Читать книгу "Грязные гены. "Большая стирка" для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность - Бен Линч"

• Осознайте до конца свою проблему. Зная, что вы сильно реагируете на химические вещества, старайтесь избегать их. Также поймите, что другие люди не столь чувствительны, как вы. Они могут игнорировать все рекомендации или вообще не верить тому, что у вас возникает такая реакция. Порой очень тяжело убедить скептически настроенную семью или сомневающихся друзей, но прежде всего вы должны знать это сами.

• Если у вас есть дача, выращивайте брокколи и редис. Предупреждаю: редиска очень горькая! Но и брокколи, и редис оказывают гигантскую поддержку глутатиону.

Точно так же как Кэри удалось «очистить» ее GST, у Меган после «чистки» GST/GPX получилось улучшить свое здоровье. Она еще до визита ко мне, насколько это было возможно, сократила воздействие химических веществ на ее организм. Позже мы еще раз вместе определили список предметов и веществ, от которых ей следовало держаться подальше.

До того как Меган попала ко мне на прием, она не уделяла должного внимания детоксикации организма. Токсины выводятся в четырех случаях: когда мы правильно дышим, выводятся с мочой, калом и потом. Но затем Меган стала стараться правильно дышать, пить много воды, есть больше клетчатки и дважды в неделю ходить в сауну. «Я прямо чувствую, как вредные вещества вылетают из меня, — сказала она во время своего второго визита. — Это очень приятное ощущение и такой замечательный релакс!»

Также Меган очень помог «Марафон очищения генов»: она научилась снимать стресс, у нее улучшился сон. Благодаря этому тяжкий груз с генов был снят, и «грязный» GST/GPX стал функционировать на пределе своих возможностей. Помните, я рассказывал про итальянцев? Многие из них являются носителями «грязного» гена MTHFR, но живут безбедно, без добавок и лекарств?

Такое же возможно и для людей с «грязным» GST/GPX — если вы будете правильно питаться, заниматься спортом, высыпаться, поменьше соприкасаться с токсинами и не поддаваться стрессу. И я, и вся моя семья следуем правилам из «Марафона».

Всем нам стало гораздо лучше. Гораздо лучше стало и Кэри, и Меган. Я знаю, что и вам эта программа может принести большую пользу.

Резюме: как «марафон» оказывает поддержку «очищения» генов GST/GPX

Придерживайтесь диеты. В достаточном количестве употребляйте клетчатку, серу, витамин B2/рибофлавин. Эти вещества поддерживают запасы глутатиона в организме и улучшают работу GST и GPX. Ешьте здоровые жиры, не злоупотребляйте углеводами, сахаром и нездоровыми жирами, которые создают ряд «глутатионных» проблем и перегружают GPX. Не объедайтесь белками, это тоже обременяет ваш организм и гены. Количество потребляемого белка должно быть умеренным.

Избегайте токсинов. Избегайте попадания в организм токсинов. Это облегчит груз, лежащий на ваших генах, и запасы глутатиона не будут истощаться. Дышите, потейте, регулярно ходите в туалет, и вредные вещества будут покидать ваш организм.

Снимайте стресс. Снятие стресса благотворно влияет на ген MAOA, который уменьшает количество пероксида водорода, выделяемого вашим организмом, что, соответственно, оказывает положительное влияние на ген GPX. Также важно определить, есть ли в вашем организме очаг воспаления, а затем устранить его. Это, опять же, уменьшит количество пероксида водорода и облегчит работу гена GPX.

Глава 10

NOS3: сердце

Руди — крупный мужчина, который раньше работал на стройке, но из-за травм рано вышел на пенсию. Как только он перестал активно двигаться, у него повысилось давление. Хотя на протяжении долгих лет у Руди иногда болела голова, после увольнения приступы мигрени стали появляться гораздо чаще.

У Руди был «грязный» NOS3, который часто служит причиной появления сердечно-сосудистых заболеваний и мигрени. Как и Джамал, с которым вы познакомились в первой главе, Руди был обеспокоен своим состоянием здоровья — у многих членов его семьи также были проблемы с сердцем. Дедушка Руди умер от сердечного приступа, отец страдал от высокого давления, а один из дядей скончался в результате инсульта.

Я уверил Руди, что, «очистив» свои гены (особенно NOS3), он сможет повернуть вспять свою «генетическую судьбу». NOS3 — ген, который вырабатывает оксид азота, сосудорасширяющее вещество. Когда NOS3 «загрязняется», вырабатывается недостаточное количество оксида азота, в результате чего кровеносные сосуды не могут транспортировать кислород, который в идеале должен перемещаться по вашей крови.

«Представьте следующее, — сказал я Руди. — Клеткам нужно дышать точно так же, как и нам, иначе многие из них погибнут. Кровоток переносит кровь и кислород ко всем клеткам. Поэтому если кровеносные сосуды сужены, то в клетки не попадает должное количество крови и кислорода, и они не могут дышать».

Руди кивнул головой.

«Так, — продолжил я. — Из всех органов больше всего расходует кислород сердце, даже когда вы просто сидите и ничего не делаете. Что же происходит, когда клетки сердца не могут дышать? Без необходимого им кислорода много клеток погибает, вследствие чего у вас может развиться стенокардия или случится сердечный приступ».

Потом я стал объяснять, что следующим крупным «потребителем кислорода» являются клетки головного мозга. Если к ним не поступает нужное количество кислорода, они тоже не могут дышать. Если отмирают клетки головного мозга, то появляется мигрень; также возможны более серьезные повреждения мозга.

«Самое главное, — сказал я Руди, — надо понять: если кровеносные сосуды сужены, они не смогут переправлять нужное количество крови, и произойдет кислородное голодание. Мы должны сделать все возможное, чтобы этого не случилось».

«Еще из-за низкого уровня оксида азота становятся липкими тромбоциты. Когда кровь проходит по артериям, нужно, чтобы она протекала беспрепятственно. Если тромбоциты начинают липнуть друг к другу, то образуется тромб. Этот процесс проходит медленно и незаметно, но именно из-за него ваш дядя умер от инсульта» [73].

Руди, казавшийся потрясенным, внимательно слушал меня.

«Я рассказываю лишь о том, что может случиться, если вы не займетесь «очищением» своих генов, — напомнил я ему. — Не переживайте, мы «очистим» ваш NOS3. Хотелось бы, чтобы вы еще кое-что уяснили для себя. Из-за «грязного» NSO3 замедляется процесс создания новых кровеносных сосудов. Научный термин этому явлению — ангиогенез [74]. Если есть проблемы с ангиогенезом и вы поранитесь (например, будет порез и глубокая царапина), то ваш организм не будет создавать дополнительные кровеносные сосуды, переносящие питательные вещества и кислород, для того чтобы вылечить, восстановить рану. Из-за этого рана будет заживать гораздо медленнее [75, 76].

Руди опять кивнул. «На работе я как-то сильно порезался, — рассказал он. — Доктор решил, что порезы и ссадины проходят у меня дольше, чем у других».

«Именно, — ответил я. — Но помните: в наших силах изменить это».

Тут Руди задал мне вопрос: «А что с высоким давлением? Как оно к этому относится?»