Читать книгу "Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней - Мария Останина"

Здоровые клетки человеческого организма нормально функционируют только при наличии жирных кислот, простейшей из которых и является уксусная кислота. Любой квас, особенно хорошо выдержанный, уже содержит эту кислоту. Если же в него добавить определенные травы или сборы трав, то из просто питательного, хорошо освежающего напитка, квас превращается в настоящее лекарство. Именно поэтому Болотов советует людям с раковыми заболеваниями обязательно пить квас.

Безусловно, избавление от такого тяжелого недуга не может ограничиться только лишь употреблением кваса. У академика Болотова существует целая лечебная система, о которой можно узнать из его книг. Мы же ограничимся некоторыми рецептами целительных квасов, которые помогают снять боль, облегчить состояние больного при онкологических заболеваниях.

Важно! Перед употреблением любого кваса проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!

Противоопухолевое «пиво»

Этот квас полезно пить людям с опухолями желудка.

3 л воды

60 г мелко нарезанных цветов или измельченных плодов каштана

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Цветы или плоды каштана залить теплой кипяченой водой, добавить сахар, сметану и оставить на 2 недели при комнатной температуре. Готовый квас слить и охладить. Гущу можно использовать для получения новой порции кваса.

Квас из черники

Такой квас является хорошим лечебным и профилактическим средством заболеваний печени, в частности доброкачественных и злокачественных новообразований.

3 л воды

500 г черники

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Ягоды черники размять деревянной толкушкой, выдавить сок, смешать с сахаром, залить теплой кипяченой водой и добавить сметану. Все хорошенько размешать и оставить на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом появится пена, жидкость слить, процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылки и охладить. Квас готов к употреблению. Хранить в холодильнике.

Квас из фиалки трехцветной

Квас является хорошим лечебным средством при болезнях верхних дыхательных путей и легких. Его полезно пить при онкологических заболеваниях органов дыхательной системы.

3 л воды

100 г сухой или свежей травы фиалки

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Траву фиалки измельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Смесь хорошенько размешать и оставить в теплом месте на 2–3 недели для брожения.

Когда на поверхности сусла образуется пена, жидкость слить, процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылки, хорошо укупорить и охладить. Квас готов! Хранить его в холодильнике. Пить по половине стакана за 10–15 минут до еды.

Противоопухолевый квас из валерианы

Этот напиток полезно пить при лечении опухолей в легких, а также можно использовать для ингаляций. Его также пьют при астме.

3 л воды

300 г корней валерианы

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Корни валерианы хорошенько измельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Подготовленную смесь оставить в теплом месте на 2–3 недели.

Когда над суслом появится стойкая пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли. Напиток перелить в стеклянную бутылку, укупорить и охладить. Готовый квас хранить в холодильнике. Пить по одной столовой ложке 3–4 раза в день с чаем с полынью.

Облепиховый квас

Квас обладает общеукрепляющим свойством, нормализует работу желудка. Это прекрасное профилактическое и лечебное средство при заболеваниях женских половых органов, в том числе при опухолях в матке.

3 л воды

300 г ягод облепихи

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Облепиху размять деревянной толкушкой, смешать с сахаром, оставить на 2–3 часа. Затем добавить теплую кипяченую воду, сахар, сметану. Смесь хорошенько размешать и поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Перебродившее сусло слить, процедить через несколько слоев марли, перелить в бутылки, хорошо закупорить и поместить в холодное место. Через сутки квас готов к употреблению. Хранить напиток в холодильнике. Пить по половине стакана 3–4 раза в день за 20–30 минут до еды.

Квас на березовых почках

Квас из березовых почек является отличным желчегонным, потогонным, мочегонным, бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным средством. Его полезно пить людям, страдающим раком кожи и матки.

3 л воды

200 г березовых почек

100 г меда

1 ч. л. сметаны

Березовые почки залить кипятком, укутать и оставить на 2–3 часа. Затем остудить до 30–40 градусов, добавить мед, сметану и размешать. Подготовленную смесь поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом образуется стойкая пена, процедить, разлить по бутылкам, закупорить. Через сутки квас готов. Напиток хранить в холодильнике. Пить по 0,3 стакана за 15–20 минут перед едой.

Квас из кровохлебки

Этот квас – для профилактики и лечения опухолей в молочной железе.

3 л воды

100 г соцветий кровохлебки

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Соцветия кровохлебки измельчить, залить горячей водой и дать настояться в течение 1–2 часов. В настой добавить сахар, сметану и оставить в теплом месте для брожения на 2–3 недели.

Когда над суслом образуется пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли, разлить по бутылкам, хорошо закупорить и охладить. Через сутки квас можно пить. Готовый напиток хранить в прохладном месте. Пить по половине стакана за 10–15 минут до еды.

Квас из горчичника русского

Этот квас – хорошее болеутоляющее, противопростудное и отхаркивающее средство. Как и предыдущий квас, напиток также способствует рассасыванию опухолей в молочных железах.

3 л молочной сыворотки

50 г верхней части горчичника русского

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Горчичник хорошенько размельчить, залить сывороткой, добавить сахар, сметану и оставить в теплом месте на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом образуется стойкая пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли, перелить по бутылкам и хорошенько закупорить. Готовый квас охладить и в дальнейшем хранить в холодильнике, но не более 3–4 недель. Пить по половине стакана за 15–20 минут до еды.

Квас из растительных масел