Читать книгу "Быстрая диета 5:2 - Майкл Мосли"

За 13 недель я пришел к подходящему мне режиму, и теперь голодные дни по понедельникам и четвергам уже вошли в привычку. За весь день я ничего не ем, только пью 3 или 4 чашки чая и кофе (с незначительным количеством молока), а также выпиваю от 1 до 1,5 литра воды. Возвращаясь вечером домой, я 16 км кручу педали велотренажера. Вчера на это ушло 30 минут 25 секунд. Вообще, средняя скорость в 32 км за полчаса меня устраивает и подходит для любых целей. Я составил себе программу, опираясь на советы опытных тренеров с тематического форума. Смысл в том, чтобы по ощущениям постараться максимально приблизить тренировку к настоящей поездке на велосипеде. Используя такую технику, за тренировку я сжигаю 550 ккал. Делая так перед едой в разгрузочный день, теоретически (я думаю) вы заставляете тело сжигать жир, а не использовать в качестве топлива углеводы.

В разгрузочный день еда для меня на последнем месте, это помогает. По мне, даже маленький завтрак будит чувство голода на весь оставшийся день, поэтому я стараюсь не есть до позднего вечера, когда ем свой ужин примерно на 450 ккал: 240 ккал приходится на пряный рис, остальное на овощи. Мне дается это легко – в течение дня чувство голода не усиливается, поэтому я легко отвлекаюсь от него, занимаясь чем-то посторонним. На разгрузочный день действительно нужно настроить себя. Если этого не сделать, у вас будет долгий мучительный день. Сделайте все правильно, и окажется, что дело пустяковое.

Итак, когда я начал в середине августа, я весил больше 90 кг и застегивал ремень на последнее отверстие (понимаю, что это не слишком научно и мне следовало бы провести точные измерения, но вы же понимаете).

Сегодня утром мой вес составил 80 кг, а четвертое отверстие в ремне довольно комфортно (третье даже свободно). На глаз, разница между двумя отверстиями составляет примерно 2,5 см. Без физических упражнений целью было бы похудение на 0,5 кг в неделю (учитывая, что ограничение на 4000 ккал соответствует потере примерно 0,5 кг жира). Добавляя 1 час упражнений в неделю, я повысил результат почти на 50 %, до 0,9 кг за тот же период.

Я планирую придерживаться такого режима до Рождества, а там перейду на схему 5:1+1 (где +1 означает день, когда я буду есть от 800 до 900 ккал). Если получится, то в новом режиме я планирую жить всю оставшуюся жизнь.

В прошлое воскресенье, после плотного завтрака я отправился на велосипедную прогулку, и мне было невероятно легко. Подъемы в горку и скоростные спуски оказались действительно веселыми и, несмотря на испарину, очень приятными. Думаю, все это благодаря тренировкам и хорошему питанию. МАССА энергии.

Прочие плюсы: с детства меня мучила астма. Мне никогда не было так плохо, как когда я был ребенком, но сейчас приступы почти полностью прекратились. Моя «максимальная производительность» выросла примерно на 30 % за 13 недель, скорее всего потому что, сбросив вес, я смог упражняться интенсивнее.

Я сейчас скажу немного по-девчачьи, но кожа на моем лице значительно улучшилась – нет ни прыщей, ни черных точек. И даже кожа на моих локтях перестала быть сухой.

Всего наилучшего,

Дэвид Норвелл

Здравствуйте, Майкл!

Мы с моим партнером с любопытством смотрели вашу передачу и решили начать диету 5:2 в следующий понедельник. (Мне кажется, хорошо начинать все новое с понедельника!) В прошлом я устраивала себе жидкие голодовки, порой неделями, и мне они нравились. Но потом я снова набирала вес. Но, кажется, ваш метод должен сработать лучше…

– Рост 162 см

– Вес 83 кг

Не то чтобы я очень жирная, но мне надо сбросить вес, особенно в области талии и живота, именно там, где как раз плохо быть толстым… я знаю! Моя цель – весить 65–70 кг. Но в моем возрасте уже не так просто худеть, как это было, когда я была моложе (знаю по опыту).

– 6 августа: 83 кг (начала голодание)

– 8 августа: 82 кг

– 9 августа: 81 кг

– 14 августа: 81 кг

– 18 августа: 80 кг

– 23 августа: 80 кг

– 27 августа: 79,5 кг

– 6 сентября: 79,5 кг

– 13 сентября: 78 кг

– 21 сентября: 79 кг

Нам обоим нравится периодическое голодание. Как вы можете видеть, я немного похудела и единственная причина, по которой вес не уходит быстрее, состоит в том, что я не делаю столько физических упражнений, сколько изначально собиралась. Мы, разумеется, будем продолжать, а я и дальше буду регулярно взвешиваться, чтобы следить за прогрессом.

Мы также обнаружили, что и в неразгрузочные дни хочется есть меньше. Мы назначили разгрузочные дни на вторник и среду. Во вторник утром я чувствую себя «легкой» и полной энергии, мне не хочется «портить» это ощущение обильной едой независимо от того, голодный это день или нет…

Наш основной прием пищи «голодного дня» приходится на ужин, когда мы оба возвращаемся с работы и садимся за стол, чтобы поболтать за ужином. Возможно, не идеальный с точки зрения сжигания калорий, но для нас наиболее практичный и работающий вариант.

Типичное основное блюдо голодного дня:

– Початок кукурузы в качестве закуски

– Филе лосося с чесноком, лимоном, травами, солью и перцем, плюс минимальное количество оливкового масла

ИЛИ

– Омлет из 2 яиц с луком, чесноком, грибами и петрушкой.

– Салат: разнообразные салатные листья, помидоры, красный лук и травы, иногда свекла

– Питье: вода

В течение дня мы едим по банану и по яблоку.

Я действительно очень благодарна вам за эту программу, я рассказала о ней родственникам и друзьям, и они тоже присоединились.

С наилучшими пожеланиями,

Брит Варг

Я студент нейрофизиологии и фармакологии, изучаю болезнь Паркинсона. Я не даю медицинских советов и не рассказываю людям, как голодать, какой придерживаться диеты и тому подобное.

Вдохновившись вашей телепередачей, я решил провести эксперимент на себе. Сейчас он перерос в проект в моем университете, в котором я рассматриваю причудливый научный метод и все такое… Мне очень интересны данные о нейродегенеративных расстройствах и какие шаги я могу сделать в моей собственной жизни, чтобы уменьшить вероятность повторного случая рака молочной железы.

У меня уже дважды развивался рак молочной железы, поэтому я очень заинтересован в том, какое влияние (если оно есть) оказывает голодание на рецидив.

Из (моего) блога,

Шрокит Корнер

Это не диета

Вот уже семь недель я придерживаюсь режима 5:2 (или 2:5, как я люблю его называть, потому что моя неделя начинается двумя днями голодания, за которыми следую 5 дней ЕДЫ) и все еще на коне. Я сбросила чуть больше 6 кг, немного опередив мистера Шрокита (он все еще называет свои джинсы «брюками толстяка», с тех пор как ему пришлось проделать несколько новых отверстий в ремне…)