Читать книгу "Занимательная история. Выпуск 3 - Андрей Гоголев"

Добавлю ещё красок в этой «картинке»: Жюль де Рэц – сподвижник Жанны д´Арк и прототип персонажа Синяя Борода – наслаждался купанием в ванне, наполненной внутренними органами младенцев. Каков христианин?!

А что творилось в России? В 1229 г. при обсуждении текста торгового договора Новгорода с Любеком и Готландом по требованию русской стороны был снят пункт о телесном наказании за воровство, а в пункте о захвате жены и детей в случае побега провинившегося новгородца российской стороной было выпущено упоминание о детях [Сквайрс Е.Р., Фердинанд С. Н. Ганза и Новгород]; в XV в. во Пскове решением городского Схода была отменена смертная казнь!

Но прошло полтораста лет, и европейский опыт аукнулся:

«В лета 7160 (1652 г.), июня в день, по попущению Божию вскрался на престол патриарший поп Никита Минич, в чернецах Никон… Тако, отец и братию мою, епископа Павла Коломенскаго, муча, и в Новгородских пределех огнём сожег… На Москве старца Авраамия, духовнаго сына моего, Исаию Салтыкова в костре сожгли. Старца Иону казанца в Кольском рассекли на пятеро. На Колмогорах Ивана юродиваго сожгли. В Боровске Полиекта священника и с ним 14 человек сожгли. В Нижнем человека сожгли. В Казани 30 человек. В Киеве стрельца Илариона сожгли…» [ «Книга бесед священнопротопопа Аввакума»].

Не странно ли усиление «художеств» Эпохи Моли на Руси исключительно с приходом первых Романовых на трон, по подобию себе тащивших в Кремль исключительную бездарь и неучей, вроде почти неграмотного Микитки в рясе?

Мойка посуды. Стирка и уборка в доме

Будь в доме пол даже земляным, прибирать в нём всё равно надо; хотя бы выносить кости животных, которые, предварительно обглоданные, обычно якобы бросали под стол. Рано или поздно и посуда требует ухода. По крайней мере ни бюджет времени членов семьи составить невозможно без учёта обычного состояния чистоты в доме, а также невозможно произвести оценку затрат на уборку помещения и мытьё посуды как и определить причины появления в стране энтероинфекций, вызывавших эпидемии.

Удастся вряд ли, но хотелось бы оценить срок службы посуды и, соответственно, рассчитать потребную мощность гончарного цеха ремесленников страны и количество дров для печей обжига глины etc.

А сколько воды надо было натаскать в крестьянский дом, чтобы и умыться, и попить, и поесть, и помыть посуду, и убраться в доме, и скотину напоить?

Для сравнения приведу современную суточную норму потребления воды в Санкт-Петербурге на одного человека: 220 л холодной и 150 л горячей воды. Эти нормативы выведены из среднестатистических данных Минстроя, согласно которым среднестатистический россиянин:

• в туалет ходит 118 раз/месяц (около 4 раз в день);

• принимает ванну 4 раза в месяц;

• раковиной пользуется 107 раз в месяц;

• моется под душем 25 раз в месяц;

• пользуется мойкой на кухне 95 раз в месяц (3 раза в день);

• тратит на общеквартирные нужды 31 раз в месяц (стирка, мытьё полов, протирание пыли).

* * *

Теперь – время источников истории.

Иоганн-Георг Корб, 1698-1699

Блюда, на которых его царскому величеству (Петру I. – А.Г.) подносят кушанья, золотые и серебряные, но так грязны, что едва можно узнать, сколь драгоценный металл покрывает нечистота. Блюда уставляют на столе как ни попало, без всякого порядка, а мясо не режут, но разрывают.

Ян Стрюйс, 1668–1673 Россия

Его кухонная посуда состоит из нескольких горшков и глиняных или деревянных чашек и лотков, которые моются раз в неделю.

B. А. Преображенский, 1854

Тверская губерния

Для мытья белья мыло почти не употребляется. Вместо стирки все льняныя ткани кладутся в золу на одне или на двое суток; потом несколько раз полощутся в реке или в пруде, выколачиваются вальком и выжимаются до тех пор, пока сделаются белы.

Питер Добель, 1818 Китай

Богатые китайцы любят чистоту и до крайности охотники наряжаться, хотя некоторые из скупости занимаются только наружным блеском, а белья и нижнего платья не переменяют по неделям; тогда воротник и рукава изменяют скупости хозяина, несмотря на богатство верхней одежды.

C. Г. Струмилин

В детальном расчленении все прочие зарегистрированные нами домашние работы, следующие по своему удельному значению за приготовлением пищи, представлены в табл. 35.

Некоторые данные из этой таблицы академика – каждый член рабочей семьи в начале XX в. в среднем тратил примерно 25 минут в день на:

• стирку белья, чистку одежды и обуви (9,97 часов в месяц);

• утреннюю уборку постели и мусора, помывку полов и на уборку двора (10,99 часов в месяц).

Арабески

Конечно, данные источников – это хорошо. Но часто субъективизм автора зашоривает его взгляд на вещи, а общий дефицит уровня его культуры, образования и поверхностный подход к изучению проблемы не могут помочь составить объективную картину событий. На мой взгляд, одним из объективных критериев оценки состояния личной гигиены и степени чистоты в доме могут служить данные о массовых хворях, интенсивности и периодичности их появления, но появления не с территорий сопредельных государств.

Вроде бы понятно, что болезнетворные бактерии попадают в свой рай при высоких температурах – ну любят они тепло! А когда на Руси было тепло? Ответ «никогда» – неправилен. По данным А. С. Дворникова периоды низкого и высокого стояния вод, связанные с повышением или с понижением средней температуры, чередовались. С IX по XIII в. Русь нежилась в тепле; потом наступил малый ледниковый период с особо резким похолоданием климата в XV–XVII вв. Затем тепло опять начало пересиливать холод.

Однако парадокс: оказывается, что более суровый климат повлёк не понижение, а повышение интенсивности возникновения эпидемий, особенно с приходом чумы на земли Руси. О чём говорит статистика упоминаний в Национальной летописи страшных напастей по годам столетий:

• 1042 (мор лошадей), 1092, 1096

• 1158,1186

• 1204 (мор лошадей), 1230, 1278, 1291 (мор лошадей)

• 1309,1315,1341,1344, 1352, 1364–1366,1387-1391

Пришла чума (железо):

• 1403–1404, 1414,1417,1420,1422,1424–1427, 1442,1444 (мор лошадей), 1446,1448,1465,1467,1478-1480

• 1506,1508,1522,1532–1533, 1540–1541, 1551–1554, 1560,1568, 1572 (падёж лошадей и скота), 1595, 1599

• 1603,1614,1630,1654,1664-1665

• 1709–1710, 1720,1795

И получается, что в самый благоприятный период для размножения заразы (X–XIII вв.) Русь вполне успешно справлялась с её распространением, надо полагать, за счёт чистоплотности населения (а за счёт чего ещё?). Но даже зверские холода Малого ледникового периода, помноженные на эту чистоплотность, ничего не смогли противопоставить гадости, импортированной с территорий стран Внеморальной Оси. Не так ли?