Читать книгу "Мифы о болезнях. Почему мы болеем? - Игорь Прокопенко"

Итак, жировая ткань — это орган! Значит, этот орган должен существовать… Но где, как и за счет чего?

Первый ответ ясен: он должен существовать за счет приема пищи. Но если пищи бывает слишком много, то жир откладывается про запас. Это необходимо учитывать каждый раз, приступая к еде.

Так как жировая ткань — орган, то у нее, как и у любого другого органа, должны быть кровеносные сосуды, доставляющие тот же кислород, без которого невозможен метаболизм. И здесь всплывает интересный факт: оказывается, соотношение объема крови и объема цитоплазмы в жировой ткани выше, чем в поперечно-полосатой мышце! И если мышцы качают кровь, то есть способствуют доставке кислорода ко всем тканям и органам и заодно выводят избытки углекислоты (одним словом, если кровь кормит и очищает организм), то жировая ткань только поглощает его про запас. Чем больше жира, тем меньше кислорода в других органах, поэтому и возникает одышка, гипоксия и гиподинамия, тем более что при снижении активности мышцы также заполняются жировыми прослойками и постепенно атрофируются. То есть происходит нарушение метаболизма (обмена веществ), но с хорошим запасом жира. Есть такие поговорки: под лежачий камень вода не течет, и лежачий камень мхом обрастает. У человека при гиподинамии все в организме обрастает жиром и, как следствие, склерозом сосудов. Холестерин здесь ни при чем, если человек много и часто ест и мало двигается.

Из всего сказанного следует вывод: худеть за счет диеты не получится. Если не активизировать деятельность мышц, то жир как лежал в запасах, так и будет лежать. А при активности мышц энергия тратится на движение за счет непоступления избыточных калорий в запасники организма. Работающие мышцы потребляют энергию и способствуют усилению кровотока за счет снижения кровотока в жировой ткани, которая не участвует в движении. Таким образом, кислород кормит мышцы, которые вырабатывают энергию, а жир отдает эту энергию из своих запасов, так как «запасы» надо содержать… А если калории расходуются на движение, то жировая ткань потихоньку деградирует.

Но в каких местах организма жировая ткань остается всегда, даже при голодании? Вопрос интересный, а ответ такой: на ладонях, подошвах и в глазницах. А откуда исчезает при движении мыщц? Ответ: из подкожных, брыжеечных и забрюшинных скоплений! Именно так решается проблема с целлюлитом и избыточным животом! Но надо понимать, что накопления жировой ткани (запасы) происходят в течение всей жизни, и избавиться от них за короткий период времени невозможно и даже вредно, так как при прекращении диеты память в жировой ткани сохраняется, и избыточный вес мгновенно восстанавливается в виде компенсации. Чтобы этого не произошло и нормальный вес закрепился, необходимо создать постоянные механизмы перераспределения избыточной энергии. Но что для этого нужно сделать?

Первое — это рациональное питание.

Второе — достаточные физические нагрузки, в первую очередь аэробные (ходьба, скандинавская ходьба, велосипед, плавание, аэробика) и силовые (тренажеры или кроссфит). Растяжка где-то между ними.

Нормальное содержание белков, жиров и углеводов в организме человека выражается соотношением 1:1:4. И виды регулярных физических нагрузок должны распределяться тоже определенным соотношением, то есть часовая программа тренировок должна состоять из 15-минутной аэробной нагрузки (кардиотренажеры), 15 минут стретчинга (растяжки) и 30 минут силовых нагрузок (упражнения на тренажерах).

Часовая программа тренировок должна состоять из 15-минутной аэробной нагрузки (кардиотренажеры), 15 минут стретчинга (растяжки) и 30 минут силовых нагрузок (упражнения на тренажерах).

Знаете ли вы, что человек принадлежит к одному из немногих видов млекопитающих, появляющихся на свет с жировыми запасами, которые начинают формироваться с 30-й недели внутриутробного развития? Но в течение ограниченного постнатального (после рождения) периода под влиянием питания и некоторых других факторов в организме ребенка могут появляться нарастания жировых клеток (адиноцитов), однако по окончании этого периода число клеток более не увеличивается! Адиноциты накапливают большое количество липидов (жирных кислот) только в условиях избыточного поступления энергии, то есть при перекармливании!

Такое раннее увеличение числа жировых клеток может повысить предрасположенность человека к развитию гиперпластического ожирения в последующей жизни. Таким образом, те родители, которые перекармливают детей в детстве, особенно в первый год жизни, обрекают своих чад на полноту, сохраняющуюся в течение всей жизни (гиперпластическое ожирение), и избавиться от этой полноты практически невозможно — можно только трансформировать свое тело в спортивное и мощное. Но для этого необходимо серьезно трудиться в тренажерном зале и не допускать переедания, особенно сдобных продуктов, которые содержат большое количество простых сахаров (глюкозы), потому что именно простые сахара и способствуют образованию триглицеридов в жировых клетках.

Таким образом, человек, не выполняющий достаточного количества физических упражнений, не замечает, что у него накапливается жировая ткань, так как ее энергия весомее мышечной, и она забирает в себя все, что плохо лежит! А если переедание идет из детства, то для того, чтобы вернуть тело в норму, необходимо затратить больше времени и проявлять больше самодисциплины относительно еды.

Важно знать, что для борьбы с избыточным весом допускаются к употреблению любые продукты, кроме большого количества сдобы. И психическое состояние человека при этом не страдает, потому что он может есть практически все, что захочет. Но есть важное правило: еду надо заработать и еду надо отработать. И делать это надо, естественно, за счет мышц. Конечно, подавляющая часть общества живет днем сегодняшним, не задумываясь ни о завтрашнем дне, ни тем более о том, что будет с ними через 10 лет. А что будет через 20 лет? Не важно — дожить бы… Но сермяжная правда жизни говорит о том, что жизнь будет продолжаться и через 10 лет (когда тебе уже 40+), и через 20. Но встает вопрос: в каком физическом состоянии человек встретит свое послезавтра? Достоверного ответа нет, и только врачи ведут свой циничный патогенез (историю болезни): если сегодня давление скачет, то завтра будет гипертоническая болезнь, послезавтра ишемическая болезнь сердца со всеми своими стенокардиями (болями в области сердца) и аритмиями. И в этом неумолимом алгоритме угасания здоровья инфаркт миокарда может случиться в любое время, так как бесконечные стрессы неизбежно повышают предрасположенность к такому заболеванию.

Сегодня ты толстая (толстый), и тебе вроде бы и так неплохо: жизнь в кайф. И в любви тоже самое — как говорится, толстые на любителя, тощие — на ценителя… И вдруг возникла любовь… к нему, такому прекрасному и замечательному. И ты к нему с лаской, с глазами, наполненными любовью, а он даже и не смотрит в твою сторону. Более того — он еще и заигрывает с девчонками… худющими. Что он в них нашел, спрашиваешь ты себя? И бегом в магазин — наверное, надо надеть на себя шмотки помоднее. Проблем нет: деньги есть! Ты идешь в магазин, в бутик, а там в витрине стоят манекены в красивых одеждах, и все они до ужаса стройные. Ты к продавцу, а он (она) разводит руками: вам, мол, девушка в магазин для крупногабаритных размеров, XXL…