Читать книгу "В поисках волшебной таблетки. Научно-популярная сказка - Доктор Фил"

– Нужно есть продукты, в которых они содержатся?

– Да. Верно. И если в твоем рационе будут морковка и семечки, значит, ты будешь потреблять сразу два витамина.

– А сколько их всего?

– Всего тринадцать. Но обычно в одном фрукте, овоще, мясе и тому подобных находится сразу несколько витаминов.

– А как я узнаю, что их достаточно?

– Поверь, витаминов нужно настолько мало, что, съев одну морковку, ты обеспечишь себя достаточным количеством витаминов на целый день. А может, даже на неделю. А если в твоем рационе не будет, например, витамина А, ты это очень быстро почувствуешь.

– Как?

– У тебя откажут глаза. А если не будет витамина С, то буду выпадать зубы. Каждый витамин отвечает за какую-то функцию, процесс и прочее. При его недостатке будут вполне конкретные проявления. Ты же заметишь, что стал хуже видеть?

– Но ведь можно начать хуже видеть потому, что у меня какая-то болезнь.

– Люди в этом случае идут к доктору. Если доктор находит какую-то причину, например, ту, при которой люди начинают носить очки, – они выписывают ему очки. А если такой причины найдено не будет – тогда, возможно, доктор может заподозрить, что пациент не получает витаминов. Но тогда доктор спросит, чем человек питается.

– И если человек не ест морковку, то тогда он будет подозревать недостаток витаминов?

– Да. Но сейчас сложно найти человека, у которого бы был авитаминоз…

– Авито… что?

– Авитаминоз. Так называется состояние, когда в организме не хватает витаминов. Но витамин А находится не только в морковке. Он находится во многих других овощах. Более того, он запасается, пусть и в небольшом количестве, но все же. Таким образом, человек с авитаминозом должен длительное время либо вообще ничего не есть, либо есть исключительно продукты без какого-то определенного витамина. Если доктор расспросит такого пациента и выяснится, что человек ест только, например, семечки (и больше ничего другого), он может заподозрить авитаминоз. Но если в рационе пациента хоть иногда присутствуют фрукты и овощи, то никакого авитаминоза у него быть не может. Если он питается более-менее правильно (а как именно, мы с тобой уже обсуждали), то у него не будет недостатка в витаминах.

– Зачем же тогда моя хозяйка ест их?

– Я так понял, что эта женщина относится к такому типу людей, которые много смотрят телевизор и верят всему, что там говорят. А производители этих самых витаминов хотят денег. И в телевизоре они расхваливают свой товар таким вот незадачливым людям.

– Говорят им, что витамины нужны?

– Да. Говорят, что очень нужны. Это называется у людей рекламой. Вот они в этой рекламе и утверждают, что без витаминов и люди, и животные (в телевизоре рекламируют и витамины для животных) будут чувствовать себя хуже. Хотя, по факту, нужно говорить, что главное – это разнообразное питание.

– Но тогда те, кто делает эти витамины, не смогут зарабатывать?

– Не смогут. А люди жадные, если ты помнишь.

– Я, наверное, только это и запомнил.

– Это основа. От основы можно достроить все остальное. Поэтому не так уж и плохо, что ты запомнил только это.

– А что тогда насчет БАДов.

– Ох, про эти БАДы даже говорить не хочется. Это то же самое, что еда.

– Погоди, но ты же говорил, что витамины еда?

– Да, и витамины еда, и БАДы еда. У людей есть всякие организации-регуляторы, которые контролируют продажу тех или иных продуктов и таблеток. Чтобы в погоне за прибылью алчные люди не начали продавать друг дружке воздух.

– А что, так можно?

– Если бы не было контроля, они бы давно начали торговать «лечебным» или каким-нибудь витаминизированным воздухом, уж поверь. Так вот, эти регуляторы следят за качеством продуктов питания и препаратов. Но так как пищу едят все, а таблетки назначаются только докторами, то и контроль должен быть разный. Раз продукт может купить любой желающий, он уже по определению должен быть безопасным. А таблетка может навредить, если ее неправильно использовать. Поэтому ее может выписывать только специальный человек, то есть доктор. Который объяснит, как правильно ее нужно принимать. А продукты питания люди покупают каждый день, и в основном мало кто задается вопросом, как их правильно есть. Все просто едят все подряд.

– Но раз БАДы относят к еде…

– Да, БАДы контролирует группа людей, которая отвечает за еду. За то, что поставляется в «СУПЕРМАРКЕТЫ» – это место, где люди покупают продукты питания. И твой корм в том числе. Получается, что БАДы – это та же самая еда. Если твоя хозяйка каждый день принимает таблетки, на которых написано БАД, – считай, она засовывает себе в рот кусок яблока. Это в лучшем случае. Или грушу. Или банан. БАДы не относят к таблеткам. Это просто самая обычная еда.

– Дай угадаю, БАДы тоже делают только из-за жадности людей?

– В целом, да. Ты удивишься, но люди вообще почти все делают из-за жажды наживы. Даже когда дарят друг другу подарки, они рассчитывают на что-то. Хотя бы на улыбку. Я же говорю – корыстные существа.

Хомяк задумался.

– Я часто слышал от хозяйки, что сейчас уже продукты не те и что витаминов в них нет. Может, поэтому она и ее подруги принимают витамины и БАДы?

– Это полная чушь. Нет никакого смысла убирать витамины из еды. Это будет гораздо дороже, чем не убирать. А раз дороже, то люди точно не будут этим заниматься.

– Может, витамины теряются из-за ГМО? Поэтому, если нет ГМО, там есть витамины?

– Генная модификация меняет лишь определенные свойства. Например, устойчивость к морозам. Модификация не влияет и не затрагивает витамины, которые содержатся в том или ином продукте. Витамины – это просто последовательность определенных химических элементов, а не некое сложное и непостижимое вещество. Они не могут быть хуже или лучше. Они всегда одинаковые.

– Получается, чтобы быть здоровым, нужно просто умеренно, разнообразно и вкусно питаться? При этом следить, чтобы не переедать и чтобы не было ожирения. А также есть побольше овощей и фруктов?

– Да, именно так. Ты молодец, быстро учишься.

Комментарий

БАДы на законодательном уровне регулируются Роспотребнадзором. Этот надзорный орган государства регулирует оборот пищевой промышленности. Грубо говоря – следит, чтобы производители продуктов питания исполняли ГОСТы. Но контроль в Роспотребнадзоре гораздо меньше, чем в Росздравнадзоре – органе, который регулирует и контролирует оборот лекарственных препаратов.

Получить лицензию на продажу лекарственного препарата гораздо сложнее, чем на продажу какой-нибудь колбасы или сосисок. Чтобы Росздравнадзор дал разрешение, сперва необходимо ДОКАЗАТЬ, что препарат эффективен и безопасен. Для этого нужно провести большое количество исследований. Сперва на животных, затем на добровольцах. И только после этого (пройдя еще 10 кругов бюрократического и бумажного ада) препарат могут допустить до прилавков. С пищей все гораздо проще.