Читать книгу "Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером - Дарья Нестерова"
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Способ приготовления
Чернику разморозить, посыпать сахаром и измельчить в блендере. Добавить сливки, перемешать, разлить по бокалам и украсить вымытыми листиками мяты.
Ингредиенты
100 г мороженого, 100 г вишни, 120 мл вишневого сиропа, 1 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, пищевой лед.
Способ приготовления
Мороженое размешать в молоке, добавить вишневый сироп, ванильный сахар. Полученную смесь взбить с помощью блендера, разлить по бокалам, положив в каждый по нескольку ягод вымытой и очищенной от косточек вишни и по кусочку пищевого льда.
Ингредиенты
50 мл клубничного сока, 20 мл лимонного сока, 10 мл ванильного сиропа, 20 мл взбитых сливок, 2 чайные ложки сахара, 3–4 листика мяты, 2 ягоды клубники, пищевой лед.
Способ приготовления
Листики мяты растереть с небольшим количеством воды и сахаром, положить в бокал, добавить колотый лед. Клубничный и лимонный сок, ванильный сироп, перемешать в блендере, перелить в бокал со льдом.
Украсить вымытыми ягодами клубники и взбитыми сливками.
Ингредиенты
200 мл апельсинового сока, 100 мл грейпфрутового сока, 30 мл лимонного сока, 2 ломтика апельсина, 1 столовая ложка меда.
Способ приготовления
Апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки смешать, добавить мед, размешать до полного его растворения в блендере. Разлить коктейль по бокалам, украсить вымытыми ломтиками апельсина.
Ингредиенты
2 апельсина, 1 грейпфрут, 1 мандарин, 2 ломтика лимона, 2 чайные ложки сахарной пудры.
Способ приготовления
Апельсины, грейпфрут и мандарин вымыть, очистить, разделить на дольки.
С помощью соковыжималки выжать сок из долек, смешать соки в блендере, разлить по стаканам.
Ломтики лимона вымыть, посыпать сахарной пудрой. Края стаканов украсить ломтиками лимона.
Ингредиенты
1 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г шоколада.
Способ приготовления
Шоколад натереть на мелкой терке. Молоко перемешать с ванильным сахаром в блендере, разлить по стаканам, посыпать шоколадом.
Ингредиенты
200 мл яблочного сока, 200 мл апельсинового сока, 150 мл морковного сока, 1 апельсин, 4 листика мяты, 150 мл минеральной воды, сахар, пищевой лед.
Способ приготовления
Апельсин вымыть, нарезать кружочками. Соки смешать в блендере, добавить сахар, влить минеральную воду.
Напиток разлить по стаканам, добавить пищевой лед. Украсить кружочками апельсина и вымытыми листиками мяты.
Ингредиенты
500 мл молока, 300 г мороженого, 2 столовые ложки грушевого сиропа, пищевой лед.
Способ приготовления
Молоко, мороженое и сироп перемешать, взбить с помощью блендера. Коктейль разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.
Ингредиенты
2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка лимонной цедры, пищевой лед, сахар.
Способ приготовления
Цедру залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 10 минут, процедить, добавить сахар, перемешать, остудить.
Напиток смешать с лимонным соком в блендере, перелить в стаканы, в каждый положить
пищевой лед.
Ингредиенты
200 г мороженого, 200 мл молока, 100 г шоколада, пищевой лед.
Способ приготовления
Шоколад натереть на мелкой терке, смешать с мороженым и молоком. Смесь взбить с помощью блендера, разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед.
Ингредиенты
200 мл ананасового сока, 200 мл минеральной воды, 4 ломтика лимона, 4 чайные ложки сахарной пудры, пищевой лед.
Способ приготовления
Ломтики лимона вымыть, обвалять в сахарной пудре. Минеральную воду смешать с соком в блендере. Напиток разлить по стаканам, в каждый положить пищевой лед. Края стаканов украсить ломтиками лимона.
Ингредиенты
300 мл питьевого клубничного йогурта, 100 мл молока, 50 г малины, 50 г сливочного мороженого.
Способ приготовления
Малину вымыть, смешать с йогуртом, влить молоко, взбить с помощью блендера.
Напиток разлить по стаканам, в каждый положить мороженое.
Ингредиенты
400 мл питьевого йогурта, 100 мл апельсинового сока, 100 мл персикового сока, 1 пакетик кокосовой стружки, 4 чайные ложки тертого шоколада.
Способ приготовления
Йогурт смешать в блендере с апельсиновым и персиковым соком, разлить по стаканам. В каждый стакан добавить кокосовую стружку и шоколад.
Ингредиенты
400 мл молока, 100 мл сливок, 50 г меда, 2 яичных желтка, 100 г шоколада.
Способ приготовления
Шоколад натереть на мелкой терке. Молоко, сливки, яичные желтки и мед взбить с помощью блендера. Напиток разлить по стаканам, в каждый положить шоколад.
Ингредиенты
Внимание!
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером - Дарья Нестерова», после закрытия браузера.
