Онлайн-Книжки » Облако тегов » Лидия Калугина
Готовим салаты - Лидия Калугина
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Одни и те же продукты в различных сочетаниях, каждый раз новый неповторимый вкус. Салаты разного "состава" и назначения - закуски, гарниры к мясным и рыбным блюдам или отдельные блюда. Выбор подходящей заправки, подчеркивающей и улучшающей вкус салата - различные уксусы, сметана, майонез....
179
Готовим диетические блюда - Лидия Калугина
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Диетическая еда в жизни людей имеет немаловажное значение, поскольку жизнедеятельность каждого человека обеспечивается питанием. От того, что человек ест, зависит его физическое и, в некоторой степени, психическое здоровье. Полноценная, не обременяющая организм пища дает возможность поддерживать...
216
Готовим на пару - Лидия Калугина
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При...
222
Готовим в горшочках - Лидия Калугина
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки...
214
Готовим в духовке - Лидия Калугина
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами,...
234