Читать книгу "Zero Waste Challenge. 155 шагов к осознанной жизни - Яна Потрекий"

✓ Компостирующий туалет непрерывного действия Рикардо Линстрема. Принцип действия основан на использовании наклонной плоскости. На дно емкости в самом начале установки насыпают готовый компост или землю с огорода для внесения почвенных бактерий. Отходы через приемное отверстие попадают в бункер и сверху засыпаются торфом или опилками. Под действием силы тяжести все сползает вниз, уступая место следующей порции. А угол наклона рассчитан так, чтобы это происходило медленно.

Будьте ближе к природе ***

Спроектируйте свой дом так, чтобы максимально использовать пребывание на природе: поставьте солнечные панели, выройте погреб, сделайте водосбор дождевой воды с крыши для технических нужд, купите напольные светильники для сада на солнечных батареях, выберите расположение спальни с окнами на южную сторону – солнце сделает свое дело днем и понадобится меньше обогрева ночью. Но не забудьте хорошенько утеплить стены и чердак, чтобы тепло дольше сохранялось.

Вставайте рано, а в полдень спите, как всегда делали сельские жители. Предки были не дураки, они жили в унисон с природными ритмами. Днем жарко, лучше переждать это время и поспать, чтобы потом проснуться отдохнувшим и с новыми силами приняться за работу.

Дружите с птицами, привлекая их с помощью домиков и поилок, чтобы было меньше гусениц, пожирающих молодые зеленые листочки. Но поскольку птицы могут клевать и полезные культуры, придется ставить шуршалки и шелестелки около будущего урожая.

Не пугайте ежиков – они ловят змей и мышей. Не давайте им молоко, у них не вырабатывается достаточно ферментов для расщепления лактозы.

Муравьи тоже хорошие помощники. Они своими ходами улучшают структуру почвы и способствуют повышению ее плодородости. Главное, чтобы их было немного. Рыжие муравьи едят жуков и гусениц, а черные поедают всякую живность, не нанося прямого вреда растениям, только разводят и пасут тлю. Но от тли можно избавиться мыльным раствором. А вот большие черные блестящие муравьи-древоточцы могут пожрать деревья и кустарники, а также деревянные постройки и доски – их гоните в шею.

Если муравейник мешает своим расположением, затените его, перенесите совком в другое место или просто поворошите – и они уйдут, но работает это только с новыми «строениями». Опытные садоводы советуют рассыпать пшено, древесную золу, сажу, измельченный чеснок. А еще можно посадить бархатцы, гвоздику, лук, чеснок, пижму, петрушку, горчицу, валерьянку между грядок или в приствольной зоне деревьев.

*** Поставьте септик

Это отличное средство для экономии воды при обязательном использовании экосредств и гарантия чистых грунтовых вод, если не подведут соседи. Минусы – дорого обходится при покупке и обслуживании, а еще необходим круглосуточно работающий компрессор для обеспечения подачи воздуха.

Речь, конечно, про современные септики с несколькими отсеками и бактериями – переработчиками органики, а не про выгребные ямы. Хотя если сделать лайт-версию в виде сообщающихся переливных ям на кольцах, то экономить воду тоже придется.

Иногда ограничения дают возможность для более экологичной жизни. Здорово в этом находить плюсы, правда?

Внедряйте пермакультуру ****

Термин «пермакультура» переводится как «долговременное сельское хозяйство». Это совмещение природы и цивилизации при минимальном вмешательстве человека. А еще затраты энергии и ущерб, наносимый окружающей среде, сводятся к минимуму.

Пермакультура основана на следующих принципах: наблюдение за природой, открытое сознание и отсутствие рамок. А еще грамотное проектирование компонентов конкретной замкнутой системы, которые улучшают и дополняют друг друга. Нужно как можно больше узнать о свойствах и особенностях каждого ее составляющего – как природного, так и рукотворного: деревьев, кустарников, трав и других растений, а также зеленых изгородей, прудов, канав, хозпостроек и фауны. А потом установить связи между ними так, чтобы тратить как можно меньше сил на их обслуживание.

Все должно расти само по себе, как в природе. Если что-то не получилось, нужно выяснить, в чем ошибка, и попробовать ее исправить. Урожай в таком случае получается небыстрой затеей, но это очень увлекательно и нацелено на полное самообеспечение системы в будущем.

Пермакультура – не набор строго определенных действий и методов. Есть только некоторые принципы, а способы и методы их достижения в каждом конкретном случае мы выбираем сами.

Принципы

• Учиться у природы.

• Начинать с малого.

• Брать на себя ответственность.

• Сотрудничество вместо борьбы.

• Превращение препятствий в помощников.

• Минимум усилий – максимум результата.

• Урожай не зависит от размеров и качества участка, а только от опыта.

Методы

✓ Использование синергии растений, насекомых и ландшафта.

✓ Превращение отходов от одного процесса в источник сырья и энергии для другого. (Например, мульчирование скошенной травой сохраняет влагу и дает питание почве.)

✓ Выращивание в смешанных и уплотненных посадках. Организуйте сотрудничество растений разных видов вместо борьбы монокультур за одни и те же вещества из почвы. Симбиоз растений восстанавливает, а не истощает почву.

✓ Рекультивация земли с помощью высоких холмистых грядок с заложенным внутри компостом.

✓ Внедрение корнеоборота – то есть чередования культур с разным типом корневой системы и разными корневыми выделениями.

✓ Внесение бактерий и эффективных микроорганизмов, помощь червям и муравьям, которые делают нужное дело.

✓ Отказ от глубокой почвообработки, выращивание на целине (по дернине).

✓ Устройство солнечных и тепловых ловушек – когда посадки деревьев и густорастущих кустов закрывают северную и чаще всего западную стороны от холодных ветров, а все низкорослое сажают с южной стороны. Большие камни можно использовать как накопители тепла. Ветрозащиту можно делать из строений, заборчиков и густых зарослей.

✓ Учет географии участка и высадка растений соответственно с их потребностью во влажности почвы.

С чего начать, если вы пока не готовы делать все и сразу?

Сделайте высокую грядку (см. совет «Дача – замкнутая система») и посадите на ней картошку, шпинат, кустовую фасоль и бобы. Они созданы друг для друга, чтобы находиться на одной земле рядом. Шпинат высаживается между рядами, предотвращая болезни картофеля и занимая место сорняков; кустовая фасоль отпугивает колорадского жука; бобы отпугивают проволочника, а в целом бобовые обогащают почву азотом. Ну а картошка просто наслаждается этим соседством.

Про натуральные удобрения и способы борьбы и взаимодействия с вредителями смотри совет «Используйте натуральные удобрения и природную дезинсекцию» (стр. 177).