши имеют отличный прирост веток, здоровые листья и дают максимальные урожаи. А среди сосен на голом песке великолепно прижились в виде подлеска нежный бересклет, снежноягодник, барбарис и сортовой боярышник. И все это потому, что я все эти годы мульчировал почву листвой, щепой, травой и другой органикой. Поэтому сосны не конкурировали за питание с мелкими садовыми культурами, а вступали с ними в симбиоз.

Дело в том, что неопытные садоводы допускают ошибку. Они оставляют хвою лежать под хвойниками, та закисляет почву и на ней не растут травы.

Я же радом с соснами и елями высаживал лиственные кустарники, оставлял опад из их листьев и постоянно вносил дополнительно листву из парков.

С соснами разобрались, с северной стороны большого сада их высаживать стоит. А как быть с крупными лиственными деревьями?

Яблони в природе эволюционно растут под защитой дубов, лип, кленов. Листва этих деревьев дает «сладкий», богатый углеводами опад, быстро обогащает почву гумусом. Микроклимат в саду, обнесенном широколиственными деревьями, очень благоприятный, особенно в жаркое лето: влажность выше, ветров нет. Живых организмов на почве в тени листвы, птиц на ветках и мезофауны в опаде лиственных очень много. И вся эта разнообразная живность – от лягушек, ящериц, ежиков и ужей до муравьев и пауков – защищает сад от вредных насекомых. Видели ли вы все это в промышленных садах? Конечно, нет.

Но еще более важна для сада посадка различных кустарников и особых широколиственных трав. Это дает дополнительно листовой опад, привлекает полезных насекомых и птиц. Еще раз напомню: как только сосны и ели, высаженные в северной части периметра сада, стали подрастать, я с двух сторон от них начал высаживать рябинки (красную и черноплодную), березки, боярышник, кизильник, иргу, калину, виргинскую черемуху. А в местах, где хвойников не было, постоянно подсаживаю различные виды кленов, липы, дубы, ясени, каштаны и все, что можно найти в заброшенных парках и садах нашей зоны. Березу и иву я не сажаю, они сами всходят из семян, занесенных ветром. Среди яблонь эти ростки приходится выкорчевывать, но в самых дальних уголках оставляю и их.