Читать книгу "До смерти здоров. Результат исследования основных идей о здоровом образе жизни - Эй Джей Джейкобс"

Но поток информации несет и свои трудности. Огромная категория данных, которые мы можем только принять к сведению. Заболевания, считающиеся неизлечимыми. Чувствительность к внешним факторам (например, грудному молоку), о которой мы узнаём слишком поздно.

Я только что прочитал интереснейшую, но пугающую книгу Энни Мерфи Origins[198]о том, насколько многообразно влияние образа жизни беременной женщины на ее будущего ребенка. Бедная Джули. Мои сыновья когда-нибудь узнают обо всем, что она делала не так во время беременности. «Ты дышала нефильтрованным нью-йоркским воздухом? О чем ты думала?»

ДНК-тест – своего рода древо познания. Думаю, я хотел бы вкусить его плодов, чтобы мои знания о собственном теле стали как можно более полными. Мне нравится доступ к неограниченной информации, несмотря на все риски.

Джули не так уверена в себе. Она ссылается на преимущества блаженного неведения. Но, чтобы развлечь меня, соглашается отправить свой плевок в лабораторию. И нам опять везет. Кроме повышенной вероятности развития никотиновой зависимости (от этого пристрастия она пока свободна), никакой опасности.

Мы звоним генетику-консультанту, чтобы убедиться, что ничего не упустили. Она заверяет: да, с генами Джули все в порядке.

– Меня интересует один маркер в ее ДНК, – говорю я.

– Да? – спрашивает консультант.

– Маркер rs1800497, – уточняю я. – Здесь сказано, что люди с таким генотипом недостаточно успешно учатся избегать ошибок.

– Там стоит одна звездочка – это информация, в которой мы меньше всего уверены.

– Но это так интересно, – продолжаю я. – Как вы думаете, она учится на ошибках?

К примеру, Джули вечно стирает новые серии The Office, до того как я успеваю их посмотреть.

– Мой муж пытается поддразнить меня, – объясняет Джули.

Консультант отвечает с профессиональным спокойствием:

– Об этом свидетельствует только одно исследование, в котором участвовали 26 немцев. Выборка слишком мала, чтобы утверждать что-то уверенно.

Фактически она признается, что информация об rs1800497 не обладает особой ценностью.

– Что ж, в любом случае это интересно, – говорю я.

Когда мы вешаем трубку, Джули спрашивает, нет ли у меня гена, отвечающего за идиотизм.

Глава 23 Руки

Цель: ловкие пальцы

Я только что прочитал книгу британского врача Джона Нейпира Hands (1980)[199]. Она прекрасна. Сочетание анатомии, истории и оды пальцам, классика литературы о руках (жанра более популярного, чем вы могли подумать). И Нейпир меня убедил. Вот всего одно предложение: «Посетители зоопарка с восторгом наблюдают, как слон берет яблоко хоботом… но ни минуту не задумываются о безграничных возможностях собственных рук».

Он прав. Если вы не второкурсник под кайфом, завороженно наблюдающий за тем, как сжимается и разжимается его ладонь, вы относитесь к рукам как к чему-то само собой разумеющемуся. Слава и почет обычно достаются головному мозгу и сердцу. Они генеральный директор и президент нашего тела. Руки? Руки всего лишь стажеры.

Но не для меня. Если моя цель – полное физическое здоровье, я не могу оставить без внимания кисть, это великолепное единство 27 костей и 30 мышц. Я должен внять словам Нейпира и развить безграничные возможности своих рук. У меня будут настолько сильные и гибкие пальцы, насколько возможно.

Результаты могут удивить. Нейробиолог Ричард Рестак из Университета Джорджа Вашингтона пишет в своей книге Think Smart: «Поскольку функционально пальцы рук связаны с головным мозгом, как ни одна другая часть тела (они обмениваются сигналами с более обширными зонами мозга, чем ноги, спина, грудь или живот), развив ловкость рук, мы определенно улучшим работу мозга».

В другой книге о руках – The Hand: How Its Use Shapes the Brain, Language, and Human Culture[200]– утверждается, что все совсем не так, как мы привыкли думать. Мозг не главный. Мозг, так сказать, подручный рук. Наши развитые лобные доли предназначены управлять пальцами рук. В то же время мыслитель и владелец мастерской по ремонту мотоциклов Мэтью Кроуфорд, автор Shop Class as Soulcraft[201], утверждает, что отказ от ручного труда – причина отчужденности, которой проникнута современная цивилизация. Разучившись менять выключатели и строгать доски, мы лишились души.

Если вы хотите, чтобы ваши руки были максимально здоровыми, вам нужно поговорить с человеком по имени Грег Ирвин. Он называет себя «Ричардом Симмонсом[202]рук». Музыкант и бизнесмен из Огайо, Ирвин – дружелюбный круглолицый блондин с эспаньолкой. Он придумал комплекс изнурительных упражнений, который назвал фитнесом для пальцев. Вы можете посмотреть его видеоуроки на YouTube. Но не все, что вы там увидите, нужно воспринимать буквально. Во вступлении к какому-то из уроков Ирвин предупреждает: «Я считаю, что свободные движения рук в этом ролике не должны быть скованы условностями. Поэтому ни один из жестов, который вы здесь увидите, не означает того, что ему обычно приписывают», – и показывает средний палец.

Благодаря Нейпиру я знаю, что средний палец приобрел плохую репутацию, потому что как самый длинный «идеально подходит для неприличных почесываний».

Но, говорит Ирвин, его жест не нужно принимать на свой счет. Это лишь часть тренировки, в ходе которой вы прорабатываете все пальцы. Работа

Ирвина достойна внимания зрителей. Есть что-то волшебное в том, как он скрещивает, переплетает, выбрасывает пальцы, складывает их в приветствие вулканцев[203]и показывает рожки. Настоящий балет.

Я договариваюсь о частном видеоуроке по Skype. Несколько недель назад Грег выслал мне, новичку, набор из двух DVD и пары серебряных китайских шариков размером с абрикос. Я хотел сразу же приступить к занятиям, но мытье овощей, пробежки и тренировка обоняния отнимают у меня слишком много времени.

– Начнем с основ, – говорит Грег. – Сгибаем, сплетаем, постукиваем, отклоняем.