Читать книгу "Виноград на вашей даче. Растет не только на юге! - Алексей Райт"

Отводка в ящике

Это еще один интересный способ получения саженцев винограда.

Сначала на плодоносящем кусте хорошего сорта выбирают длинные, максимально вызревшие лозы. Потом из фанеры или досок изготавливают ящик размером 20×20×50 см разборной конструкции.

В готовый ящик насыпают питательный субстрат и укладывают в него лозу. Все глазки «ослепляют», кроме верхних трех. Ящик помещают в междурядье, чтобы кусты не сильно затемнялись побегами материнского растения. Верхний конец лозы сгибают и привязывают к колу. Лозу, находящуюся в ящике, присыпают землей. По мере роста побегов их подвязывают к кольям.

За побегами регулярно ухаживают: поливают, рыхлят в ящике почву, пропалывают сорняки около ящиков. Поливают через каждые 10–12 дней. В результате отводки в ящике будут иметь мощную корневую систему с 3—4-мя побегами.

Последний полив проводят за 10 дней до пересадки куста. Затем отводки отрезают от материнского куста, выкапывают вместе с ящиком и сажают на постоянное место.

Лучше всего выполнять посадку вечером.

Готовят яму и вертикально опускают в нее куст вместе с ящиком и присыпают почвой за стенками ящика. Потом убирают боковые доски и досыпают землю, убирают нижнюю часть ящика и полностью засыпают куст. После чего его обильно поливают, побеги подвязывают к отрезкам проволоки шпалеры или кольям.

Облиственную часть куста уменьшают на 30–40 %.

В июле-августе раз в неделю под молодой куст выливают 2–3 ведра воды.

Куст винограда, выращенный таким способом, успешно вызревает.

На очень ранних и ранних сортах можно оставлять грозди, так как они успеют вызреть, а вот на средних и поздних сортах грозди оставлять не следует.

На 2-й год после посадки в открытый грунт куст формируют, чтобы он дал хороший урожай.

Размножение черенками

Размножение черенками является одним из основных и самых доступных способов размножения винограда, при котором используется естественная способность растения образовывать корни на однолетних зеленых или одревесневших побегах различной длины – черенках или чубуках, отделенных от материнского.

Для посадки на постоянное место подходят длинные черенки винограда с отрезками многолетней древесины и без них (рис. 28).

Рисунок 28. Подготовка черенков к укоренению: 1 – удлиненный черенок; 2 – удлиненный черенок с «пяткой»; 3 – удлиненный черенок с двухлетней древесиной; 4 – нарезка лозы на укороченные черенки; 5 – подготовленные укороченные черенки; 6 – размеры двухглазкового черенка; 7 – посадка укороченных черенков

Для выращивания саженцев винограда используют одно-, четырехглазковые черенки. Заготавливают черенки осенью, когда проводят обрезку кустов.

Для размножения отбирают хорошо развитые и вызревшие побеги диаметром 6—10 мм. Непригодны для размножения побеги больные, поврежденные, искривленные, сплющенные или чрезмерно толстые (жирующие).

Определить хорошо вызревший черенок просто – он имеет характерную сортовую окраску коры, а при сгибании издает легкое потрескивание. На поперечном срезе диаметр сердцевины черенка должен быть не менее 1/3 диаметра самого черенка (рис. 29).

Рисунок 29. Соотношение сердцевины и древесины у черенков винограда: 1 – нормальное; 2 – неудовлетворительное

Заготовка черенков

Заготовленные черенки очищают от усов, листьев и пасынков. Разбирают по сортам и связывают в пучки проволокой, выравнивая нижние концы. Каждый пучок помечают с помощью этикетки, на которой указывают сорт и количество черенков в пучке.

Заготовленные черенки сразу укладывают на хранение. Хранят их в специально подготовленных траншеях или в холодном подвале. Место для траншеи выбирают возвышенное, там, где нет опасности затопления грунтовыми и талыми водами. Пучки черенков складывают горизонтально, каждый ряд пересыпают землей или песком. После того как уложен последний ряд черенков, его укрывают слоем земли толщиной 30–40 см.

С наступлением морозов черенки дополнительно утепляют с помощью листьев, торфа или опилок.

В подвале черенки хранят в умеренно влажном песке при температуре не более 3 °C.

Во время хранения нельзя допускать переувлажнения или пересушивания черенков.

По весне черенки проверяют на свежесть и сохранность. Их отмывают от песка и земли и готовят к посадке.

Подготовка черенков перед посадкой

Перед посадкой нарезают черенки необходимой длины. Если посадочного материала достаточно, то длина черенка может быть 35–40 см с 3—4-мя глазками. Именно из таких черенков и получаются самые лучшие саженцы. Для них используют нижние и средние части однолетних побегов.

Под узлом делают нижний срез, верхний – выше глазка на 1,5–2 см. Затем приступают к «ослеплению» глазков. Для этого тыльной стороной ножа соскребают на черенке 1–2 нижних глазка. Эта процедура необходима для того, чтобы избежать развития побегов-конкурентов.

Подготовленные для посадки черенки снова собирают в пучки, снабжают этикетками и помещают в емкости на вымачивание, периодически меняя в них воду. Можно вымачивать черенки в проточном водоеме.

Вымачивание является довольно важным приемом повышения физиологической влажности черенков. Продолжительность вымачивания зависит от степени сохранности материала. Нормально сохранившиеся черенки вымачивают 1—2-е суток, подсохшие – от 5 до 7 суток.

Чтобы улучшить корнеобразование черенков, применяют несколько приемов.

1. Бороздование. На нижнюю часть черенков (8—10 см) наносят борозды до древесины, протягивая их поперек зубьев.

2. Накалывание нижних узлов и междоузлий черенков иглой.

3. Выдерживание черенков в течение 24 ч в растворе стимуляторов корнеобразования (0,01 %-м растворе гетероауксина или 0,02 %-м растворе гумата натрия). Помещают в раствор только нижнюю часть черенков.

Корни образуются не сразу, а спустя 2–3 недели. Рост побегов начинается при температуре 8—10 °C.

У черенков винограда нет зачатков корней, и для того чтобы они образовались, требуются высокая влажность и температура выше 12–15 °C.

Побеги и корни в начальный период развиваются благодаря запасам питательных веществ и влаги, которые имеются в черенках.

Если условия для образования корней неблагоприятны, тогда питательные вещества начинают расходоваться на развитие побегов. Отсутствие развития корней приводит к гибели черенков.