Читать книгу "Выбирай здоровье. Как не стать хроническим больным: уникальная шведская система - Стиг Бенгмарк"

галакто– и фруктоолигосахаридов (0,8 г/100 мл).

У пролеченных детей аллергические реакции развивались значительно реже. Через год признаки астмы появились у 14 % в группе, получавшей лечение, и у 34 % в контрольной группе. Принимать лекарства от астмы начали 6 % детей в группе, получавшей лечение, и 26 % детей в контрольной группе. У пяти детей в контрольной группе развилась явная аллергия на кошек, чего не наблюдалось в группе, получавшей синбиотики.

Это небольшое и отчасти ошибочное исследование дает надежду, что лечение синбиотиками может оказаться значительно эффективнее, чем лечение только пробиотиками. Особенно если курс не ограничен несколькими неделями и синбиотики принимаются постоянно и содержат большее количество бактерий и клетчатки.

МОЙ КОММЕНТАРИЙ: Всем аллергикам стоит попробовать синбиотики. Не менее важна долгосрочная профилактика аллергии, например сыроедение. Привлеките к этой работе инструкторов по здоровому образу жизни и диетологов! Если беременные женщины последуют моему совету в целях профилактики аллергии, это может оказать очень положительное воздействие на здоровье многих новорожденных.

Могут ли синбиотики заменить трансплантацию фекалий?

В хорошо функционирующем кишечнике присутствует 1,5–2 кг кишечных бактерий, которые образуют своего рода орган дефекации размером не меньше печени, выполняя множество важных функций для нашего здоровья. Бактериальных клеток здесь должно быть как минимум в десять раз больше, чем обычных клеток в организме, и каждая бактерия выполняет свою специфическую функцию на конвейере кишечника.

Для тех, кто читал международный бестселлер Джулии Эндерс «Очаровательный кишечник[22]», не новость, что процесс дефекации крайне важен для здоровья. И те, кто дочитал до этого места в книге «Выбери здоровье», также знают, что выводит из строя этот процесс в основном переработанная западная пища. Убежденные сыроеды могут похвастать блестящими достижениями, веганы тоже…

«Вот почему необходимо уделять первостепенное внимание составу бактерий в органе дефекации, а также его восстановлению, если это необходимо».

Большой вред органу дефекации также наносят стресс и синтетические вещества. В принципе, все лекарства представляют угрозу для «органа дефекации»: антибиотики, препараты от давления, успокоительные, желудочные и снотворные препараты. Известно, что химиотерапевтические вещества, используемые при лечении рака, отравляют и значительно обедняют кишечную флору.

Вот почему необходимо уделять первостепенное внимание составу бактерий в органе дефекации, а также его восстановлению, если это необходимо.

Животные часто поедают экскременты свои и чужие, и на протяжении веков и с разными целями ветеринары практиковали перенос экскрементов между разными видами. Лечение с помощью экскрементов также было важной частью медицины – задолго до того, как стало известно о существовании бактерий, например в греческой медицине 2500 лет тому назад.

Теперь, с появлением проблемы растущей резистентности бактерий к лекарственной терапии, лечение экскрементами снова стало актуальным.

МЕТОД ТРАНСПЛАНТАЦИИ ФЕКАЛЬНОЙ МИКРОБИОТЫ

Мой хороший друг, хирург Бен Эйсман (1917–2012) заслуживает высокой награды за новаторскую работу. Он опробовал многократное введение клизм с донорскими фекалиями – и все шесть его тяжелобольных пациентов чудесным образом выздоровели.

Однако по вполне понятным причинам трансплантация фекальной микробиоты не привлекает ни частных лиц, ни лицензирующие органы, поэтому пройдет еще несколько десятилетий, прежде чем метод войдет в обиход.

Однако уже ясно, что трансплантация фекальной микробиоты является превосходным методом лечения, например при таких тяжелых состояниях, как инфекция Community-Acquired Clostridium Difficile Infection (CDI), вызванная худшим из устойчивых бактериальных штаммов. Повторное лечение с помощью трансплантации фекальной микробиоты (ТФМ) в этом случае оказалось чрезвычайно успешным.

Хороших доноров трудно найти, поскольку ни у одного жителя западного мира нет оптимального органа дефекации. Однако доказано, что метод ТФМ эффективнее, чем альтернативное лечение антибиотиком ванкомицином, который не только часто приводит к рецидивам, но и наносит непоправимый ущерб органу дефекации и иммунной системе. По понятным причинам власти не решаются разрешить лечение ТФМ, но тем не менее были вынуждены признать, что этот метод можно использовать после двух безуспешных курсов лечения ванкомицином.

Логика подсказывает набрать доноров из числа жителей планеты, чьи фекалии особенно богаты микробиотой. Может быть, когда-нибудь будут продавать подвергнутые глубокой заморозке экскременты народа хадза, жителей Буркина-Фасо и индейцев яномами из Южной Америки, которые живут, как наши предки, и имеют на 20–40 % больше видов бактерий, чем мы.

ВЕСКИЕ ПРИЧИНЫ ДЛЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ ФЕКАЛИЙ

Трансплантация фекальной микробиоты имела большой успех при крайне тяжелых хронических заболеваниях.

Несмотря на эти успехи, в донорских экскрементах присутствует много компонентов, которых хотелось бы избежать. Поэтому власти требуют тщательного тестирования как донора, так и реципиента, прежде чем разрешить трансплантацию. И хотя это случается редко, но заразиться через чужие фекалии действительно можно. Поскольку метод ТФМ, по мнению большинства участников, вызывает отвращение, усилилась мотивация к поиску альтернативных и эквивалентных методов.

Таким образом, создание комбинаций из эффективных бактерий и большого количества активных волокон в лаборатории мне кажется очень привлекательной альтернативой – именно на это направлена моя синбиотическая разработка.

Приведу пример того, что это движение в верном направлении. Десять пациентов с тяжелым воспалением нижних отделов толстой кишки (дистальный колит) лечились синбиотиками в форме клизмы. Затем наблюдались в течение трех недель, за это время исчезли все проявления болезни: натуживание при дефекации, количество эпизодов диареи, ночная диарея, кровь в кале. Также значительно улучшилась консистенция стула.

Теперь я надеюсь, что моя синбиотическая композиция даст такие же хорошие результаты, как ТФМ, и, таким образом, станет удобной и гигиеничной заменой этого длительного и не всегда позитивно воспринимаемого метода лечения.

МОЙ КОММЕНТАРИЙ: Разработка фекальных трансплантатов и в конечном итоге синтетических фекалий (фекалии, произведенные искусственно) показывает важность экспериментального сотрудничества вне научных и административных границ. И это еще один пример того, что наши предки заботились о своем здоровье больше, чем мы!

12. Дорогие читатели, присоединяйтесь и меняйте тренд!

Быть может, именно вы, мои дорогие читатели, уже добились результатов, выбрав правильный образ жизни для себя? Возможно, вместе с кем-то из близких, возможно, для своих детей?

Надеюсь, мой метод вы воспринимаете правильно: как позитивное видение будущего!

И прилагаете все усилия, чтобы здоровое питание было только в радость.

Если у вас пока не получается строго придерживаться всех 12 заповедей, попытайтесь ежедневно съедать много зелени, желательно сырой. Сведите к минимуму потребление сахара и молочных продуктов. Обеспечивайте себе регулярную физическую активность, пусть и самым простым способом. И берегите себя от любых стрессов.

Дух времени здоровее кишечника

На протяжении своей долгой взрослой жизни я, конечно, видел совсем другие времена, когда все обстояло намного хуже, чем сейчас. Времена, когда в качестве овощей к трапезе подавали жалкую горстку консервированных бобов. Времена, когда