Читать книгу "Zero Waste Challenge. 155 шагов к осознанной жизни - Яна Потрекий"

Когда используете огонь вне дома, для мангала выбирайте FSC-уголь из ответственных лесов или очень экономичный кокосовый.

Если без плиты вам не обойтись, выбирайте газовую и перезаряжайте баллоны. Или же купите индукционную. Она поглощает меньше электроэнергии, только для нее нужна посуда с примагничивающимся дном.

* Дружите с соседями

Дача – это то место, где время останавливается. И начинаешь вспоминать то, что делали наши предки.

Я не предлагаю жить общиной, нет. Но брать все возможное от образа жизни в коммуне и решать свои проблемы на принципах сотрудничества и взаимовыручки – вполне рабочий вариант.

Арендуйте инструменты, делайте покупки вскладчину, если у вас хорошие отношения.

Делитесь излишками продуктов и рассады.

Остатки еды и хлеба отдавайте соседям, у которых есть куры.

Организуйте совместные закупки и доставку до дачи – обычно транспортные компании при доставке за город берут гораздо дороже.

Делите расходы, помогайте друг другу. Экологичная экономия ресурсов часто идет бок о бок с дружеской поддержкой.

** Берегите воду

Тест на возраст: «Приезжайте ко мне на дачу, я вам еще не то покажу!» Помните? Дачный душ «Зеленовка» продают до сих пор!

Конструкция гениальна, и ее относительно легко сделать своими руками. Металлический бак для воды, который нагревается на солнце. Опора для него и стенки/занавески. Многие ставят баки на баню и организовывают душ там.

Кстати, о банях: там хорошо использовать настой крапивы и лопуха для волос, для тела – чистотел.

Никому не хочется лишний раз таскать ведра из колодца, а вода из центрального водопровода часто идет по расписанию. Поэтому все на даче ее экономят: собирают дождевую воду для полива, моют посуду в тазике с замачиванием, накрывают уличный бассейн от мошек и листьев.

Выбирайте экологичные моющие средства, чтобы не сливать в канавы критичные ингредиенты и не загрязнять грунтовые воды (про критичные ингредиенты см. разделы «Уборка» и «Косметика»). Если нужно отчистить с кожи въевшуюся грязь и экосредства не помогают, потрите их ягодами красной бузины, но потом хорошо вымойте руки – она ядовита при попадании внутрь.

А еще забудьте о мытье машины на дачном участке, если хотите есть неопасные для здоровья фрукты-овощи и пить нормальную воду из колодца.

Собирайте вторсырье **

Спрашивайте в правлении вашей дачи насчет раздельного сбора отходов.

Садоводы нещадно жгут пластик в бочках за пределами участка, чтобы меньше воняло и не тянуло дым в дом. Они и не подозревают, что устраивают мини-мусоросжигательный завод с кучей токсичных веществ, которые распространяются гораздо дальше пары метров и оседают на посадках, а потом отравляют организм. И если с легкоопознаваемым пластиком в принципе все понятно, про то, что нельзя сжигать сигаретные фильтры, чеки, бумажные стаканчики, тетрапаки и ламинированную бумагу, многие не знают.

Металл обычно собирают гости из ближнего зарубежья, и это хорошо, что люди хотят заработать копеечку. Но вы можете предложить сделать это организованно, а на вырученные деньги покрыть расходы на вывоз пластика, например.

Стекло жалко выбрасывать. Чистейшего кварцевого песка осталось не так много. А мы не экономим ресурсы и не пускаем его на переработку, хотя это можно делать бесконечно.

Для дачников раздельный сбор стекла сэкономит деньги на вывоз мусора. Оно очень тяжелое и достаточно объемное, если не сильно битое, конечно.

Всего 3 вида отходов, а уже столько пользы и непричинения вреда! Это стоит того, чтобы внести свое предложение на общем собрании или подать личное заявление в правление.

** (***) Сократите потребление пластика

На своей земле хочется жить с комфортом, оставляя при этом как можно меньше микропластика.

Закладывать каменные дорожки можно без использования пластика и геотекстиля. Возьмите для мощения плиты или плоские камни, уложенные на подушку из песка или щебня. Используйте доски, оставшиеся от строительства, но, чтобы они не скользили, сделайте поперечные борозды по ходу движения. Еще из остатков досок можно делать борта для высоких грядок.

А если все же очень хочется использовать пластик, то можно укладывать долговечную полимерпесчаную плитку из вторсырья.

От полимеров не отказаться и при покупке шлангов. Выбирайте армированные, чтобы дольше служили.

Покупайте качественные инструменты, в которых основа – металл и дерево. Ограды и подвязы тоже можно заменить на деревянные и металлические.

При постройке забора можно отказаться от бетона. Это, конечно, не пластик, но после завершения службы возникает проблема демонтажа. Поэтому предлагаю задуматься о заборе без бетонирования. Есть много разных способов, можно выбрать подходящий.

Если у вас на даче есть стиралка, то стоит подумать о сеточках – уловителях микропластика. На такие мешочки для стирки придется хорошо потратиться, но это того стоит. Их можно купить пока только за рубежом. Ищите марку GuppyFriend.

Обустройте экологичный туалет ** (***)

На даче хочется использовать все отходы с пользой. Возможно, у вас уже стоит туалетная будка с выгребной ямой, которую вы закапываете и переставляете будку каждые несколько лет или делаете по такому же принципу временные сливные ямы для туалетных ведер.

Да, вы уже рассчитали все расстояния по саннормам и проверили, чтобы грунтовые воды были глубже 2,5 метра. Но я хочу предложить и другие варианты. Некоторые покажутся более трудозатратными, но зато они дают возможность компостирования.

✓ Туалет с двумя ведрами – под большие и малые нужды. Главное – не перепутать. Моча собирается в емкость с плотной крышкой на сутки, затем разбавляется водой 1:10 или 1:20 – и можно поливать грядки. А вот второе ведро нужно отправлять в компост. Вообще, по-хорошему, для фекалий лучше делать отдельную компостную кучу, проливать периодически бактериями и выдерживать подольше – 2–3 года. А если кто-то из пользователей помещения принимает гормоны, то срок стоит увеличить в 3–4 раза и использовать этот перегной только для декоративных посадок, чтобы исключить попадание в пищу.

✓ Пудр-клозет. Отходы человеческой жизнедеятельности после каждого использования присыпают («припудривают») торфом или опилками и проливают бактериями. Потом наполненную емкость выносят на компост.

✓ Компостирующий туалет. По сути, это тот же пудр-клозет, но с двумя большими накопителями. После заполнения одной емкости под отверстие туалета пододвигают следующую, а наполненная стоит в стороне для дозревания компоста. Такие туалеты работают по пакетному принципу: пока наполняется следующий резервуар, в первом заканчиваются процессы переработки.