Читать книгу "Кишечный иммунитет. Простые шаги к крепкому здоровью от врача, который не болеет 5 лет - Фридерике Файль"

от когнитивных ограничений, головных болей и мигрени до проблем с сердцем.

Обычно с пищей мы потребляем в среднем от трех до пяти миллиграммов коэнзима Q10. При остром дефиците рекомендуется суточная доза от 75 до 150 мг.

Магний

Более 300 процессов в вашем организме зависят от магния: производство энергии в клетках, клеточный метаболизм, ваша естественная система детоксикации, общее состояние здоровья и работоспособность. В частности, АТФ всегда связана с магнием, что означает: без магния нет энергии (см. стр. 67 и далее). Антиоксидант глутатион также не может вырабатываться без магния. При наличии дефицита магния производительность митохондрий и, следовательно, ваших клеток снижается. Особенно когда вы потеете из-за жаркой погоды или занятий спортом, следует принимать добавки магния: суточная потребность для взрослых составляет от 300 до 400 мг. Ежедневная доза 300 мг цитрата магния рекомендуется вместо чая перед сном.

Витамин C

Водорастворимый витамин С – настоящий универсал, и каждый ребенок знает, какое большое значение он имеет. Витамин С поддерживает иммунную защиту организма, помогая лейкоцитам бороться с возбудителями заболеваний и формировать антитела . В то же время витамин С обладает антиоксидантным действием и, таким образом, защищает клетки от свободных радикалов. Не столь известен тот факт, что витамин С не менее важен для детоксикации, для сильного сердца, плотной соединительной ткани, а также для выработки энергии в митохондриях. Витамин С необходим не только для хорошего сжигания жиров, но и для оптимального использования железа. А железо, в свою очередь, необходимо вашему организму, чтобы кислород мог попасть в клетку (см. стр. 98).

Без витамина С не обойтись и если мы хотим повысить производительность митохондрий. Однако большинство людей потребляют слишком мало витамина С. Это происходит отчасти потому, что мы не придерживаемся рекомендованных пяти порций фруктов и овощей в день, но также и потому, что многие современные овощи и фрукты просто не так питательны, как овощи и фрукты старых сортов.

Помимо достаточного количества овощей и фруктов, вы можете поддержать свои митохондрии, принимая не менее 200 миллиграммов витамина С в день. Если у вас слабая иммунная система, я рекомендую гораздо более высокую дозу: около трех граммов в день. Витамин С гораздо более эффективен в сочетании с растительными экстрактами (см. экстракт виноградных косточек OPC, стр. 89).

Медь

Микроэлемент медь также играет ключевую роль в производстве энергии клетками: в дыхательной цепи митохондрий он является кофактором цитохром-с-оксидазы (COX). При дефиците меди активность COX снижается, что неизбежно приводит к снижению уровня АТФ. В то же время дефицит меди приводит к плохому усвоению железа и может быть причиной того, что клетки не получают достаточного количества кислорода (см. стр. 98). Поэтому, если у вас постоянно низкий уровень железа, обязательно следует проверить уровень меди. Эксперты считают, что большинство из нас потребляют слишком мало меди, потому что медь из злаков и бобовых плохо усваивается из-за ингибирующего действия фитиновой кислоты (см. стр. 136), которая тоже в них содержится; морепродукты, содержащие медь, такие как мидии и крабы, вызывают опасение из-за их загрязнения тяжелыми металлами, а содержащие медь субпродукты, например печень и почки, в нашей стране редко употребляют в пищу.

Продукты, содержащие медь, такие как рыба или субпродукты, поддерживают баланс не только меди, но и железа.

Модуль 2: фитнес-программа для здоровой щитовидной железы

Как управляющая обменом веществ щитовидная железа является гарантом того, что все метаболические процессы в вашем организме будут протекать оптимальным образом. Посредством гормонов, которые она производит, щитовидная железа влияет на каждую клетку вашего тела. Но щитовидная железа – очень чувствительный орган, поэтому о ней нужно хорошо заботиться. Чтобы ее поддержать, недостаточно только оздоровления кишечника; также следует избегать всех видов облучения, следить за внутренней температурой тела, не садиться на низкоуглеводные диеты, не употреблять фтора и прислушиваться к голосу своего сердца.

Защита от излучения – ради щитовидной железы

Сегодня почти у каждого есть (как минимум один) мобильный телефон или смартфон. Существуют исследования, которые показывают, что у людей, ежедневно использующих мобильные телефоны, изменился уровень гормонов щитовидной железы 1718. Но это еще не все. Последние исследования также показывают, что излучение частотой 2,4 Гц, обычное для WLAN[10], ускоряет высвобождение ртути из зубных пломб . Таким образом, комбинация амальгамы, мобильного телефона и WLAN также отравляет щитовидную железу.

СОВЕТ

Как можно чаще переводите мобильный телефон в режим полета, звоните со стационарного телефона. Обзаведитесь гарнитурой и защитным чехлом для мобильного телефона, который способен значительно снизить излучение при использовании телефона. Мобильные телефоны и Wi-Fi на ночь следует отключать.

Слишком сильный стресс создает нагрузку на надпочечники, что может привести к понижению температуры тела. Делайте регулярные перерывы, чтобы расслабиться и согреться.

Температура тела – щитовидная железа любит тепло

Старайтесь не переохлаждаться! Снижение температуры на полградуса гарантирует, что все гормональные функции будут ограниченны, и это касается не только гормонов щитовидной железы. Температура тела 37 градусов по Цельсию оптимальна для клеточной коммуникации. Ваши органы, сигнальные вещества и гормоны в этих условиях чувствуют себя хорошо. Лекарства и холодная пища (например, много замороженной или сырой пищи), хронический стресс, электронное излучение и другие факторы могут привести к длительному падению температуры тела. От этого страдает щитовидная железа.

СОВЕТ

Измеряйте температуру тела несколько раз в день в течение недели. Она должна оставаться на уровне между 36,7 и 37,3 градуса Цельсия.

Чтобы вернуть температуру тела на нужный уровень, вам требуются два мощных надпочечника. Однако при хроническом стрессе они утрачивают свою эффективность. Кстати, стресс начинается в голове. Даже если вы не можете изменить текущую ситуацию, вы в состоянии научиться влиять на свою реакцию на нее (см. стр. 196 и далее). Если температура вашего тела в принципе слишком низкая, поднять ее на рабочий уровень можно с помощью теплой пищи, инфракрасной лампы, горячего имбирного чая или даже бульона (см. стр. 247). Однако этот процесс займет некоторое время.

Углеводы – пиршество для щитовидной железы

Низкоуглеводные диеты нагружают щитовидную железу, поскольку вызывают резкое падение уровня важного гормона насыщения: лептина. Лептин представляет собой разновидность долговременного датчика энергии в организме и играет ключевую роль в гомеостазе (балансе) в вашем теле. Дефицит лептина останавливает выработку гормона тиролиберина (ТРГ) в организме, при этом