Читать книгу "Nutella. Как создать обожаемый бренд - Джиджи Падовани"

Где бы ни реализовывалась эта грандиозная идея, везде следовало значительное увеличение продаж, из-за чего появилось ироническое, самокритичное видео на канале YouTube, где маркетологи Ferrero день и ночь клеят ярлычки и, наконец, подают замертво от усталости. В Италии, Испании и Турции был показан видеоролик, в котором пекари поздно ночью включали печку, чтобы испечь хлеб, и очень удивлялись, когда представители компании вручали им в качестве подарка банку Nutella с их именами на этикетках. Августин, Рафа, Хосе Луис, Махмед, Али и Хасан говорили: «Хлеб — это любовь, длящаяся поколениями». Также был снят клип об истории Хусейна, который вставал каждый день в пять часов утра на протяжение тридцати двух лет, чтобы испечь «симит», круглый турецкий хлеб, похожий на бублик, для своих клиентов, и который был тронут до слез, когда увидел свое имя на банке с пастой.

Такая удачная маркетинговая кампания стала предметом изучения в школах маркетинга. В Турине, Италия, ее предложили в качестве основной темы теста, который вошел в программу профессора и исследователя Сесилии Казалегно. По ее словам, рекламные кампании Coca-Cola и Nutella имели существенные различия, которые были подтверждены результатами опроса студенческих фокус-групп. В акции «Поделись колой» знаменитый логотип был заменен на имена, в основном — широко распространенные, чтобы такую бутылку можно было выпить с другом. В кампании Ferrero, напротив, создавалась новая этикетка, чтобы потребитель почувствовал свою личную историю, связанную с пастой. Главным было сфокусировать внимание целевой аудитории на детстве и личной истории. «Я попросила студентов проанализировать и оценить эти маркетинговые ходы с точки зрения профессиональных специалистов, и только 10 % студентов нашли похожие черты в акциях двух фирм». В итоге была составлена анкета, где были собраны мнения 262 студентов. Долголетие бренда Nutella считают вполне объяснимым фактом именно из-за его уникальности или из-за того, что она стала «любимчиком» во всем мире. Шесть студентов из десяти были уверены, что ореховая паста — это абсолютно «необходимый продукт», как сыр Пармезан, например, или какой-нибудь овощ, производство которого контролируется европейским знаком качества[9]. Опросник содержал еще один удивительный вывод: 2/3 всех опрашиваемых были убеждены, что Nutella являлась новым продуктом, несмотря на тот факт, что ей исполнилось пятьдесят лет. Скорее всего, это произошло потому, что для итальянцев это «вечнозеленый» и «универсальный» продукт. Несмотря на свою ограниченность, это академическое исследование иллюстрирует, что решение команды по маркетингу провести акцию с именными этикетками идеально соответствовало требованиям времени. Результаты акции говорят сами за себя: во время продвижения продукта продажи вырастали с 10 до 40 %, в зависимости от страны. Это маркетинговое решение, без сомнения, останется частью общей стратегии компании. Люди все больше интересуются участием в жизни продукта, который они любят, и теперь Nutella принадлежит уже не только компании, создавшей ее, но и потребителям по всему миру.

Глава 5

Продвижение в сети

Мой дедушка обычно привозил мне ее из Италии, когда я была ребенком. Сейчас я регулярно ем пасту на завтрак — с блинами или фруктами — и это очень вкусно!

Росанна, Хантингтон Бич, Калифорния, США, 2014 (страница Nutella в Facebook США)

Nutella каждый день дарит мне немного радости.

Марин, Перпиньян, Франция, 2013 (страница Nutella в Facebook, Франция)

Бросаю все — у меня сегодня на завтрак, обед и ужин Nutella.

Ли, Кингсклифф, Новый Южный Уэльс, Австралия, 2011 (страница Nutella в Facebook, Австралия и Новая Зеландия)

Я не могу жить без нее, она как кислород.

Сандро, Пиза, Италия, 2003 (mynutella.it.website, сейчас закрыт)

Nutella дарит тебе хорошее настроение и развеивает печали. Это самый сладкий, самый «кремовый» способ сбежать от реальности.

Марта, Милан, Италия, 2003 (mynutella.it.website, сейчас закрыт)

Какой бы была жизнь без Nutella? Ведь это окно в наши мечты, долгое теплое дыхание, порыв ветра…. Ах да, да. Nutella, ты — спутник печальных и счастливых дней, который всегда добавляет им яркости и цвета…

Джорджия, 1998 (блог NutellaFans.it)

Нажмите «отправить» на смартфоне, кликните мышью, введите несколько строк на сенсорном экране планшета, и вы почувствуете любовь, излучаемую бесчисленными поклонниками Nutella в пространстве всемирной паутины. Это происходит с тех пор, как Интернет стал массовым явлением. После долгих лет телевизионной рекламы, на заре XXI века, Nutella осознала, насколько важен Интернет, насколько велико количество «путешествующих» по его просторам. Долгое время компания наблюдала, как возникали спонтанные цитаты и ссылки на Nutella в онлайн фан-клубах, блогах и на веб-сайтах. И хотя ссылки действительно повысили узнаваемость бренда, иногда они были контрпродуктивны из-за тона, который использовали люди, и из-за того, что они иногда связывали продукт с чрезмерным и неконтролируемым потреблением.

После первой осторожной попытки работы с Интернетом Ferrero начала вовлекаться в этот процесс все больше и больше, сначала открыв демонстрационный сайт, который был запущен в Соединенных Штатах в 1999 году на домене www.nutella.com. Через год компания под надзором агентства Inferentia DNM зарегистрировала веб-сайт в Италии, хотя увидел свет он только в сентябре 2001 года. Сейчас, в цифровую эпоху, картина в сфере маркетинга полностью изменилась. Если в поисковике вы введете слово Nutella, то получите от 60 до 80 миллионов ссылок, которые включают видео, блоги, фотографии, рисунки поклонников, выложенные в сеть. В 2011 году Джим Лецински, вице-президент Americas Customer Solutions for Google, ввел аббревиатуру ZMOT («zero moment of truth» — нулевой момент истины), который стал еще одним вызовом для профессиональных маркетологов. ZMOT, по словам Лецински, — момент, «когда вы берете ноутбук, мобильный телефон или другое устройство, подключенное к сети, и начинаете искать информацию о продукте или услуге». Это мгновение, когда вдохновленный покупатель хочет узнать более подробную информацию о продукте, который его интересует. Согласно исследованиям Google, более 80 % всех мам говорят, что «они начали поиски информации о продукте в Интернете после просмотра телевизионной рекламы». В 2011 году были проведены исследования среди потребителей в США, и в статье, опубликованной на сайте www.thinkwithgoogle.com в августе 2014 года, Лецински писал: «Мы видели, что границы ZMOT распространяются на весь Интернет, и это касается не только товаров высокого качества. В нашем последнем исследовании, „Победа нулевого момента истины в Азии“, мы увидели, что для 78 % женщин в Азии поиск информации о товаре в Интернете является важной частью процесса выбора бренда».