Читать книгу "Трудолюбивое Средневековье - Вячеслав Олегович Шпаковский"

1425 года

Красильщик брат Конрад. На иллюстрации из «Книги двенадцати братьев» красильщик мешает длинной палкой в железном котле, который встроен прямо в кирпичный очаг. В котел свисает длинная ткань, уже частично выкрашенная в синий цвет, которая по мере окрашивания сматывается на вал лебедки, прикрепленной к двум столбам. Красное пламя вырывается из очага внизу. 1425 год.

Окрашивалось, естественно, не только исходное волокно, но и уже готовые ткани, выходившиеся из ткацких мастерских. По ходу нашего рассказа о средневековых ремеслах здесь уже упоминалось, что в Средние века красители получали из представителей флоры и фауны, причем применение различных технологий окрашивания позволяло получать самые различные тона. Так же, как и сейчас в ходу были луковая шелуха и свекла, но это были далеко не единственные источники краски для ткани. Но они вовсе не единственные в этой группе красителей. Например, голубизну льняному полотну придавали с помощью коры ясеня, а если нужно было окрашивать шерсть, то брали цветы василька или горечавки. Птичья гречиха (в народе зовется травкой-муравкой) дает возможность окрасить ткань в синий цвет, при этом растение используется все целиком, так же как и вайда красильная. Краситель из вайды применялся для окрашивания шерстяных тканей в синий цвет, и весьма ценился в производстве ковров. Также для окрашивания льна в голубой цвет использовали сок ягод черники, а шерсть он позволял окрашивать в синий цвет. Кстати, вайда применялась и для окрашивания ткани в зеленый цвет. Однако в ход шли также и стебли и листьями хорошо нам всем знакомой крапивы двудомной и вахты, т. е. трилистника, а еще листья плауна булавидного, и корни пижмы (дикой рябинки). Черный цвет ткани получали, использую для этого сразу несколько растений. Ольха белая также может окрашивать ткань в самые разные цвета, начиная от желтого до черного.

Причем для этого всего лишь нужно было добавлять в красящий раствор проржавевшее железо или самые обыкновенные еловые шишки. Широко использовался красный краситель вордан кармир, или польская кошениль, малиновый краситель, который назывался «кровь святого Иоанна». Впоследствии ее заменила кошениль из Америки, но до этого именно этой красной краской и красили ткани в Европе.

Окрашенную ткань промывали в растворе уксуса, после чего сушили, если надо ворсили ее специальными гребнями, которые тоже производились ремесленниками особого цеха, и уже после этого пускали ткань в продажу!

Красильщик 1618 года

Северин Хелферт, красильщик. Хельферт стоит посреди комнаты перед большим котлом с краской и деревянной палкой достает из котла окрашенную в красный цвет ткань. Рядом с ним на скамейке лежит ткань, окрашенная в синий цвет. 1618 год.

Здесь уже отмечалось, что Европа умела окрашивать ткани в самые различные цвета еще задолго до того, как стала получать красители из Индии и ту же кошениль из Америки. Для этого использовались местные красители, получавшиеся из природных материалов. Обычно это были минералы и растения. Вот и давайте познакомимся с рецептами окрашивания тканей, которые предлагал Иннсбрукский манускрипт XIV века «Рецепты натуральных красителей», которые, кстати, применялись и в 1618 году:

– Возьми железные опилки и ржавое железо, и мягкую смолу долго вари их вместе; все это делает очень хороший коричневый цвет.

– Возьми скорлупу зеленых орехов и разотри ее, и дай ей гнить в (каменном?) горшке семь дней, и так получишь черную краску. – Если кто-то хочет сделать черную краску, то он должен взять дубовые чернильные орешки и растереть их, и добавить туда квасцы и умело вскипятить их с квасцами и мочой, и этим красить; если он хочет сделать более темным, то должен добавить еще черной краски. – Если кто-то хочет выкрасить что-либо в красный, то пусть возьмет киноварь и хорошо разотрет на камне с квасцовой водой, и красит этим. Если хочет сделать красный цвет темнее, то смешает его с черной краской или с ярь-медянкой (ядовито-зеленого цвета окись меди – прим. автора) и добавит туда квасцов; потом вскипятит все в человеческой моче. – Кто хочет сделать желтую краску, берет аурипигмент (сернистый мышьяк) и смешивает с квасцами, приготовленными в уксусе, и этим красит. – Чтобы получить зеленую краску, возьми ярь-медянку и вскипяти ее в моче, и добавь туда квасцы и порцию камеди, и крась этим; чтобы сделать цвет светлее возьми эту краску и добавь аурипигмент и смешай с квасцами, сваренными в уксусе и этим крась.

– Пусть возьмет бузину и вскипятит ее в квасцовой воде, так получается зеленый цвет, и так же черный, если смешать с толикой черного цвета. – Кто хочет получить синий цвет, пусть возьмет пигмент лазурного ляписа в уксусе и вскипятит его с камедью и с квасцами и этим красит. Если хочет сделать темнее, добавь туда черной краски и синих цветов (васильков), которые растут в поле, и разомнет все хорошо, и вскипятит в моче и смешает с квасцами и этим красит. Возьми листья карликовой бузины и растолки их, и возьми индиго и добавь туда, и все разотри; пусть долго сохнут; и возьми уксус и смешай все, и потом добавь квасцы и разотри все, пока горячее. Крась этим белую ткань и получишь хороший синий цвет…»

Ткач 1524 года

Ткач Михаэль Мюлльнер. На иллюстрации из «Книги двенадцати братьев» Мюлльнер сидит за ткацким станком, показанным спереди, и направляет челнок правой рукой. На ногах у него нет обуви, чтобы лучше управлять педалями. Корзина с пряжей лежит на полу. 1524 год.

В Средние века ремесленники одной профессии объединялись в цехи – союзы, имевшие свой устав, традиции и служившие общим целям производителей. Вот только цеховое производство являлось тормозом для инноваций. Цех пристально следил, чтобы никто из мастеров не производил бы изделий большего количества и не продавал их дешевле остальных, поскольку это снизило бы доходы всех остальных членов цеха. Ограничения цеха означали, что производить надо не «больше и дешевле», а «меньше и дороже», что входило в противоречие с потребностями общества. То есть цех становился тормозом научно-технического прогресса.

Об этом поразительном явлении говорит документ, относящийся к 1412 г.: «Да будет известно, что к нам (в Кёльн) явился Вальтер Кезенгер, предложивший построить колесо для прядения и сучения шёлка. Но, подумавши и посоветовавшись со своими друзьями… совет нашёл, что многие в нашем городе, которые кормятся этим ремеслом, погибнут тогда. Поэтому было постановлено, что не надо строить и ставить колесо ни теперь, ни когда-либо