Читать книгу "Самая полезная настольная книга садовода и огородника - Павел Траннуа"

2. Для чего понадобилось усовершенствовать «веретено»?

Новая форма кроны использует все преимущества обычного «плоского веретена» с добавлением трех плюсов. Во-первых, сильно снижается рост дерева.

Во-вторых, наклон ствола еще больше усиливает плодоношение. В-третьих, засчет наклона выше побегообразовательная способность по всему стволу.

Рис. 78. У дерева хорошо плодоносит средняя часть кроны, когда же появляется сильно выросший молодой «верх», ситуация с плодоношением ухудшается, так как верхушка забирает много сил. В данном случае, если отрезать все три молодые ветки, положение может стать еще хуже: дерево полностью переключится на рост побегов возобновления (корни уже настроены на сильную тягу питания). Значит, надо действовать осторожнее: две молодые ветки отклоняют в горизонтальное положение и лишь одну, самую неподатливую, можно спилить.

Рис. 79. У старого запущенного дерева можно провести в первый год обрезку на раскрытие кроны (удалить ветки, загущающие середину кроны), а во второй год – частичную омолаживающую обрезку (удаление самых нижних веток для усиления роста оставшихся); срезы делают на кольцо, то есть без оставления пеньков, так как пеньки не затягиваются корой, а загнивают).

Это значит, что нам легче вырастить новую ветку и отогнуть ее вместо какой-то засохшей.

«Усовершенствованное веретено» создается из молодого саженца постепенно.

Сначала ему позволяют расти свободно, заложить сильный ствол и скелетные ветки, а затем начинают постепенно гнуть, приводя в окончательное положение. Наклон прекратит сильный рост дерева и переведет его на плодоношение. Уход за «наклоненным веретеном» очень прост, он заключается в удалении волчков и некоторых загущающих веток. В целом получается относительно небольшое дерево, у которого можно отклонить вниз и верхушечные побеги.

Рассказ о яблоне довольно длинный. Нам необходимо теперь обсудить самые опасные ее болезни. Яблоня – нежное дерево. С одной стороны, она настолько живуча, что десятилетиями может существовать за счет полоски коры на целиком отмершем стволе, а с другой – чувствительна к химизму почвенного раствора.

Отравите ее сильно концентрированным удобрением – и незамедлительно появятся парша или черный рак. Вообще вспышка любого заболевания плодового дерева в первую очередь должна сказать вам, что вы совершили какую-то серьезную ошибку в уходе.

Рис. 80. Компостные кучи около яблони приветствуются только в том случае, если это прелая трава вперемешку с землей, выливать сюда фекалии недопустимо

ПРЕДУПРЕДИМ ЗАБОЛЕВАНИЕ ПАРШОЙ

Заметьте, мы разбираем то, как предупредить паршу, а не способы ее лечения. Для этого надо знать причины ее возникновения.

Парша – преждевременное опадение пожелтевшей листвы, черные суховатые пятна на яблоках – самое грозное сегодня заболевание яблони, но, к удивлению, мало кто из плодоводов понимает, что одна из основных причин ее – кислые почвы. Парша – это массовое заболевание последнего столетия, когда в садах вместо навоза стали все больше применять минеральные удобрения, кислящие почву. Понаблюдайте за развитием молодых саженцев: в первые годы они не болеют паршой, так как в посадочной яме много органики, действующей как раскислитель. Затем их корни выходят в кислую почву, к тому же хозяин исправно поливает их весной нитрофоской, мочевиной (карбамидом), суперфосфатом – все они еще больше усиливают кислотность. Ну вот и парша!

Чтобы дерево сопротивлялось этому грибку, приствольные круги следует раз в два года широко посыпать доломитовой или известняковой мукой, золой (1 кг на 5–7 кв. м). Из органического удобрения – прелая трава и немного компоста, навоза.

Что касается генетической устойчивости сортов к парше, то на нее нужно смотреть трезво. Да, сорта отличаются друг от друга по устойчивости к этому заболеванию, наукой созданы даже особо выносливые к парше сорта, которые сегодня являются предметом поиска фермеров. Но только парши не стало меньше.

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ ЗАБОЛЕВАНИЕ ЧЕРНЫМ РАКОМ

Опять-таки мы разбираем то, как предотвратить эту болезнь, а не лечить ее.

Лечить бесполезно: черный рак не лечится, и дерево медленно засыхает за 3–7 лет.

Это заболевание тоже знакомо многим владельцам плодового сада. На стволе и скелетных ветвях появляются участки почерневшей коры, которая местами трескается и может отслаиваться. Ветки по одной засыхают. Считается, что грибок поселяется на морозобоинах и солнечных ожогах. На самом деле они – не первопричина, а лишь то, что облегчает грибку проникновение в древесину. Причина – в отравлении дерева, чаще всего едкой свежей органикой: фекальный компост, свежий навоз, птичий помет. Причем самое сильное действие оказывает вкопанная органика.

Три типичных случая возникновения черного рака.

1. Владельцы устраивают около яблони компостную кучу, куда годами выливают отходы из туалета. Это наверняка приведет к тому, что затеки органики вызовут отравление тканей аммиаком, ветки начнут отсыхать до полной гибели дерева в течение нескольких лет.

2. Дерево растет посреди огорода: рядом с ним проходят грядки, которые хозяева удобряют навозом. Здесь тоже налицо вредное влияние свежей органики на корни.

3. Дерево растет особняком и широко открыто солнечным лучам с южной стороны: низкое зимнее солнце не прикрыто ни соседскими домами, ни забором – солнечные ожоги растению обеспечены. Значит, первым делом для предупреждения заболевания черным раком яблони следует избегать соприкосновения корней с большими количествами едкой органики. Компостные кучи ежегодно переносите на новое место, тогда они работают как удобрение. Заботьтесь об общей чистоте почвы: не допускайте попадания в приствольные круги мыльных растворов, соды и других посторонних веществ, не говоря о раундапе. Надо стараться создать яблоням наилучшие условия: не допускать застоя воды, вымокания корневой шейки, предотвращать морозобоины и солнечные ожоги стволов. Для этого стволы и скелетные ветки каждую осень защищают раствором глины либо обмоткой из лапника, сена, белых пластиковых мешков из-под сахара и т. п. Известно, что морозобоины в суровую зиму легче всего возникают на ушибленных в прошлом местах древесины.

Рис. 81. Огород вокруг плодовых деревьев хорош только при использовании растительного перегноя, но не свежего навоза и минеральных удобрений