Читать книгу "Измени свой мозг - изменится и тело! - Дэниэл Дж. Амен"

Есть также доказательства, что D3 может быть полезным при псориазе, поскольку управляет ростом клеток кожи. К сожалению, дефицит витамина D распространен, поскольку мы все больше времени проводим в помещении и часто используем сильный солнцезащитный крем. Люди старше 50 лет или живущие в высоких (северных) широтах, а также страдающие ожирением и, конечно, дети и подростки особенно нуждаются в витамине D. Фактически, его не хватает 7 из 10 детей. Результаты исследований, опубликованных в журнале Pediatric, показали, что у 7,6 миллиона детей имеется сильный дефицит витамина D, а у 50,8 миллиона — просто его недостаток.

Американская академия педиатрии недавно увеличила рекомендуемую норму для детей до 400 ME в день. Советую вам проверять уровни витамина D. Например, у меня оказался его недостаток, хотя я живу в южной Калифорнии и я активный человек. Я выяснил, что должен принимать 5000 ME в день. Некоторые исследователи полагают, что доза 400 ME ежедневно — значительно ниже физиологических потребностей большинства людей, и предлагают норму в 2000 ME для профилактики рака, болезней сердца и остеопороза.

Витамины группы В

Для уменьшения тяги к вредной пище, увеличения силы воли, балансирования массы тела, снятия стресса, беспокойства; способствует работе сердца, концентрации внимания и энергии, укрепляет иммунную систему.

Витамины группы В играют важную роль в функционировании нервной системы и помогают мозгу синтезировать нейромедиаторы, которые оказывают влияние на внешность и на-строение.

Это делает их особенно эффективными для контроля стресса. При постоянном стрессе резервы этих витаминов исчерпываются в организме первыми. А при их дефиците ухудшается способность человека справляться со стрессом и тревожностью.

Витамин В6 (пиридоксин) — водорастворимый витамин, необходимый для метаболизма аминокислот, глюкозы, жирных кислот и для производства нейромедиаторов (серотонин, адреналин, норадреналин и ГАМК). Он требуется для работы нервной системы и синтеза ДНК. Трудно найти в теле молекулу, которая не нуждалась бы в пиридоксине для своей нормальной работы. В6 задействован в производстве гемоглобина, который транспортирует кислород и углекислый газ, т. е. способствует насыщению крови кислородом и помогает преодолевать усталость. Помогает поддержать иммунитет и унять тревожность. Пиридоксин также участвует в обмене углеводов, результат которого — выработка энергии. Источники витамина В6: злаки, бобы, мясо, домашняя птица, рыба, а также некоторые фрукты и овощи.

Витамин В3 (никотиновая кислота, ниацин) был впервые выделен в лабораторных опытах 1930-х годов из табака, отсюда его название — никотиновая кислота. Ниацин тоже способствует выработке энергии. Он участвует в преобразовании жиров, белков, углеводов и крахмалов в доступную энергию. Кроме того, ниацин помогает удалять из тела токсические вещества и повышает «хороший холестерин» — ЛПВП (липопротеины высокой плотности). Никотиновая кислота улучшает кровоток в коже. От высоких доз могут возникнуть покраснения и зуд кожи на несколько минут. Форма никотиновой кислоты под названием «никотинамид» не вызывает покраснений. Источники ниацина: мясо и молочные продукты, листовые овощи, брокколи, помидоры, авокадо, орехи и цельные зерна.

Удостоверьтесь, что вы получаете по крайней мере 400 мкг фолиевой кислоты и 500 мкг витамина В12 в день. Одно исследование показало, что высокий уровень гомоцистеина (который связан с повышенным риском заболеваний коронарной артерии, инсульта и деменции) можно снизить с помощью фолиевой кислоты (1 мг), витамина В12 (400 мкг) и витамина В6 (10 мг).

ГАМК

Для уменьшения тяги к углеводам, нормализации веса, снижения стресса, тревожности, лечения некоторых форм депрессии.

Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) — аминокислота, которая функционирует как нейромедиатор в мозге. ГАМК действует как успокаивающее и противосудорожное вещество. Она стабилизирует нервные клетки, помогает раздражительным людям с взрывным характером или тревожностью (эти симптомы относятся к ведомству височных долей).

Обычно рекомендуемая доза для взрослых колеблется от 100 до 1500 мг, а для детей — от 50 до 750 мг ежедневно. Для лучшего эффекта ГАМК следует разбить на 2–3 приема в день.

Гинкго билоба

Для памяти и энергии, способствует концентрации, а также сексуальной функции.

Самые симпатичные сканы мозга, которые я видел, принадлежали пациентам, принимавшим гинкго билоба. Экстракт листьев китайского дерева гинкго — это сильный антиоксидант, который известен прежде всего своей способностью усиливать кровообращение, улучшать память и внимание. Подумайте о приеме гинкго, если вам не хватает энергии и есть трудности сосредоточения.

Эффект гинкго был изучен при заболеваниях сосудов, нарушениях сознания, депрессиях и болезни Альцгеймера. В 2000 году вышел обзор исследований, показавший, что прием гинкго билоба давал результаты не хуже лекарственных препаратов от болезни Альцгеймера.

Авторитетное исследование гинкго билоба, опубликованное в Journal of the American Medical Association в 1997 году, проводил доктор П. Л. Ле Бар из Нью-Йоркского института медицинских исследований и его коллеги. Это было годовое многоцентровое исследование на 202 пациентах с умеренными и тяжелыми симптомами болезни Альцгеймера и сосудистой деменции. Часть пациентов принимали плацебо, а другие экстракт гинкго (120 мг в день). Изменения оценивали на 12-й, 26-й и 52-й неделе. Авторы пришли к заключению, что препарат гинкго был безопасен и помогал стабилизировать когнитивную активность и социальное функционирование пациентов, страдающих деменцией. Хотя эффект гинкго был скромный, его оценили сиделки.

Подумайте о приеме гинкго билоба, если у вас проблемы памяти, был инсульт, если вам не хватает энергии и концентрации внимания. Правда, здесь есть незначительный риск кровотечений, поэтому нужно контролировать прием других разжижающих кровь препаратов.

Обычно рекомендуемая доза для взрослых составляет 60-120 мг 2 раза в день.

Глицин

Для уменьшения тяги к углеводам, укрепления силы воли, при обцессивно-компульсивных (тревожных) расстройствах.

Глицин — подавляющий нейромедиатор, то есть он успокаивает мозговую активность. Это — важный белок. Недавние исследования показали его эффективность в лечении невроза навязчивых состояний и для ослабления болей.

Обычно рекомендуемая ежедневная доза для взрослых составляет 500 мг.

Глютамин

Для уменьшения тяги к углеводам, укрепления воли.

L-глютамин — это аминокислота, которая участвует в синтезе возбуждающего нейромедиатора глутамата и расслабляющего — ГАМК.

L-глютамин питает мозг, поскольку служит для получения энергии, если мозгу не хватает глюкозы. Добавки с глютамином используют при лечении СДВ, тревожности, депрессий. Он снижает тягу к углеводам.