Читать книгу "Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова"

Разноцветный салат с консервами

1 банка консервов в масле,

3–4 мелкие картофелины,

1–2 небольших моркови,

2–3 яйца,

1 небольшая луковица,

2–3 стакана воды для варки на пару.

Для заправки:

½ стакана майонеза,

сахар – по желанию.

1. Выложить в стимер картофель, яйца и морковь.

2. Влить в чашу воду.

Варка на пару 20 мин.

3. Через 10 мин. выложить яйца, картофель и морковь отваривать до завершения режима.

4. Консервированную рыбу размять, все ингредиенты мелко порезать (особенно яйцо).

5. Все перемешать, заправить майонезом. По желанию можно добавить сахар, подсолить.

Выпечка, десерты и напитки

Яблоки, запеченные с творогом и черносливом

5 яблок,

150 г творога,

5 штук чернослива,

1½ ст. л. сахара,

¼ ч. л. корицы – по желанию.

1. У яблок вырезать сердцевину, стараясь не повредить кожицу.

2. Чернослив залить кипятком на 5 мин.

3. Творог смешать с сахаром и корицей.

4. В середину яблока положить чернослив, добавить подготовленный творог.

5. Выложить яблоки в мультиварку.

Выпечка 15 мин.

Тыква под «снегом»

400 г. тыквы,

2 ст. л. растительного масла без запаха,

2–3 ст. л. сахара,

2–3 ст. л. манной крупы,

сгущенное молоко по вкусу.

1. Почистить и нарезать тыкву небольшими кубиками.

2. Влить в чашу мультиварки растительное масло.

3. Выложить в чашу подготовленную тыкву, посыпать ее сахаром и манной крупой.

4. Влить чуть-чуть воды.

Выпечка 20 мин.

5. Первые 10 мин. тыква готовится с открытой крышкой мультиварки, следующие – с закрытой.

Хрустящие яблоки в кляре

4–5 яблок,

1–2 яйца,

⅔ стакана муки,

 2/3 стакана воды,

⅔ стакана растительного масла,

1 ст. л. сахара + 4–5 ст. л. сахарной пудры для посыпки.