Читать книгу "Фактор стройности. Идеальная диета - Юлия Чехонина"

Согласно медицинской статистике, всего 20% больных более или менее выполняют предписания врачей. 60% забывают напрочь о том, что, когда и как принимать. Еще 20% считают медицинские рекомендации необязательными и непринципиальными. Результат, разумеется, непредсказуем: лекарства не дают ожидаемого эффекта, а то и вовсе становятся смертельно опасными.

Самые распространенные ошибки

Химические вещества в составе лекарств способны вступать в реакцию с напитками и продуктами питания. Тем самым не только снижают эффективность лечения, но и наносят вред здоровью. В худшем случае возможны аллергия, отравление.

Вывод: никогда не запивайте лекарства тем, что попадется вам под руку, – газировкой, соком, чаем, кофе, молоком!

1. Кофе и чай меняют свойства лекарств

Танин, содержащийся в чае, может образовывать нерастворимые и не усваиваемые организмом соединения. Замедляется скорость и усвоение препаратов после «встречи» с чаем. Иные лекарства с высоким содержанием железа и просто «выпадают» в осадок, и это тоже может серьезно навредить здоровью.

Следует помнить:

• не приносят желаемого эффекта оральные контрацептивы, запитые чаем или настоем зверобоя;

• чай и кофе в сочетании с некоторыми антидепрессантами приводит к перевозбуждению, в результате чего возникают бессонница, нервное напряжение.

Запивать таблетки чаем нельзя, особенно если это:

• препараты, используемые в неврологии, психиатрии (аминазин, некоторые нейролептики);

• сердечно-сосудистые средства и сердечные гликозиды;

• средства, активизирующие процесс пищеварения;

• средства для лечения язвы желудка;

• антибиотики;

• азотсодержащие препараты (алкалоиды), антипирин, папаверин, кофеин, амидопирин, кодеин, папаверин, эуфиллин;

• препараты белладонны.

Кофе очень быстро выводит из организма антибиотики, настолько быстро, что они не успевают принести пользу. Действие кофе порой вообще непредсказуемо. В одних случаях он тормозит действие лекарств, в иных, напротив, усиливает эффект (особенно это касается обезболивающих препаратов). Сочетание болеутоляющих препаратов (типа цитрамон, цитрапар, парацетамол, аспирин) с большими порциями кофе может весьма плачевно сказаться на состоянии печени и других органов.

Лекарственные препараты, которые нежелательно сочетать с кофе:

• успокоительные;

• противовоспалительные, болеутоляющие (парацетамол, аспирин и пр.);

• популярные антибиотики пенициллинового ряда и группы эритромицина (макролиды).

2. Соки при взаимодействии с лекарствами способны вызвать отравление

Соки и компоты содержат фруктовые кислоты, то есть вещества, разрушающие структуру лекарств, меняющие их фармакологический эффект.

В группе риска:

• антацидные препараты (уменьшающие кислотность желудочного сока);

• сердечные гликозиды (дигоксин и др.);

• сульфаниламиды (стрептоцид, сульфален и т. п.);

• препараты, снижающие артериальное давление и уровень холестерина в крови.

Соки в сочетании с лекарствами взаимодействуют непредсказуемо. Они замедляют действие антибиотиков эритромицина или ампициллина (а также барбитуратов и нитрофуранов), замедляют всасывание амидопирина, ибупрофена, фуросемида.

Пример

По данным британских медиков, авокадо, сливочное мороженое, клюквенный сок опасно сочетать с варфарином (антикоагулянт, уменьшает свертываемость крови, препятствует тромбообразованию).

3. Грейпфрутовый сок и сердечные препараты

Грейпфрутовый сок, взаимодействуя, резко увеличивает всасывание многих лекарственных веществ из кишечника. В частности, это относится к сердечным препаратам. Вместо того чтобы проходить через пищеварительный тракт транзитом, они накапливаются, поскольку печень в это время «занята» разборкой ингредиентов грейпфрута «на запчасти». В итоге лекарства циркулируют по организму, их концентрация в крови нарастает, достигая того опасного уровня, когда появляются все побочные эффекты сразу. Передозировка может спровоцировать отравление.

Предельно осторожно в этой связи следует принимать:

• антигистаминные;

• для лечения гипертонии и болезней сердца (например, антиаритмические и для снижения холестерина);

• антибиотики (эритромицин);

• противокашлевые и противовирусные;

• гормональные препараты.

Молоко, как правило, снижает эффективность многих лекарств. Недаром раньше его использовали в качестве противоядия, да и в наше время отпаивают людей, получивших отравление.

Абсолютно не сочетаются с молоком и молочными продуктами антибиотики тетрациклинового ряда (тетрациклин, олететрин и др.). Катионы кальция, поступающие с молочными продуктами, связывают лекарственные препараты в прочные соединения, соответственно, с утратой лечебного эффекта. В результате лекарство проходит через пищеварительный тракт насквозь, не всасываясь. Усвоение антибиотиков в таких случаях снижается на 20 – 80%, иначе говоря, их воздействие на организм практически сводится к нулю.

Обратите внимание, что при приеме антибиотиков в рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты! Они помогают восстанавливаться полезной микрофлоре кишечника, которая, увы, погибает при лечении так же, как и вредные микроорганизмы.

Казеинат кальция препятствует также всасыванию линкомицина гидрохлорида.

Нельзя запивать соком лекарственные средства с кислотоустойчивой оболочкой (панкреатин, бисакодил), поскольку преждевременно растворяется покрытие и препарат разрушается, не достигнув положенного участка всасывания.

5. Кислые продукты и тонизирующие напитки конфликтуют с лекарствами

При назначении антибиотиков следует очень тщательно отнестись к продуктам питания. На время лечения следует исключить «кислые» продукты. Речь идет о цитрусовых и других кислых фруктах, соках, газировке и блюдах с добавлением уксуса.

Очень многие препараты в сочетании с тонизирующими и газированными напитками не усваиваются организмом. Причина в том, что в подобных напитках зачастую содержится ортофосфорная кислота и другие химические соединения (ионы железа и кальция и пр.), которые вступают в реакции с активными веществами таблетки.

В первую очередь это касается:

• антацидов, ферментов для улучшения пищеварения;

• диуретиков;

• препататов кальция;

• антибиотиков (эритромицин, сумамед, рулид, линкомицин, далацин).