Онлайн-Книжки » Облако тегов » Жан Антельм Брийя-Саварен
Физиология вкуса - Жан Антельм Брийя-Саварен
👨‍👩‍👧‍👦 Домашняя
Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом едой, об обжорстве и диете, о пищеварении и общительности сытого человека, из кулинарных рецептов и...
187