Читать книгу "Великолепная фигура за 20 минут в день. Осуществи свою мечту! - Лилия Гурьянова"

Ванны с одуванчиком

Цветки одуванчика содержат вещества, которые улучшают работу сальных желез, что приводит к эффективному выведению вредных веществ, скапливающихся в тканях.

300 г цветков одуванчика залейте 5 литрами кипятка, после чего настаивайте его 15 минут, процедите и слейте в ванну с водой.

Поможет ли ванна похудеть?

Определенно поможет, но не сама по себе, а в сочетании с диетой, спортивными упражнениями. Кроме того, ваша кожа омолодится, станет нежной и свежей.

В ванне неплохо выполнить несколько гимнастических упражнений, например: взяться руками за края ванны и медленно поднимать ноги – сначала одну, затем другую. Ногами можно опереться о дно ванны и, взявшись руками за ее края, приподнимать тело, опираясь на руки. Затем нужно сесть прямо, руки поднять вверх, наклониться назад и разогнуться. Каждое из этих упражнений для начала можно делать по 3–4 раза, постепенно доводя число повторений до 10.

Кушать подано!

В рационе наших предков на протяжении длительного времени преобладали зерновые культуры; мяса ели мало, сладости – редко. Кроме того, 4 православных поста в году заставляли людей серьезно ограничивать себя в питании.

Сегодня наш рацион организован совершенно иначе. Мы стали есть мясо каждый день (а иногда и несколько раз в день), а потребление жиров и углеводов выросло почти в 2 раза.

Очень часто мы «перехватываем» что-то между приемами пищи, на скорую руку.

Да и употребление сладкого сегодня превратилось в настоящую проблему. Наши дети с малых лет привыкают к бесконечным конфетам и сладким напиткам.

А знаете ли вы, что сахар, потребляемый в больших количествах, из полезного становится вредным для нашего здоровья? Излишки сахара в организме человека не перерабатываются, превращаются в жиры и «украшают» наше тело жировыми складками.

Причем заметьте: чем больше мы едим (особенно сладких продуктов), тем больше нам хочется есть. У тучных людей чувство голода становится постоянным, им все время хочется чего-нибудь перекусить. Отчего так происходит?

Давайте попробуем разобраться.

Что такое голод?

Голод – это сигнал о том, что нашим клеткам не хватает питания, которое наш организм посылает в мозг.

Изначально этот сигнал существовал как сигнал тревоги. «Внимание! – восклицал организм. – Для поддержания жизни срочно нужны жиры, белки и углеводы!» Но со временем из тревожного сигнал голода превратился в рекомендательный и даже в предположительный: «А не съесть ли нам что-нибудь вкусненькое?» Человек перестал отличать реальные потребности от мнимых. Сегодня чувство голода часто обманывает нас: мы испытываем его не только тогда, когда наш организм действительно нуждается в срочной подпитке. Голод стал субъективным ощущением. Но мы привыкли удовлетворять его, не задумываясь о последствиях. Каждый раз, когда нам хочется перекусить, мы открываем дверцу холодильника. И вот перекусываем мы все чаще, а чувства сытости так и не ощущаем…

Как питаться правильно?

Питаться правильно не так уж и сложно. Врачи-диетологи давно назвали несколько правил питания, которые должен соблюдать каждый человек. Вот эти правила.

Правило первое: питание должно быть сбалансированным

Количество энергии, содержащейся в потребляемой пище, должно соответствовать энергии, расходуемой организмом.

Недостаточное питание, когда энергетическая ценность суточного пищевого рациона не покрывает производимые в течение суток затраты энергии, приводит к возникновению отрицательного энергетического баланса.

В этом случае организм вынужден использовать как источник энергии все поступающие пищевые вещества, в том числе и белки, а во-вторых, «сжигать» накопленные энергетические запасы, причем не только жировые, но и белок тканей, что приводит к развитию белковой недостаточности.

Положительный энергетический баланс, когда калорийность суточного рациона существенно превышает расход энергии, также приводит к неприятным последствиям – возникновению ожирения и связанных с ним болезней: атеросклероза, гипертонии и многих, многих других.

В вашем ежедневном рационе 50–55 % калорий должно приходиться на долю углеводов в виде зерновых и крахмалсодержащих продуктов, 30 % – на долю жиров и 15–20 % – на долю белков.

Правило второе: питание должно быть регулярным

Правильный режим питания чрезвычайно важен для нашего организма. Самый оптимальный режим приема пищи – четырехразовый. Промежутки между приемами пищи при четырехразовом питании составляют 4–5 часов, при этом нагрузка на пищеварительный тракт распределяется равномерно, пища полностью обрабатывается пищеварительными ферментами и хорошо усваивается.

При четырехразовом питании завтрак должен составлять примерно 25 % суточного рациона, обед – 35 %, полдник – 15 % и ужин – 25 %. Ужинать рекомендуется не позднее чем за 3 часа до сна.

Очень часто мы забываем о завтраке: нет аппетита, не успеваем или просто еще недостаточно проснулись для того, чтобы подумать об еде.

Однако врачи-диетологи утверждают: завтрак должен стать обязательной составляющей нашего пищевого расписания на день!

В утренние часы пищеварение наиболее активно, обменные процессы в тканях организма протекают быстро и эффективно. Именно утром, после длительного ночного перерыва, организму необходимо получить достаточное количество питательных веществ.

Завтрак должен сочетать в себе полноценные белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества.

Что лучше всего подойдет на завтрак? Каша (овсяная, пшенная, рисовая), творог, молочные продукты (молоко, кефир, ряженка, йогурт), фрукты.

Пообедать мы забываем гораздо реже, чем позавтракать: все-таки к середине дня организм уже подает вполне отчетливые сигналы голода.

Основой любого обеда должны быть горячие блюда. Лучше всего подойдут мясо, рыба, крупы (греча, рис), макаронные изделия, овощи.

Обед должен состоять из продуктов не более двух наименований: один – белковый, другой – углеводный. Например, говядина с гречей, или кура с картофелем, или рыба с рисом.

Через 3–4 часа после обеда вы вполне можете побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Но нужно, чтобы это вкусненькое было еще и полезным! Таковыми с уверенностью можно считать: фрукты, орехи, ягоды и соки. Выбирайте, что понравится!

За 3–4 часа до сна обязательно надо поужинать. Ужин должен быть легкоусвояемый, с большим содержанием белковых продуктов – яйца, творог, мясо, рыбные продукты.

Если вам удается есть только три раза в день, соблюдайте простое правило: завтрак должен составлять 30–35 % суточного рациона, обед – 35–40 %, ужин – 25–30 %.

При трехразовом питании особенно важно не допускать слишком больших перерывов между приемами пищи. Самый большой перерыв не должен превышать 6 часов.