Читать книгу "Детское питание в большом городе - Регина Доктор"

Используя эти методы, вы сможете сделать главный вывод первых 6 месяцев жизни: хватает ли молока, поэтому ли плачет малыш.

Главным критерием адекватности питания является ежемесячная прибавка в весе. За этим нужно обязательно следить. Я рекомендую взвешивать ребенка до 3 месяцев еженедельно, чтобы вовремя принять меры. Увидели, что 2–3 недели малыш не набирает, обратили внимание на питание, посчитали количество суточного молока, обратились к педиатру уже с готовыми данными.

В табличке привожу нормальные показатели прибавки веса и роста.

Нормальные показатели прибавки веса и роста

Итак, вы провели тесты, и оказалось, что молока не хватает. Что делать?

Рекомендации при нехватке молока:

1. Кормить чаще и/или сцеживаться. Потому что единственная стимуляция лактации – это кормление грудью: сколько молока расходуется, столько и образуется. Прикладывайте малыша чаще или с помощью электромолокоотсоса сцеживайте молоко после каждого кормления, чтобы полностью опустошать грудь, тогда и прилив молока будет адекватным.

2. Кормить в ночное время, особенно с 4 до 6 утра, в пик выработки пролактина.

3. Самая топовая рекомендация – пить во время кормления грудью. У многих как раз появляется жажда во время кормления, и это нормально. Садитесь кормить со стаканом воды, пейте и кормите, почувствуете сразу полноценный прилив.

Еще раз повторюсь, но это важно. Кормящим женщинам нужно увеличить количество суточной воды на 500–1000 мл. То есть если вы раньше пили 2,5 литра воды в день, то при кормлении ребенка 4 месяцев нужно 3,5 литра. Если будете пить норму, не будете отекать, быстрее восстановите свой вес.

4. Питаться сбалансированно, как обычно. Но помните, что жирность и калорийность молока не зависят от вашего рациона. Более того, жирность, калорийность и даже качественный состав молока зависят от возраста ребенка, меняются периодами – природа все продумала. Не нужно есть булки, жирные пирожки. Питайтесь качественно, полезно, сбалансированно, как и ранее.

Примерный рацион кормящей мамы:

Завтрак:

• Каша овсяная со сливочным маслом (5 г) – 180 г.

• Омлет из 1 яйца с томатами и болгарским перцем.

• Чай черный.

• 2–3 дольки горького шоколада 82 %.

Перекус:

• Яблоко.

• Банан.

• Горсть миндаля.

Обед:

• Салат свекольный с оливковым маслом (10 г) и изюмом – 100 г.

• Отбивная из индейки, тушенная с морковью, картофелем, стручковой фасолью и зеленью, – 120 г.

• Хлеб черный – 1 кусок.

Перекус:

• Сырники со свежими ягодами – 120 г.

• Настой плодов шиповника.

Ужин:

• Ледяная рыба на гриле – 200 г.

• Цельнозерновые спагетти – 200 г.

• Отварная брокколи – 100 г.

• Масло оливковое – 10 г.

Вкусно, сытно, просто и быстро готовить!

5. Травяные сборы для лактации – ромашка, анис, фенхель, лаванда – обладают седативным, расслабляющим эффектом и улучшают лактацию. Разумеется, нет 100 % высокой эффективности, но попробовать можно.

Главный совет всем мамам – просто ключ к счастливому материнству – СНАЧАЛА покормите СЕБЯ, а потом занимайтесь ребенком! Сначала завтракайте сами, а потом кормите всю семью и идите покорять этот мир. По принципу как в самолете – сначала надень маску на себя, а потом на ребенка. Чтобы у вас были силы, энергия, здоровье и настроение заботиться о малыше.

И напоследок расскажу еще об одном моменте. Есть такое понятие, как лактационный криз, – это период, когда потребности ребенка резко увеличиваются, а лактация не успевает включиться (обычно происходит в 2–3 месяца). Состояние может длиться от 2–3 дней до недели. Здесь, разумеется, нужны все методы стимуляции лактации, описанные выше, и еще одна методика.

Сейчас расскажу об одном нужном в современной жизни методе сохранения молока, который может понадобиться, если вы работаете, хотите поехать на 2–3 дня в отпуск без ребенка, ездите в рабочие командировки, если вдруг стало мало молока.

«Банк молока» – специальная методика безопасной заготовки и хранения молока. Для этого понадобятся стерильные пакеты для хранения молока, которые продаются в любой аптеке или детском магазине, и молокоотсос, лучше электрический, автоматический.

Можно выполнять в двух вариантах.

Вариант 1:

1. Сцедить молоко в стерильный контейнер.

2. Охладить в холодильнике 30 минут.

3. Заморозить в морозильнике.

Вариант 2:

1. Сцедить молоко в стерильную бутылочку.

2. Перелить в стерильный контейнер-накопитель.

3. Охладить в холодильнике и хранить там до суток.

4. Заморозить в холодильнике.

Второй вариант больше подходит тем, кто сцеживает небольшими порциями и несколько раз за день.

Условия хранения и размораживания:

• Хранить молоко в замороженном состоянии можно 3–6 месяцев.

• Размораживать при 4–6 °C в холодильнике или в подогревателе детского питания.

• Грудное замороженное молоко не требует пастеризации.

• Не подлежит повторному замораживанию.

• После размораживания молоко хранится в холодильнике не более 24 часов.

Очень многих мам спасает эта схема – в работе, путешествиях, в личных делах или просто ради пары ночей полноценного сна.

Искусственное вскармливание

Эту тему не любят. Обычно на семинарах по детскому питанию уделяют внимание только грудному вскармливанию. Но иногда в жизни бывают ситуации, при которых некоторым мамам приходится выбирать искусственное вскармливание.

И я хочу от души поддержать таких мам, крепко обнять и сказать, что они тоже самые прекрасные, полноценные мамочки. Не вздумайте слушать, что пишут в сетях. Любая женщина вправе выбирать, как ей лучше кормить. Разумеется, любая мама знает, что лучшее для здоровья ребенка – это грудное молоко. Но некоторые вынуждены работать с самых первых месяцев, некоторые уезжают в командировки, а кто-то не может по состоянию здоровья.

Поэтому я хочу, чтобы информация, как кормить ребенка смесью, тоже была доступна и структурирована.

1. Дайте молозиво. Даже если вы сразу решили не кормить, дайте ребенку молозиво, заложив важный этап формирования иммунной системы.