Читать книгу "Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче - Алексей Казарин"

Теперь решил больше не рисковать и вам не советую. Со складной стремянки яблоки собираю. А выше, где рукой уже не достать, все спиливаю вместе без сожаления. В последний момент режу осторожно, стараясь, чтобы ветвь с плодами валилась медленнее, и тогда они не так с нее осыпаются. Затем вытаскиваю обрезанную ветвь с кроны, опускаю на землю и тогда спокойно срываю с нее урожай. В итоге такой обрезки дерево формируется в форме чаши, и все плоды оказываются собраны.

Могут спросить: а не вредно ли такое сильное спиливание ветвей для дерева, тем более в такое время, когда у него еще зеленая листва и висят плоды? Не думаю, считаю наоборот. У высоких деревьев листья в нижнем ярусе плохо освещаются солнцем, в них слабо происходит фотосинтез, благодаря которому происходит накопление питательных веществ, потому такие листья являются иждивенцами, бесполезными. Считается, что лучи солнца проникают вглубь кроны не глубже 2,5 метра. А остальная листва, не вырабатывая себе все нужное, высасывает питание и влагу у ветвей, что, впоследствии, сказывается на общем состоянии дерева, на его урожае. И на практике вижу, что при такой обрезке резко повышается урожайность. Вот посмотрите на фото какой обильный урожай у яблони после прошлогодней такой обрезке, яблок на ней не только много, но они и крупнее. В промышленных плантациях на Западе вообще сажают яблони гуще, чем мы на своих дачах, и с помощью машинной обрезки формируют их сплошной стеной, но высота и ширина этой «стены» не выше 2,5 три метра. За счет этого урожайность с гектара повышается в четыре раза обычных насаждений. Так что такая обрезка не только вредна, но и полезна.

Чтобы дерево не заболело от инфекций, срезы нужно не забывать замазывать садовым варом, а еще проще и лучше – масляной краской. Делать это не обязательно сразу, пусть срезы сутки двое немного подсохнут – тогда и крась, тогда краска или вар лучше держится.

«На какой почве хорошо растет лещина? Как бороться с плесенью на ее ветках? Как ее лучше удобрять известью простой или гашеной?».

Михаил Григорьевич. Псков.

Лещина, или лесной орех – листопадный кустарник. Распространен повсеместно как подлесок благодаря птицам. В детстве мы собирали эти орехи вдоль ярославского шоссе картофельными мешками и возили на продажу стаканами в Москву. Хорошо размножается семенами. Для этого высаживают орехи под зиму, сразу же после сбора. К почвам она не требовательная, но лучше растет на перегнойных увлажненных почвах. Первые плоды начинают появляться на 5-7 год после посадки. Вначале они одиночные. На второй год плодоношения появляются уже «двойняжки», с каждым годом увеличивая количество орехов в своих соплодиях. Однажды мне встречались старые кусты, на которых в соплодиях («шишках») насчитывалось до 22 штук! Лесной орех и фундук в настоящее время учеными отнесены в одну группу. Обычная лещина это кустарник. Но чтобы она лучше плодоносила, ее формируют деревом, оставляя не более 2-3 стволов. В отдельные годы лещина не плодоносит, хотя цветочные почки и не подмерзли. Это происходит из-за гибели ее мужских «сережек» зимними морозами, подмерзшие они буреют и осыпаются. И тогда опыления не происходит, завязи не появляются. Чтобы лещина плодоносила ежегодно, нужно сохранять эти сережки. Для этого одну из веток с ними пригибают как можно ниже к земле (необязательно до самой земли), в зимние морозы возле снега веткам всегда теплее и они сохранятся.

«Плесень» на ветках – это лишайники. Она чаще всего появляется на ветках вблизи лесных массивов и распространяется спорами. Уничтожают лишайники, очищая стволы металлическими щетками. А для предупреждения их появления, осенью или рано весной (до выдвижения почек), опрыскивают стволы и ветки растворами железного или медного купороса из расчета 300-350 гр. на ведро).

Самое лучшее удобрение для лещины – древесная зола, или перемолотая в мясорубке скорлупа яиц. Если при посадках саженцев в ямах на глубине примерно 0,5 м. уложен дренаж из доломитового щебня, или битого красного кирпича, или красной глины, то необходимость в течение всей жизни удобрять известью отпадает. Гашеную (строительную) известь применять с этой целью не советую. Это едкая щелочь и при ее передозировке растения могут погибнуть. Можно использовать только садовую (доломитовую) известь из расчета от 150-и 250 гр. на кв. м. площади насаждений. Желательно вносить ее при перекопках приствольных кругов.

«Как лучше выбрать саженец яблони? Может, какие признаки есть?».

Если кратко, то можно сказать словами Козьмы Пруткова: «Зри в корень!..». Он должен быть эластичным, не ломким, влажным на ощупь, не сухим, не теплым, а холодным. Если теплый, то значит он уже сухой. Потяните слегка его тонкие корешки. Если легко обрываются, то, значит, они подгнили. Такие саженцы покупать нельзя. Осмотрите место прививки. Оно должно быть плотным, без больших наплывов, что свидетельствует хорошей совместимости привоя с подвоем.

Что касается ствола. Он не должен иметь трещин, непонятных наплывов, изъявлений. Колупните слегка молодую кору. Она должна быть зеленой. Концы веток должны быть гибкими и, при попытке слегка изогнуть, не трескаться. Не приобретайте слишком тонкие и переросшие саженцы. Часто вижу в продаже переросшие саженцы, особенно в контейнерах; желательно покупать одно или двухлетки. Они не имеют разветвлений. Чем моложе саженцы – тем легче и быстрее они приживаются и позднее обгоняют переросших и начинают плодоносить раньше. Я бы приобретал только однолетки. Особо обратите на высоту саженца. Слишком высокие – это обычно высокорослые сорта яблонь, которые плохо будут расти на наших почвах с высоким уровнем воды. Кроме того, урожай плодов с них собирать сложнее и не безопасно. Все равно их потом приходится подрезать. Лучшая высота саженца не более 1,5 метра, что в дальнейшем облегает формировку дерева.

«Кому лучше доверять на ярмарке?»

Доверять нужно прежде всего профессионалам из местных садоводов, или специалистам из научно –производственных объединений (НПО). Профессионализм определить просто: спросите у них что-нибудь посложнее по технологии садоводства или агротехнике.. Если не сможет ответить, или «замялся» значит тут что-то «не то». Местным садоводам лучше чем, молдаванам, белорусам или др. инородцам, потому, что можете приобрести у них что-то не приспособленное к нашему суровому климату или слишком поздние, типично южные сорта яблонь. Продавцы эти будут всегда расхваливать свой товар. Могут подсунуть какой-нибудь сорт яблони типа Голден делишес. Но «золотом» эти сорта по качеству плодов никогда не будут, они не смогут налиться до такой степени, как это у них на юге. Легко можно узнать кому доверять, спросив у местных продавцов на рынке. Хорошие садоводы всем известны.

«Купил на ярмарке саженцы яблонь, но вот не знаю что с ними делать: сразу сажать, прикопать землею или оставить в хлеву до весны?».

Мой совет такой: ни в коем случае не прикапывайте саженцы и тем более сохранять их где-то в подвале или в другом закрытом помещении, т.к. всякая дополнительная пересадка ослабляет саженец и без того ослабленный выкопкой и хранением при транспортировке. Исключение может быть только в том, если почва уже замерзла и верхнюю ее корку уже невозможно взломать лопатой или ломом. Для яблони желательно выкопать ямы глубиной 0,5 м и шириной 1 м. Дно засыпьте щебнем или битым красным кирпичом, слоем 10 – 15 см., остальной засыпьте плодородной землей. Если грунт песчаный, то в землю добавьте глину, хотя бы по ведру на яму. Никаких навозов, особенно свежий, а также минеральные, добавлять в посадочные ямы нельзя. Лучше обсыпать навозом сверху. Иначе поступление питательных веществ в растениях и воды будет тормозиться. Минералкой будете подкармливать с весны во время вегетации. Земля, конечно, со временем осядет и нужно это предусмотреть, чтобы возле ствола саженца не скапливалась вода и зимой не образовывалась в лунке ледяная корка. Для этого сажайте деревья на холмиках, высотой примерно 20 см. выше уровня почвенного горизонта. Перед посадкой корни обработайте жидкой глиняной болтушкой, желательно с добавлением с добавлением навозной жижи. После обработки болтушкой припудрите корни сухой землей, чтобы она прилипла к корням. Это важно для того, чтобы корни лучше соприкасались с землей. После посадки хорошо утрамбуйте землю возле саженца ногами – деревья любят плотный грунт. И хорошо пролейте водой.