Читать книгу "Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер"

Существуют токсины, способствующие развитию рака, которые попадают в организм не через кишечник. Токсичные газы проникают через легкие, многие ядовитые вещества проникают через кожу, равно как и микроорганизмы. Однако у них гораздо больше шансов привести к раку в условиях постоянного системного воспаления, которое для большинства людей стало лишь последствием запущенного из-за нарушенной работы кишечника механизма выживания.

Если вы уже болеете раком, то, как ни крути, восстановление целостности кишечника и поддержание его в здоровом состоянии максимально повысят ваши шансы на возвращение утраченного здоровья. Если же вы здоровы, то, что еще важнее, такой подход сможет обеспечить вам максимальную защиту от рака.

Депрессия

В далеком 1997 году, когда у меня диагностировали депрессию, мой психиатр сказал, что мой мозг выделяет недостаточно серотонина. Рассказывая об этом, он указал себе на голову, очевидным образом демонстрируя, что именно там и расположены эти ленивые нейроны. Прошло много лет, прежде чем я снова задумался об этом. Во время моего первого занятия по функциональной медицине в 2006-м мне напомнили, что нейроны кишечника в здоровом организме ответственны за выделение львиной доли серотонина. Получается, что мой психиатр ошибался, когда показывал на свою голову. Ему следовало указать на живот. Я же ошибался, называя их ленивыми. На самом деле эти нейроны работали усерднее, чем при нормальных обстоятельствах, только вот им либо не хватало необходимого сырья, либо приходилось выполнять другую работу, которая стала более приоритетной в связи с состоянием общей тревоги в организме, как это происходит при нарушении нормальной работы кишечника.

Нарушение усвояемости – только одна из причин, вызывающих нарушения работы кишечника, понижение уровня выработки серотонина в частности, что в конечном счете приведет к депрессии. Другая причина – мозг кишечника выполняет множество функций. Кишечнику нередко приходится переключаться на другие приоритетные задачи. На их выполнение расходуются ресурсы и энергия. Результат – «второму мозгу» не хватает времени на то, чтобы выделить соответствующее потребностям здорового организма количество серотонина.

Серотонин является одним из нескольких нейромедиаторов – белковых молекул, нейроны которых они используют для обмена сообщениями друг с другом. Так они общаются. Считается, что серотонин отвечает за чувство радости и хорошее настроение, в то время как его дефицит связывают с депрессией. Для его синтеза требуются некоторые конкретные питательные элементы, такие как 5 HTP, витамин В, магний и кальций. Когда работа кишечника оказывается нарушенной и усвояемость питательных веществ падает, эти незаменимые элементы в числе первых оказываются на вес золота. Без них нейронам попросту не из чего лепить молекулы серотонина, в результате чего начинается его дефицит.

Нарушение усвояемости является только первой причиной, по которой неправильная работа кишечника может привести к снижению уровня производства серотонина и в конечном счете депрессии. Второй такой причиной становится то, что вашему второму мозгу приходится переключать свое внимание на другие, более приоритетные задачи. Как уже говорилось ранее, мозг кишечника выполняет множество функций. При нарушении нормальной работы кишечника ваш второй мозг вынужден тратить свою энергию и ресурсы на управление механизмами выживания, в результате чего ему не хватает времени на выделение достаточного для здорового организма количества серотонина. Даже при отсутствии дефицита питательных элементов они будут расходоваться на производство других нейромедиаторов, таких как дофамин, адреналин, норадреналин и ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), которые нужны нейронам для координации атаки иммунной системы и управления всевозможными компенсационными мерами. Когда же серотонина оказывается недостаточно, то ваши тело, разум и дух погружаются в депрессию.

Серотонин влияет не только на настроение и ощущение счастья, но также оказывает воздействие и на некоторые функции кишечника, такие как пищеварение и перистальтика. В моем конкретном случае нарушение работы моего второго мозга вылилось не только в депрессию, но также и в слизистый колит. Вот почему врачи частенько выписывают больным слизистым колитом антидепрессанты, так как они облегчают симптомы слизистого колита.

Депрессия – растущая проблема современности. От нее страдают более трехсот пятидесяти миллионов людей по всему миру. Вы только представьте: 5 % всего человечества сталкиваются с депрессией ежегодно. Многие эксперты сходятся во мнении, что вскоре депрессия перегонит все остальные заболевания и станет самой распространенной причиной страдания в мире.

Когда у меня самого была депрессия, я чувствовал себя потерянным, моя интуиция подводила меня, и я с головой погрузился в сомнения. Теперь-то я понимаю, что все это было связано с тем, что мой второй мозг, отвечающий за интуицию, дал сбой. Нейроны моего кишечника оказались слишком заняты помощью иммунной системе в борьбе с дисбиозом и повышенной проницаемостью пищеварительного канала. После того как здоровье моего кишечника было восстановлено, ощущение потерянности полностью испарилось, и на его место пришла осознанная целеустремленность. Я хотел поделиться этим с каждым, и именно поэтому я и решил написать эту книгу.

Аллергии

Когда я познакомился со своим соседом Тимом, он настаивал на том, что абсолютно здоров. Единственное, что его беспокоило в плане здоровья, так это его мама. Она страдала от редкого случая железодефицитной анемии, для лечения которой ей регулярно делали переливание крови и вводили железо внутривенно на протяжении нескольких лет. Тим не был доволен тем, как его маму, потрясающую женщину по имени Барбара, лечили врачи, так что он поинтересовался, знаю ли я какой-то другой способ – любой, чтобы ей помочь. После разговора с Барбарой об истории ее болезней и изучения результатов анализов я решил попробовать программу по восстановлению здоровья кишечника.

По мере подготовки матери Тима к программе я обратил внимание, что тот постоянно чихает, чешет нос и трет глаза. Тим поведал, что страдает от сезонной аллергии. Он винил во всем пыльцу и не считал это какой-то серьезной проблемой со здоровьем. С его точки зрения, проблема была в окружающей среде. Он воспринимал себя настоящим воплощением здоровья, и, за исключением периодических инфекций дыхательных путей, для лечения которых Тим пил антибиотики, болезни его не беспокоили.

Тогда я объяснил ему, что корни его аллергии с большой долей вероятности находятся в кишечнике, и Тим решил присоединиться к программе по его очищению. Всего через несколько дней симптомы аллергии начали идти на попятную, а к моменту завершения программы от нее не осталось и следа, хотя обычно в этот период года аллергия достигала своего пика. За три года, прошедшие после завершения программы, его больше ни разу не беспокоила сезонная аллергия.

Существуют определенные механизмы для избавления от чужеродных веществ или микроорганизмов: чихание, зуд, кашель, слезоотделение. Аллергия на самом деле всего лишь бурная реакция иммунной системы организма на весьма распространенные, но при этом достаточно безобидные микроорганизмы или чужеродные вещества. Вступая в контакт с этими веществами, организм выдает реакцию в виде замешательства иммунной системы. Это почти всегда можно отследить еще до расстройства нормальной работы кишечника.