Читать книгу "FreshLife28. Как начать новую жизнь в понедельник и не бросить во вторник - Антон Петряков"

Итак, мы рассмотрели непосредственно причину: эстрадиол, который активирует огромное количество альфа-рецепторов. Тот же эстрадиол увеличивает эластичность связывающей ткани из коллагена. Коллаген становится более гибким, из-за чего проявляется целлюлит.

Какие, кроме спорта и правильного питания, существуют способы борьбы с целлюлитом? Конечно, раз уж у нас дело дошло то того, что есть застой, притом из-за механического пережатия, то, разумеется, понадобятся различного рода массажные щетки и механические воздействия на подкожно-жировую клетчатку. Вакуумные массажи и банные процедуры позволяют прочистить лимфатическую систему хотя бы на время. Но опять-таки, я повторяю: если не будет правильного питания, это все как мертвому припарки, весьма скоро целлюлит вернется.

Есть важный момент: массажи работают только тогда, когда вы делаете это регулярно. Липолиз, избавление от отеков, процесс распада жировой ткани и утилизация – это все не быстрые процессы. Поэтому массажные процедуры со щетками, скрабами и прочим, воздействуя на подкожную жировую клетчатку, могут помочь не похудеть, а избавиться от целлюлита, от его составляющей, вызванной отеком. Они уберут механически сдавливания капиллярной лимфатической системы, и отек постепенно начнет уходить. Уйдет вот эта самая интерстициальная жидкость, которая задерживается в этих клетках.

А впоследствии, если вы будете питаться с дефицитом калоража, то сами по себе сдуются и адипоциты, ваша кожа приобретет совершенно другой оттенок, станет другого цвета. От целлюлита вы запросто избавитесь, возможно, это будет не быстро, но все достижимо.

Как я уже сказал, все зависит от генетики. Есть девушки, у которых чувствительность адипозной ткани к эстрадиолу очень низкая, и они не подвержены целлюлиту. Есть те, которые очень стараются, но у них высокая чувствительность к эстрадиолу, и с этим тоже ничего, к сожалению, не поделать. Но у каждого человека есть шанс. Просто кому-то придется поработать над своим целлюлитом больше, кому-то – меньше. Еще одна причина – это наличие мышечной массы. Это очень важно. Почему? А от чего зависит скорость обмена веществ? В первую очередь от активной метаболической ткани. Чем больше у девушки мышц, тем больше шансов, что целлюлит ее не коснется. И при этом девушке необходимо двигаться, чтобы лимфатическая система работала и очищалась. Я рекомендую заниматься спортом – фитнесом и работой с отягощениями.

У фитнес-моделей целлюлита практически никогда не бывает. Наличие мышечной массы, постоянная высокая скорость обмена веществ, нормальное состояние гормональной сферы – это залог того, что и у вас целлюлита не будет.

Глава 12

Три мифа о витаминах и микроэлементах

Аденозинтрифосфат ● БАДы ● Сухофрукты и орехи ● Что есть из углеводов?

Миф № 1

Витамины и микроэлементы нам нужны исключительно либо осенью, либо весной, когда у нас авитаминоз. Все остальное время мы можем получать витамины из продуктов.

Что такое витамины и микроэлементы? Давайте вспомним главу о соли и отеках. Помните, какая связь между отеками, водой, солью и нервной мышечной проводимостью? Пролистайте назад, чтобы вспомнить. Сейчас я хочу сказать, что, помимо натрия и калия, о которых шла речь в той главе, и необходимости их баланса в нашем организме, у нас есть куча других разных микроэлементов, которые точно так же работают и участвуют в строительстве клеток нашего тела. Так, например, цинк участвует в построении тестостерона, селен нужен для работы щитовидной железы и т. д. И витамины нам постоянно необходимы для того, чтобы наше тело функционировало правильно.

Строительный материал для элементов нашего тела, который обновляется постоянно, нужен всегда. Наши клетки постоянно отмирают, формируются новые, и для обновления постоянно нужен строительный материал! Не весной и не по четвергам, а всегда.

Тогда откуда же пошел миф, что витамины можно пить только курсами, а иначе организм к ним привыкнет? Давайте разберемся с этим раз и навсегда.

В первую очередь давайте сделаем одну ремарку: сейчас мы говорим непосредственно о любых лекарствах, витаминах, продуктах или еще о чем-то, используемом только в том количестве, которое нужно организму.

Вы понимаете, что излишки еды ни к чему хорошему не приведут, а излишки лекарств могут даже привести к весьма печальным последствиям. Поэтому мы рассматриваем нормальные физиологические дозировки витаминов, лекарств, еды, воды и т. д. Давайте мы поделим все принимаемые нами препараты на две категории:

> строительные материалы;

> всё остальное.

Белки, жиры и углеводы – это те самые макронутриенты, которые используются для построения нашего тела. Притом белок не обязательно используется для построения наших мышц, из них же состоят рецепторы, в изобилии находящиеся в нашем организме. Рецепторы – это белковые структуры, внутренние органы – это тоже белковые структуры. Белок постоянно требуется для обновления клеток, построения мышц, регенерации и т. д.

Ни у кого же из вас не возникает мысль о том, что наше тело привыкает к еде и в результате привыкания еда перестает действовать? Конечно, нет. Еда – это расходный строительный материал, и привыкания тут быть не может.

Как вы уже поняли, это же касается всех микронутриентов, которыми в данном случае являются витамины и микроэлементы. Витамины, наборы микроэлементов – кальций, магний, витамины B, витамины группы A, и все то, что написано на упаковке, – это такой же расходный материал, как еда.

Он усваивается, разрушается и требует постоянного восполнения, поэтому никакого привыкания к витаминам нет. Вы должны регулярно получать витамины на постоянной основе – из таблеток, из правильного питания – откуда хотите, и никакого привыкания к витаминам у вас не будет.

Но откуда же пошел этот миф? Сам производитель пишет на упаковке, что витамины нужно принимать курсами: например, два месяца, а потом сделать перерыв. Но поймите правильно, производитель тоже старается перестраховаться. Дело в том, что большинство витаминов, например такие, как аскорбиновая кислота, выводится – они водорастворимые. Если мы переели витаминов, то они сами выведутся организмом, и мы благополучно об этом забудем.

Совсем другое дело – жирорастворимые витамины, имеющие тенденцию накапливаться. Это витамины Е, D, витамины группы A и группы К. И если перебрать с дозировкой жирорастворимых витаминов, то они могут накопиться и теоретически вызвать какие-то проблемы. На практике бояться этого не надо, если вы не употребляете витамины внутримышечно. Биодоступность витаминов при пероральном употреблении очень низкая. И чтобы получить гипервитаминоз жирорастворимыми витаминами от таблеток и капсул, надо очень долго, на протяжении длительного времени, не менее чем полгода-год, пить эти витамины, притом в дозировках, в 100-200 раз превышающих норму. Я не встречал ни одного такого случая. Были случаи аллергии на витамины, но случаев гипервитаминоза при пероральном употреблении жирорастворимых витаминов я ни разу в жизни не встречал. Поэтому бояться не надо.