Читать книгу "Бизнес своими руками. Как превратить хобби в источник дохода - Ада Быковская"

Ирина Кириллова, скрапбукинг, мыловарение

3. Держим дела в порядке

«Если ты хочешь на это жить, нужна самодисциплина. У меня все распланировано на несколько месяцев вперед».

Виктория Козырь, цветы из шерсти

«Сколько это стоит?» – что учесть при определении цены

Как чаще всего определяет цену большинство в индивидуальном бизнесе? Смотрят на конкурентов, базируются на опыте, считают расходы. Вот что стоит при этом учитывать.

Расход материалов – в целом и в расчете на одну работу, – а также количество сделанного и проданного лучше учитывать с самого начала. Вы можете делать это любым удобным для вас способом, главное, полно и регулярно.

Ваши расходы. Практически любой бизнес убыточен в первое время существования. Тем не менее, если уж вы решили зарабатывать деньги, важно вести строгий учет, чтобы ваш бизнес убыточным не остался. Подсчитывая расходы, учтите все. Нет, не так. Учтите ВСЁ:

● стоимость материалов;

● стоимость оборудования (и аренды помещения);

● стоимость вашего дополнительного профессионального обучения и участия в выставках-ярмарках;

● ваше время, потраченное как на собственно изготовление изделия или предоставление услуги, так и на разработку эскизов (или программ, процедур и т. д.);

● расходы на рекламу и изготовление визитных карточек, ярлычков, брошюр, флаеров, фотографий;

● упаковку и транспортировку товаров;

● стоимость разработки и поддержания сайта, блога или интернет-магазина, если они у вас есть;

● юридическое оформление, налоги, административные расходы – канцтовары, расходные материалы, телефон и Интернет;

● если же это ваш основной доход – учтите также время простоя, отпуска и медицинскую страховку (больничные);

● любые прочие рабочие расходы.

Вам кажется, что это слишком много и вы не сможете продать достаточно, чтобы это окупить? Увы, но если вы не покрываете эти расходы доходами от вашего дела, то вам придется жить в долг. Если у вас есть другой источник дохода (основная работа, богатые родители или наследство) и вы (или они) готовы финансировать ваше дело – флаг вам в руки. Только делайте это осознанно. Если же вы не жена щедрого олигарха, вам придется либо пересмотреть структуру расходов, либо взяться за что-нибудь другое.

«Без поддержки мужа это было бы невозможно. Мои заработки непостоянны, а семью надо кормить каждый день. К тому же ударил кризис. В какой-то момент у меня были сомнения, казалось, что стремление к самореализации ущемляет семью, что я эгоистка. Тогда я говорила себе: “Хорошо, жду еще две недели, если ничего не изменится, пойду и устроюсь на любую работу”. Но проходило две недели – и возникали заказчики, появлялись интересные предложения и необходимость возвращения к “нормальной жизни” отпадала».

Елена Фоломьева, лоскутное шитье

Ваша прибыль. Да-да. Мы же в бизнесе. Оплата вашего времени позволит вам жить, но для того, чтобы развиваться, надо вкладывать в развитие деньги.

Спрос на то, что вы предлагаете. Если то, что вы делаете, пользуется спросом, не стесняйтесь и ставьте более высокую цену. Да, компании, выходящие на рынок, нередко пользуются тактикой низких цен – демпингом. Стоит ли это делать вам? Смотрите сами.

Демпинг, как и просто заниженные цены, используют, чтобы переманить к себе клиентов от конкурентов. При идеальном раскладе конкуренты того, кто осуществляет демпинг, должны обанкротиться, потому что не смогут настолько же снизить цены. После этого демпингующий станет монополистом, задерет цены до потолка и выиграет все то, что терял при демпинге. Чтобы не допустить этого, в государствах существует антидемпинговое законодательство.

Слишком низкими ценами вы можете навредить и себе, и конкурентам, и всему рынку. Клиенты привыкнут платить мало, и потом будет крайне трудно убедить их в том, что ваша работа может стоить больше

Второй, более частый случай – компания переманивает к себе клиентов низкими ценами и надеется на то, что сила привычки (и качество предложения) удержит клиентов даже после того, как цены поднимутся. Если это то, на что вы рассчитываете, вам необходимо просчитать, действительно ли вам удастся это сделать.

Если же такой цели у вас нет, то низкими ценами вы можете навредить в итоге себе. Вернее, конкурентам тоже навредите, поскольку им придется снижать цены, но вас в первую очередь должно волновать развитие вашего дела. Если вы предлагаете работы или услуги дешево, ваши клиенты будут считать, что это нормальная цена, и не захотят платить больше.

«Как правило, люди, покупающие некачественные работы новичков, не разбираются в творчестве, для них нет разницы между маком, сделанным мастером, и маком “начинашки”, они не способны отличить качественную вещь и при покупке руководствуются низкой ценой и словом “хендмейд”.

Не стоит ожидать, что эти люди поймут, что вы подняли цену, потому что уровень ваших работ стал намного выше. Они уйдут к другому “начинашке”, а вы останетесь без клиентов. А другие клиенты, те, кто ценит качество и готов платить за хорошие работы, уже видели ваши “начинания”, запомнили ваше имя, и у них сложилось о вас мнение, которое невозможно изменить.

Я бы посоветовала выходить на рынок только тогда, когда ваши работы будут конкурентоспособны, не в плане цены, а в плане качества, и не занижать стоимость вложенного труда».

Алена Абрамова, цветы из ткани

Цены конкурентов. Тут, я думаю, и так все ясно: средние по рынку цены надо принимать во внимание. Хотя бы для того, чтобы объяснить, почему ваша цена отличается от конкурентов.

Дополнительные услуги. Если вы предлагаете какие-то дополнительные услуги, например, подарочные упаковки с именными надписями или чай-кофе во время ожидания или самой процедуры – это повод повысить цену.

Ваша ценовая политика, то есть какое место вы определили для своего товара или услуги. Цена на тот же самый чай и кофе разнится в дорогих ресторанах и дешевых кафе. Помады от Bourjois и от Lancôme не настолько отличаются по качеству, насколько они отличаются по цене.

Если вы планируете делать скидки и проводить распродажи, просчитайте, не будет ли это вам в убыток. С точки зрения прибыли скидки лучше делать тогда, когда клиент приносит вам дополнительный доход. Например, скидку за покупку нескольких украшений, курсов или консультаций или за то, что приводят к вам друзей.